A nem. 1 A gyulladás leküzdésére és a bél egészségének fokozására az élelmiszerek révén, a funkcionális orvostudomány rd -jéből

Schleiger hozzáteszi, hogy a változatos növényi alapú étrend elősegítheti a jobb emésztést és a virágzó bél egészségét:

• A szálbevitel fokozása (ami 95 % -uknak kell prioritást élveznie az ASAP -ra)
• A tápanyagok felszívódásának fokozása
• A bélbélés egészségének fenntartása
• A gyulladás elleni küzdelem

10 tipp a növényi bevitel zökkenőmentességének zökkenőmentes diverzifikálására

"A bél egészségének optimalizálása érdekében elengedhetetlen a növényi alapú ételek széles skálájának fogyasztása, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonaféléket, hüvelyeseket, dióféléket és magokat"-osztja Schleiger. Ha egy hét alatt 30 különféle növényt enni kell, egy kis tervezés és kreativitás hosszú utat fog elérni.

1. Egyél a szivárványt

„A gyümölcs- és zöldségek különböző színű kísérlete segíthet biztosítani a változatos tápanyagprofilt és elősegítheti az egészséges bél mikrobiotát” - magyarázza Schleiger. Ahogy elkezdi táplálni a növényfogyasztást, próbáljon meg sokféle színeket és árnyalatot betölteni.

2. Kapcsolja be a zöldeit

Ha rendszeresen felver egy salátát ebédre vagy vacsorára, törekedjen arra, hogy cserélje fel az alapként használt zöldtípusokat. „Kísérletezzen különféle leveles zöldekkel, például kelkáposztával, svájci mandóval, galléros zöldekkel, sült saláta kitûnõvel és vízitorma” - javasolja Schleiger. A legjobb hack, amit a hetente 30 növény enni saját törekvése során találtam, az a vegyes zöld keverékek vásárlása, ahelyett, hogy a lila kelkáposztára támaszkodnék. Nem kevesebb, mint 16 (!) Különböző típusú zöldek az utolsó tételemben, ami egyetlen tálalásban eljutott a célom félúton.

A legjobb hack, amit a hetente 30 növény enni saját törekvése során találtam, az a vegyes zöld keverékek vásárlása, ahelyett, hogy a lila kelkáposztára támaszkodnék. Nem kevesebb, mint 16 (!) Különböző típusú zöldek az utolsó tételemben, ami egyetlen tálalásban eljutott a célom félúton.

3. Ömlesztve a turmixokat

Csomagolja a turmixokat, és az összetevők váltása, amikor itt az ideje a következő élelmiszer-vontatáshoz-az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy egy másik üzemben rengeteg különféle növényt élvezhessen. Schleiger azt tanácsolja, hogy a leveles zöldek, gyümölcsök, magvak és az alt-tej kombinációja a keverékeihez. Választhat a zöldek, a bogyók és a hasonlók kedvelőinek, és hasonlíthat néhány extra növényi alapú finomságra.

4. Hack a gabonajátékod

A Schleiger azt javasolja, hogy előkészítsék a különféle típusú teljes kiőrlésű gabonaféléket, például a quinoa, a barna rizs, az árpa, a bulgur és. Ő is rajongója a fehér rizs karfiolos rizsének szubmingjának, megjegyezve, hogy még a turmixokhoz is hozzáadhatja, hogy növelje hangerejét és rosttartalmát.

5. Megőrül

A diófélék és a magok ízléses harapnivalókként szolgálhatnak önmagukban, vagy egyszerűen kiegészítik az étkezését. „Egészséges zsírokat, fehérjét és számos mikrotápanyagot biztosítanak” - magyarázza Schleiger. „Példa erre a mandula, a dió, a kesudió, a chia mag, a lenmag, a tökmag és a napraforgómag.”Még egyszer, közelebb állhat a 30 növényi céljához, ha egy zacskó vegyes dióféléket vagy nyomvonalas snack-csomagokat választ. (A saját legutóbbi vásárlásomban hat növény volt a diófélék, a magvak és a szárított gyümölcsök között.)

6. Kóstoljon új ízeket

Fűszerezze fel a (kulináris) életét azáltal, hogy különféle gyógynövényeket és fűszereket épít be az ételeibe. "A friss fűszernövények, mint például a bazsalikom, a koriander, a petrezselyem és a kapor, javíthatják az étkezés ízét és táplálkozási profilját" - mondja Schleiger. Mindeközben számítanak a 30 növényi kvótába.

7. Fedezze fel a globális konyhákat

A szájpadlás kibővítésével a kulináris örökség különböző növényeivel, nagyobb bél sokféleséget és tápanyag -bevitelt fog elérni, miközben különféle kellemes aromákat és ízléseket élvez. „A különféle etnikai konyhák gyakran különféle növényi alapanyagokat és ízeket tartalmaznak”-magyarázza Schleiger. „Például a pandzsábi, a mexikói, a marokkói és az izraeli konyhák kiterjedt gyógynövények, fűszerek, zöldségek és hüvelyesek széles skáláját használják, amelyek hozzájárulhatnak a növényi sokféleséghez."

8. Tervezze meg, előkészítse és meghódítsa

Az étkezési tervezés és az előkészítő munka sokkal kevésbé félelmetes lesz a 30 növényi kihívás (nem is beszélve arról, hogy a hét folyamán értékes időt takarítson meg). Ez magában foglalhatja a kötegelt főzést növényi alapú összetevőkkel vagy mosás, aprítás és a zöldségek előzetes tárolására, hogy az egyik étkezést a másikból válthassa.

9. Üzlet helyi

A Schleiger azt tanácsolja, hogy látogassa meg a mezőgazdasági termelők piacát, vagy csatlakozzon egy közösségi támogatott mezőgazdasági (CSA) programhoz. "Ezek a lehetőségek gyakran a szezonális gyümölcsök és zöldségek széles választékát kínálják, lehetőséget biztosítva az új és helyi forrásból származó termékek kipróbálására" - magyarázza.

10. Húzza meg a zöld hüvelykujját

Ha van helye, a Schleiger azt javasolja, hogy saját termékeit egy hagyományos kertben, emelt kerti ágyban vagy egy kis gyógynövénykertben termeszti. „Gyakran csábító az, ha látjuk, hogy a termékek szépségét és hozzáférhetőségét közvetlenül a hátsó udvarban látják” - osztja. „Ez lehetővé teszi, hogy az étkezéshez gyorsan hozzáadjon különféle friss fűszernövényeket, gyümölcsöket és zöldségeket, és ezeket az összetevőket a hagyományos receptekbe bepattanja.- Gondolj: tükrözni tészta mártását leveles zöldekkel, hagymával, gombával, petrezselyemmel és oregánóval.

Az elvihető

A jobb bél egészségének kedvéért az étrendben lévő növények diverzifikálása abszolút cél, amelyre érdemes törekedni, de nem kell átgondolni a tényleges számot vagy nyomon követni, különösen, ha ez lehet az Ön számára. Miközben több növényt eszik a bél nevében, a mikrobióma nevében nagyszerűen érezheti magát, Schleiger azt tanácsolja, hogy ne tudjon hangsúlyozni a tényleges számot. "Fontos, hogy a hetente 30 különféle növényt beépítsen az étrendjébe egy rugalmas gondolkodásmóddal" - mondja. „Próbáljon meg nem érezni magát a szám miatt. Ehelyett összpontosítson az étkezési növények sokféleségének fokozatos növelésére, és élvezze az új ízek és összetevők felfedezésének folyamatát."

„Fontos, hogy a rugalmas gondolkodásmóddal hetente 30 különböző növényt beépítsünk az étrendjébe. Próbáljon meg nem érezni magát, hogy elárasztja a számot. Ehelyett összpontosítson az étkezési növények sokféleségének fokozatos növelésére, és élvezze az új ízek és összetevők felfedezésének folyamatát."

Végül is a szokásosnál több növényi alapú viteldíjat fogyasztani mindig hasznos lesz, függetlenül attól, hogy mi a tényleges szám. (Természetesen sokkal több van a bél egészségének támogatására, mint a növényi bevitel, mint egyedül. Az olyan életmód szokásai, mint a stressz kezelése, a jól alvás és a test mozgatása szintén hozzájárulnak ahhoz, hogy a bélbarátok mennyire fizetnek.) „Ölelje át a wellness holisztikus megközelítését, és összpontosítson a hosszú távú szokásokra, ahelyett, hogy egy adott kvótát rögzítené”-zárja le Schleiger. Az étrenddel kapcsolatban „általános minősége és konzisztenciája a legnagyobb hatással lesz a bél egészségére és jólétére."

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.