Az agyfokozó fehérje egyetlen típusa
A kannázott tenger gyümölcseinek növekedése során észrevettük, hogy az ehhez a tendenciához kapcsolódó egyik legnépszerűbb termék a Patagonia tartalékok konzerv kagylója, amelyet a mániak szerint lenyűgöző egészségügyi előnyökkel bírnak. „A konzervált kagyló, akárcsak a Patagonia rendelkezéseiből, ugyanolyan előnyökkel jár, mint a legtöbb ónos tenger gyümölcsei, plusz különösen magas a B12 és A vitaminok, valamint a szelén. Ezek a tápanyagok segítenek fenntartani az egészséges energiaszintet, az erős csontokat és az élénk szemeket, a hajat, a bőrt és a körmöket ” - mondja a máni. Nem is említve, hogy a Patagonia -tartalmak egyikében a Savory Sofrito kagyló 15 gramm fehérjét tartalmaz.
A legfontosabb, hogy a konzervált kagylók omega-3-okat tartalmaznak, amelyek a mániak szerint fontosak az agyi egészség és fejlődés szempontjából egész életünk során. „Az omega-3 zsírsav, a docosahexaenoesav (DHA) egy típusa különösen létfontosságú az agysejt és a neurotranszmitter funkcióhoz. A tengeri forrásból származó omega-3-okat szintén összefüggésbe hozták az olyan állapotok kockázatával, mint a depresszió, az ADHD, az autizmus és a bipoláris zavarok ”-mondja a Manian. Ezenkívül a B -vitaminok és a D -vitaminok az ónozott kagylókban a jobb agyi egészségügyi eredményekhez kapcsolódnak.
Az ónozott tenger gyümölcsei szintén jobbak a környezet számára
A kannai tenger gyümölcseinek fogyasztásának egészségügyi előnyein kívül a mániai azt mondja, hogy ez is jó a környezetre. Sajnos valahol a világ halállományának körülbelül 90 % -a túlzottan kiaknázott vagy már kimerült. De a konzervált halak vásárlásának előnyei vannak a fenntarthatósági osztályon ” - mondja. „Az egyik automatikus győzelem az ónozott halak vásárlásával, függetlenül a márkától, az, hogy mivel közelebb van csomagolva ahhoz, ahol elkapják, megtakarít a friss halak jégen tartásának és a másik oldalig történő szállításhoz kapcsolódó kibocsátásokon. a földgömb ” - mondja a mániai.
Ez azonban nem azt jelenti, hogy minden ónos hal ugyanolyan fenntartható, mint a másik. „Ezen túlmenően a fogás módszere fontos. Sok olyan halászat, amely olyan nagy halak után, mint a tonhal vagy a lazac, nagy falhálózatot fog használni, amely sokkal többet fog elkapni, mint csak az általuk követett halak, negatívan befolyásolva a környezet tengeri ökoszisztémáját ” - mondja Mánia.
Annak biztosítása érdekében, hogy megkapja -e a legmegfelelőbb fogást, a Manian gondosan olvassa el a csomagolást. „Olyan konzerv tonhalat és lazacot szeretne keresni, amelyek szószavakkal rendelkeznek a csomagoláson, mint például a pólus és a line fogott, a rúd elfogása, a troll-fogás, a dallam-mentes, az iskola fogott és az ingyenes iskola. Ezek a kifejezések azt jelzik, hogy a fogási módszer minimális hatással volt a környező tengeri életre ” - mondja Manian.
„Olyan konzerv tonhalat és lazacot szeretne keresni, amelyek szószavakkal rendelkeznek a csomagoláson, mint például a pólus és a line fogott, a rúd elfogása, a troll-fogás, a dallam-mentes, az iskola fogott és az ingyenes iskola. Ezek a kifejezések azt jelzik, hogy a fogási módszer minimális hatással volt a környező tengeri életre ” - mondja Manian.
A fenntarthatósági erőfeszítéseket jelző nyelven kívül a címkén való tanúsítások és kezdeményezések szintén jó jelek. "Ezek a márkák drágábbak lesznek, de megéri" - mondja a mániai. Ha kétségei vannak, azt javasolja, hogy keressen további információkat a tenger gyümölcsei és termékek típusairól, a Seafood Watch -on vagy a Környezetvédelmi Munkacsoporton keresztül.
A kannás tenger gyümölcseinek leginkább előnyeinek kihasználása érdekében a mániai azt mondja, hogy mérsékelni kell az élelmiszerláncon magas fajok fogyasztását. „Egy másik dolog, amire gondoskodni kell, az, hogy milyen gyakran fogyasztja az ónozott halakat az élelmiszerlánc tetején, mint például a tonhal és a lazac, mert a forrástól függően magasabb higanyszintje lehet. Ez különösen akkor fontos, ha magas kockázatú egészségügyi csoportban van, mint például a terhes nők ”-mondja. Kisebb ónozott tenger gyümölcsei fajtákhoz hasonló szardínia, szardella, kagyló és más kagyló-általában biztonságos tét, mivel alacsonyabbak az élelmiszerláncon.
Mindent összevetve, hogy a konzervált halakból származó legjobb agyfokozó előnyöket élvezhesse, a mániai azt javasolja, hogy kombinálják a tenger gyümölcseit más gyulladásgátló ételekkel, például leveles zöldek, kurkuma, brokkoli, bármilyen diófélék vagy mag, avokádó, zeller, olajbogyó, olajbogyó, olíva olaj, és minden olyan gyógynövény, amelyet szeretsz.
"Ezeknek az élelmiszereknek a nagy része magas antioxidánsokban, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak, hogy segítsék az agyát a legmagasabb szintű működésében"-mondja a mániai. De mint az élet legtöbb dolga, hozzáteszi, hogy fontos, hogy ne túlzásba kerüljön. „Mint szinte minden ételnél, élvezze a kannás halakat mérsékelten, és próbálja meg keverni a fehérje választását a hét folyamán a növényi és állati alapú források között."
Az RD többféle módon osztja meg a fenntartható étkezést:
A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.
