A végső útmutató az ételekhez, amelyeket enni lehet a mediterrán étrendben

A végső útmutató az ételekhez, amelyeket enni lehet a mediterrán étrendben

A mediterrán étrendi ételek listája

Az étrended magja

  • mindenféle gyümölcs és zöldség
  • teljes kiőrlésű gabonafélék (barna rizs, quinoa, kuszkusz, zab, teljes kiőrlésű tészta és kenyér stb.)
  • diófélék és magvak
  • gumók (fehér és édesburgonya, répa stb.)
  • Egészséges zsírok (avokádó, olajbogyó stb.)
  • bab és hüvelyesek
  • Tenger gyümölcsei és zsíros halak (lazac, garnélarák, szardínia, hering stb.)
  • kiváló minőségű olívaolaj

Megjegyzés az RD -től: "A pulzákhoz hasonló csicseriborsó, lencse, bab és szárított borsó-a mediterrán étrend vágása. Jó a fehérje kitöltési forrása és kiváló rostforrás, amely segít kielégíteni az étvágyát és az emésztés egészséges állapotát " - mondja Gorin. "A heti háromszor, ha csak egy fél csésze adagot ad hozzá a heti étkezéshez, nem csak az ellenőrzés alatt áll, hanem javíthatja az általános egészség javítását, hanem javíthatja az egészséget."

Mérsékelten egyél

  • tojás
  • Tejtermék (tej, sajt, joghurt stb.)
  • baromfi

Megjegyzés az RD -től: "Lehet, hogy tejtermékeket enni a mediterrán étrendben, de ezt mérsékelten meg kell tennie. Ugyanakkor meg kell próbálnia cserélni olívaolajat vajra, mivel az olívaolaj szív-egészséges zsírokat kínál "-mondja Gorin. "Ami a tojásokat illeti, ne vegye ezt úgy, hogy enni kellene csak tojásfehérje. Azt javaslom, hogy a legtöbb ember az egész tojást megegye. A tojássárgája számos fontos tápanyagot szolgáltat, beleértve az agyi kolint és a szemet övező luteint és a zeaxanthint."

Korlátozza a bevitelét

  • vörös hús
  • vörösbor
  • Finomított gabonafélék és olajok
  • cukor
  • feldolgozott élelmiszerek

Megjegyzés az RD -től: "Gyakran látni fogja a vörös bort a mediterrán étrendi listán, és ez azért van, mert mérsékelten ez előnyös lehet a szív egészségére. Meg akarja korlátozni az alkoholfogyasztását " - mondja Gorin. "A nőknek naponta legfeljebb egy 5 uncia pohár boruk lehet, és a férfiaknak naponta legfeljebb két 5 uncia pohár boruk lehet."

Ezek a receptek a mediterrán étrend követését rendkívül egyszerűvé teszik. És nézd meg a mediterrán étrend által jóváhagyott ételt, amelyben a földgömbös TV-csillag nem élhet anélkül.