Ezek a tíz legfontosabb egészséges táplálkozási tipp, amelyeket 2018 -ban megtanultunk

3. Igen, az avokádó valóban varázslatos.

Az avokádó az egészséges ételek világának kedvese; Valószínű, hogy az Instagram -hírcsatornád tele van velük. Megtudhatja, hogy valóban megéri -e az összes rögeszmés dicséretet a Well+Good legelső témája Te szemben az ételekkel YouTube -epizód. "Az avokádó ismert kettős tulajdonságairól, amelyek magas rosttartalmúak, és egészséges zsírok is"-mondja a regisztrált dietetikus Tracy Lockwood-Beckerman a videóban. "Az egyik avokádóban valójában 14 gramm rost van, és ez az egész nap 50 % -a."Azt is felhívja, hogy az avokádóknak lutein és zeaxanthin is van, amelyek segítenek megvédeni a szemét az UV -sugaraktól a technológiától. Szórakoztató tény, igaz?

4. Van egy gyulladásos szupersztár erősebb, mint a kurkuma

A kurkuma gyakran nyeri a (hé) Arany a gyulladás elleni küzdelemhez, de a Well+Good 2018-as wellness trendjei még erősebben ünnepelték a növényi alapú forrást: Moringa. Afrika, Dél-Amerika és India régióiban fákon termesztett, a szuperzöldet általában felfelé őrzik és por formájában használják, és ebben az évben népszerűséggel növekedett, és a palackozott gyümölcslevekből és az energiabudakból és akár az energiabudakból származó főszereplővé vált. A reggeli latte. Mi teszi olyan nagyszerűvé? Moringa -nak van kétszer A fehérje mennyisége, a kalcium négyszeresére, a vas hatszorosára és a B2 -vitamin mennyiségének óriási mennyiségére. Nagyon jó, igaz?

5. Nem, a mikrohullámú sütő nem teszi az ételt kevésbé egészségessé.

A mikrohullámú sütő pontosan társul a tápláló étkezéshez. Valójában nem távolítja el a tápanyagokat, de az elsősorban mi megy be benne, általában kevésbé egészséges, mint amit a tűzhelyen készítenek. De az elmúlt években az egészségesebb ételek átvették a fagyasztott ételek szekcióját, beleértve a hő- és evő zöldségeket is. És amint kiderül, a gyors főzési idő a mikrohullámú-védő tápanyagokban jobb, mint a forrás. A zöldségeket egy kis vízzel és mikrohullámú tálcára helyezni, valójában tápanyag-sűrű ételekhez vezet, mint a tűzhelyen főzni. Gyorsabban és egészségesebb? Igen, ez igaz.

6. A késő esti snacking az egészséges életmód részét képezheti.

Sok egészséges evező esküszik azzal, hogy 8 p után nem eszik semmit.m. hogy egészséges szokásaikat a pályán tartsák. De ez arra készteti, hogy vajon: ezek az emberek soha nem jutnak haza egy pár koktél után, és akarnak egy kis dolgot? NewsFlash: A Rebecca Ditkoff, az MPH, a CDN, a CDN, az MPH, RD, a Nutrition Nutrition alapítója, a Nutrition által az RD alapítója szerint egészséges lehet. A kulcs az, hogy az ésszerűen és az ésszerű részét nem bontja, és válasszon valamit fehérjével, egészséges zsírokkal és rostos szemcsékkel. Késő esti Avo Toast Beats Bármikor éhes lefeküdni.

7. Az étrend abszolút rosszabbá vagy jobbá teheti az allergiáját.

Ha valaha is voltál hogy az irodában, aki nem tudja abbahagyni a tüsszentést, tudod, milyen bosszantó lehet az allergia. Igen, a por, a pollen és a kedvtelésből tartott állatok mindegyike szippantás és viszkető lehet. De amit a testedbe helyezel, akkor is szerepet játszik. Szórakoztató ételek: Bizonyos élelmiszerek hisztaminok vannak, amelyeket fehérvérsejtek generálnak, és az allergéneknek való kitettség ahhoz vezethet, hogy ezek a sejtek megkíséreljék megszabadulni az allergiás indukáló szerektől. Az alacsony hisztamin ételek, például a rizs, a quinoa, a gyümölcsök és a zöldségek fogyasztása elősegítheti a tünetek jobbá tételét. Gondolj rá, hogy az allergiák elárasztása belülről kifelé.

8. A rizspapír az a vegán szalonna hack, amelyet nem tudott, hogy szüksége van.

Amikor a vegánra megy, vannak olyan ételek, amelyekben nem tudsz hiányozni, de hiányozhat. Néhányuknak sajt. Másoknak ez sushi. És akkor ott van a szalonna. Ropogós, izgalmas, finom szalonna. Áldja meg a vegán huggs blogger Melissa Huggins-t egy teljesen növényi alapú módszer elsajátításáért, hogy kielégítse ezt a vágyat. A főszereplő összetevő: rizspapír. "Ropogós és enyhén rágó, minden édes, füstös, sós és umami ízléssel, amiben rabja vagyunk" - mondja. Titkja egy pác készítése tamari, juharszirup, folyékony füst, melasz és fokhagymával, amelyekbe a rizspapírcsíkokat bevonja. Ezután megadja azt a ropogós textúrát, ha egy pergamenpapírral bélelt sütőlemezre helyezi, és a sütőbe 375 ° F-on öt-hét percig helyezi őket.

9. Van olyan dolog, mint túl sok salátát eszik.

A saláták az OG egészséges ételek, de a "túl sok jó dolog" túlságosan valóságos lehet, ha a nyers zöldségekről van szó. A Food Fix alapítója, Heather Bauer, RD, CND szerint, az egyszerre túl sok étkezés komolyan hangsúlyozhatja a GI traktusát-különösen, ha csak beépíti őket az étrendbe. Azt tanácsolja, hogy kezdje el lassan, kevesebb, mint két csésze salátában. És általános hüvelykujjszabályként a nyers zöldségeket az étrend 10-25 % -ára korlátozhatja, a többit fehérjével, egészséges zsírokkal és főtt termékekkel kerekítheti.

10. Van egy kenyér, amely egészségesebb, mint az összes többi (és nem, ez nem savanyú).

Minden hónapban a Well+Good házigazdák beszélgetnek az eseményekről, ahol a szuper tudós wellness bennfentesek egy adott témája egy adott témában hangzik. Az egyik, snack -en, szikrázott nagyon érdekes beszélgetés-pártos módon a kenyérről. Nem minden kenyér jön létre egyenlő, a Nutritous Life Studio vezérigazgatója és társalapítója, Keri Glassman, MS, RD, CDN mondta a tömegnek. Mit ér el? "Személy szerint mindig csírázott kenyérre megyek, mint például az Ezékiel kenyér, mert teljes kiőrlésű gabonafélékkel készül, és nulla cukorral rendelkezik" - mondja, és hozzáteszi, hogy a csírázott kenyereket gyakran csírázott teljes kiőrlésű gabonafélékkel vagy hüvelyesekkel készítik, amelyek a fehérjekám számát felvetik. Csak egy kis rögtön, amelyet szem előtt kell tartania, amikor legközelebb a kenyérskilóban találja magát.

Íme néhány további tipp, amelyeket szem előtt kell tartani, miközben élelmiszerbolt. És most, hogy visszatekintett, várom, hogy megnézhesse azokat a wellness trendeket, amelyek 2019 -ben teljesen uralnak.