Ezek a gluténmentes áfonya muffinok csak könyörgnek, hogy vajjal ragasztják

Nyomja meg a Play gombot a videón a lépésről lépésre az utasításokhoz, és kövesse az alábbi recepttel.

Gluténmentes áfonya muffinok

16 muffint készít

Összetevők
2 tojás
1/3 csésze méz
1 csésze tejmentes tej
1/2 csésze avokádóolaj
1 3/4 csésze gluténmentes univerzális liszt
2 evőkanál kókuszdió liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1/8 teáskanál só
2 csésze friss áfonya
1 evőkanál kókuszdiócukor

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra, és tegye a béléseket egy 16 csésze muffin serpenyőbe.
2. Egy nagy tálban keverje össze a tojásokat, a mézet, a tejet és az avokádóolajat.
3. Egy külön tálban egyesítse a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Öntsön a száraz hozzávalókat a nedvesbe, keverve addig, amíg teljesen be nem épül. Ezután adja hozzá az áfonya.
4. Adja meg a tésztát egyenlően a muffin ónba, minden muffint a tetejére töltve.
5. Megszórjuk a kókuszdiócukor muffinokra, és süssük 20-25 percig, vagy amíg a tetején kissé aranyszínű, és egy fogpiszkáló beilleszthető.

A közösségünk egészséges receptjeinek és főzési ötleteinek a Csatlakozzon a Well+Good Cook With Facebook Grouphoz.