A tofu * nem * unalmas, és 8 egészséges receptünk van, hogy igazoljuk

A legtöbb ember valószínűleg csinosan érzi magát mohó A tofuról. És nem hibáztatom őket: Néhány évvel ezelőtt biztosan nem voltam tagja a Tofu Fan Clubnak. Hogyan lehet az íztelen tégla bármi más, mint unalmas. Nos, ha kreatív lesz, és megfelelően főzed, akkor a tégla egyenes növényi alapú vacsora szupersztármá válik.

Ha azt állítja, hogy nem szereti a tofut, ennek van egy oka: rosszul csinálod. Önmagában a tofu nem fog jó ízű. De a valami ízletes átalakulás könnyű. Tofu áztatja a fűszert, mint egy szivacsot, és hihetetlenül sokoldalú, amikor az előkészítésről van szó. Szuper ropogóssá teheti, keverje fel mártássá, tejtermékek nélküli sajtmá alakíthatja, a lehetőségek végtelenek-végtelenek. Amikor helyesen készülsz fel, akkor még nem is tudod mondani. Ez egy ígéret.

8 finom tofu recept, amelyek csak unalmasak

1. Vegán töltött kagylók tofu ricotta -val

Igen, ez igaz, hogy a tofu-t ricotta-ba alakíthatja. És egy nagyon jó, ebben.

2. Tofu fettuccine Alfredo

A következő alkalommal, amikor egy Alfredo szósz hangulatában van, vegye be a tippet Chloe Coscarelli séfből, és keverje össze a tofu blokkot hagymával, fokhagymával és citromlevelével.

3. TSO tábornok tofu keveréke

A ropogós tofu egy házi készítésű tábornokban, TSO szószában, bármelyik este verte.

4. Szezám ropogós tofu

A tofu szeletek pácolása, a diófélék szezámmag keverékben történő bevonása és a levegő sütőjében történő felbukkanás egy ínycsiklandó étkezést eredményez.

5. Tofu satay karfiol sült rizzsel

Igen, tofut tehet a nyársra, és ugyanúgy grillezheti, mint a hús. Ebben a receptben tökéletesen párosul a sült karfiol rizzsel.

6. Thai mangó káposztacsomagolások

Ez az egészséges tofu étel gyakorlatilag az ízléssel tele, a házi mango pico és a krémes mogyorószósznak köszönhetően.

7. Könnyű sült tofu rögök

Szerelem rögök? Amikor a tofut ropogós panko zsemlemorzsákba borítja, és süti, akkor ugyanúgy íze van, mint a csirke.

8. Buffalo tofu saláta krémes kender tanyával

Ó, hello, az álmaid ebédje. Ez a fehérjével csomagolt, ízléses keverék a nap hátralévő részében táplálkozik.

A TOFU-n kívül fel kell fedeznie ezeket a más növényi alapú fehérjeforrásokat is. Beleértve a Tempeh -t is, amely szintén szuper sokoldalú ... nem is beszélve a finomságról.