Várj, nem áfonyát teszel mindenre? Ezért készülsz mindenhol ezt a szuper gyümölcsöt látni

Van valaha egy visszajátszás, amikor a kelkáposzta Nem volt jó (#TBT)? Nos, van egy új szuper ételek legénysége, hogy eltalálja a tányérokat és az IG -hírcsatornákat. Összeálltunk az óceán spray -vel, hogy beillesztjük a trendeket. Ismerje meg itt mind a hat őrület-méltó ételt, és olvassa tovább, hogy megtudja, miért nyerte el az áfonya egészségügyi előnyeit.

Nem, az áfonya hivatalosan már nem csak a hálaadás napján. Ha még nem hallottál, a fényes bogyó egész évben zümmögött, és úgy hívjuk a A szuperfruit átveszi a wellness jelenetet.

Amellett, hogy annyira kielégítően tartják a tortát (jól párosodnak mindkettőjével és sós kedvtelésből tartott fave), az áfonya rengeteg egészségügyi lehetőséget kínál-tehát megkérdeztük Eliza Savage-t, a Middledberg Nutrition-nál, és Barbara Mendez, a táplálkozási és gyógyszerész, hogy megmagyarázzuk, miért kell pontosan hozzáadnunk őket a tányérokhoz.

"Szeretek a szuper ételekről úgy gondolni, mint minden étkezés nagyszerű köretét" - mondja Savage. "Ez egy nagyszerű módja annak, hogy növelje az ízt és a táplálkozási profilt, rengeteg munka nélkül. Az emésztőrendszere megköszönni fogja!"

Görgessen le az áfonya összes egészségügyi előnye, valamint az OMG-károsító ötletek, hogyan kell elkezdeni őket az étrendjéhez.

Áfonya előnyei

Tehát mi teszi az áfonya annyira szuperré, mint a termék folyosó összes többi gyümölcse? Mendez és Savage szerint előnyeik legitimek, és ez mind a magas antioxidáns tartalom körüli középpontjában áll.

Abban az esetben, ha még mindig kissé nem egyértelmű, hogy pontosan mi az antioxidáns (mert, nem mindannyian?), A Savage így bontja le: "Az antioxidánsok a szabad gyökök [semlegesítésével]… megakadályozzák őket, hogy a test sejtjei károsodást okozhassanak."Más szavakkal, segítséget nyújthatnak neked a legalapvetőbb szintre: a celláid.

Az áfonya több antioxidáns, mint körte, szőlő, alma és szamóca és kevesebb cukor, hozzáadhatunk hozzáadva. És azt akarja, hogy az antioxidáns játékban segítsen a potenciálisan káros szabad gyököknek a bőrének védelme érdekében (hé, ragyogó arcbőr).

Mendez szerint kimutatták, hogy az áfonya antioxidánsok megvédik a szívbetegségeket és bizonyos rákokat, és az antioxidáns proanthocianadinok magas koncentrációja hatékonysá teszi őket a húgyúti fertőzések orvoslásában.

A C-vitamin (egy másik nagy idő antioxidáns) miatt szupersztárok segítik a vérszegénység és a rossz immunfunkció védelmét. Aka-dagadja le az Emergen-C-t, amikor legközelebb hideg érzés érez, és próbáljon inkább áfonyalét.

Ó, és nem is beszélve arról, hogy az áfonya jó prebiotikus szálak forrása, hogy a béled is boldog legyen.

Miért trendek

Ha még nem vette észre, hogy az áfonya felbukkan a kedvenc természetes termékeiben, akkor most megteszi. Olyan elő- és felmerülő bárok, mint az Epic's Paleo áfonya mandula pulyka bár és az Elemental áfonya mandula Lucuma magbara kombinálják a bogyókat más népszerű összetevőkkel a Max Impact érdekében. A Manitoba betakarítás követi az ökológiai áfonya és a kender granoláját, és a Trader Joe's az áfonya őrületbe lép az Omega Trek Mix és az áfonya chevre friss kecskesajtdal.

Inkább áfonya folyékony formában részesítse előnyben? Ivhat a bogyóit az Ocean Spray® tiszta áfonyában (hozzáadott cukor nélkül), amely ideális erővel készül. Csak két uncia tartalmaz 53 bogyóból származó gyümölcslevet, ami azt jelenti, hogy vitaminokra, polifenolokra, valamint az összes bejelentett szív-egészséges és gyulladásgátló tulajdonságra tölti be az egyik gyors wellness-lövést. Hogy van ez a gyorsétteremhez?

A reggeli szférában a Chia Co. A quinoa hüvelyek áfonya-koconut ízűek, és Bob's Red Millnek van egy megragadása és áfonya narancssárga zabliszt csésze. Ráadásul beszerezheti az áfonya-for-breakfast javító IRL-t a Buzzy NYC Breakfast Spot Oatpeals-ban, ahol egész áfonya hozzáadhat a DIY tálhoz (ha a NYC-n kívül tartózkodik, csak próbáljon hozzá néhány Craisins® eredeti szárított áfonya hozzáadásához éjszaka éjszakára. zab).

Eközben a Chloe Soft Tous Fruit Shop áfonya ízét kínálja, és a kultikus kedvtelésből tartott dombok creamery egy vegán áfonya gin fizz szorbet-t kap. Ó, és ne felejtsük el a Starbucks híres áfonya boldogságát. Ennek oka van, hogy több mint 400 000 copycat recept van online, mert azok hogy jó.

Hogyan lehet használni őket

Ha az elméd automatikusan a zúzott áfonyamártásra megy, mint az egyetlen módja annak, hogy megegyék a csípős bogyókat, akkor egy dish hírnevük ellenére ténylegesen eladta őket, valójában meglepően sokoldalúak.

Dobjon el egy maroknyi szárított áfonyát egy hajdina, alma és avokádó saláta tetejére egy kontrasztos ízhez, vagy keverje össze zablisztbe. A citrusos centrifugáláshoz a szokásos edzés utáni rázásra, fagyasztva friss áfonya, és keverje össze egy turmixba narancssárga, banánnal és egy kanál mandulavajjal.

És ha valóban meg akarja fordulni a héja tényezőt az olyan ételeknél, amelyeket valószínűleg már eszik, keverje össze az áfonya vad rizsbe, sülte őket kelbimbóval, vagy próbálja ki ezt az áfonya brokkoli saláta receptjét (bízz bennünk), hogy két őrület előnyeit kapja meg. -A. A kedvenc ételeinek táplálkozásának fokozása minimális erőfeszítéssel? Úgy hangzik, mint a szuper meghatározása.

Az Ocean Spray -vel partnerségben

Fotók: Ocean Spray