Mi a jobb neked-nagy vagy kicsi reggeli?

Mi a jobb neked-nagy vagy kicsi reggeli?

Jóval azelőtt, hogy a táplálkozási szakértők elkezdték mérlegelni a gluténmentes vagy az éjszakai shadok kivágásának relatív érdemeit, ott volt a nagy Vs. Kis reggeli csata-és még mindig tombol.

A reggeli természetesen élvezte néhány fantasztikus PR-t az évek során, mint "a nap legfontosabb étkezése", de ez valójában igaz, vagy egyszerűen csak egy visszatartás, amikor az embereknek energiára volt szükségük, hogy a gazdaságukhoz hajlamosak legyenek? És mi legyen a menüben? Valami töltés és fehérje-nehéz… vagy csak egy banán koffeinnel?

Két szakértőt kérdeztünk nagyon Különböző vélemények, amelyeket mérlegelni kell, és itt kell mondaniuk.

Fotó: Foodie's Feed/Jakub Kapusnak

A Big Breakfast Advocate: Laura Hames Franklin, az emberfeletti reggeli kihívás alapítója

Azt mondani, hogy a brooklyni székhelyű videoblogger, Laura Hames Franklin szereti a nagy, kiadós a.m. Az étkezés alulbecsülhető. Ő az ő megszállott-Annyira, hogy egy egész programmal (az emberfeletti reggeli kihívással) jött elő, hogy elősegítse a nagy törésű evangéliumot.

Franklin szerint az ideális reggelinek öt összetevője van: teljes fehérje (például tojás, vagy különféle növényi források keveréke, ha vegán vagy), összetett szénhidrátok (a Go-to édesburgonya), a sötét zöldek (mint például a spenót, bok choy, vagy galléros zöldek), valami gazdag probiotikumokban (mint például káposzta), és egy kiváló minőségű só, amely tele van ásványi anyagokkal (ő kedveli a Himalája tengeri sót).

Ez inkább hangzik, nos, vacsora-szerű, de Franklin azt mondja, hogy a reggeli az, amikor a tested a legjobban megkönnyíti az összes tápláló étel lebontását. "Amikor a kínai gyógyszert és mikor nézzük meg

Ha reggeli edzés drogos vagy, Franklin azt mondja, hogy jó a reggeli kihagyása vagy valami könnyű, de csak Ha az edzésed elég alacsony kulcs. Ha azt tervezi, hogy igazán izzadt, akkor azt javasolja, hogy azonnal készítsen egy nagy reggelit, és hagyja, hogy 45 percig megemésztse, és akkor Out-yes-ek, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy a riasztást fájdalmasan korán állítja be.

A kifizetés megéri. "Amikor elkezdi a szabadnapot, ha a megfelelő reggelit eszik," mondja Franklin. "A tested tudja, hogy van a szükséges energiája, és jobban fogja érezni magát."

Fotó: Stocksy/Vera Lair

A kis reggeli támogatója: Vanessa Vorbach, holisztikus táplálkozási szakember

Vancouveri székhelyű táplálkozási szakember, Vanessa Vorbach (aki több wellness gyógyfürdővel konzultál) nem feltétlenül gyűlöl A nagy reggeli ötlete, de általában inkább a nap folyamán kisebb ételeket élvez, hogy a vércukorszintet egyenletes legyen. "Nem csak megakadályozza a hangulati ingadozásokat, hanem megakadályozza, hogy az emberek később túladjanak" - mondja Vorbach.

Az ő preferált reggeli nosh? Smoothie tál kenderrel, napraforgóval vagy tökmaggal a tetején a hozzáadott fehérjével. Egy ideális világban ezt egy keményen főtt tojás (vagy hummus és vegapálcák közepén reggel, ha vegán vagy) snack-rel követi, majd későn délután van valami erjesztett. Ebédre és vacsorára (igen, még mindig meg kell ennie a tényleges ételeket), Vorbach szereti a fehérje, a rost és az egészséges zsírok jó egyensúlyát, például egy avokádóval vagy halakkal és quinoával rendelkező salátával.

Vorbach azonban figyelmezteti, hogy a kisebb, gyakoribb ételek megélhetése a tervezést-különösen a reggelit, a reggelit. "Könnyű elérni valamit, ami nem egészséges, mint például a cukorral töltött granola rudat" - mondja. És ha tudod, hogy hajlamos a túlzásra, Vorbach azt mondja, hogy valószínűleg jobb, ha három nagyobb étkezést folytat egy napi, beleértve egy jelentős reggelit is. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a testének valójában jobban eszik.

"Számomra nem számít, ha valakinek napi három, négy, öt vagy hat étkezése van" - mondja. "A legfontosabb az adagméretek, távol tartva a kifinomult szénhidrátoktól--a vércukorszint-és fehérje- és rostban gazdag ételekkel rendelkezik."Ez határozottan a reggeli tanácsadás, szinte mindenki egyetérthet.

Újabb klasszikus vita? Hogy a tornatermi berendezések több kárt okoznak -e, mint jó. Szintén… ha elárasztaná az éjszakai testeket?