10 magas fehérjetartalmú marhahús recept, amelyek tele vannak zöldségekkel is
Noha senki sem kopogtatja a növényekre való betöltés egészségügyi előnyeit, a mérsékelt mennyiségű hús fogyasztása megvan a maga táplálkozási pozitív eredménye. A marhahús magas a fontos tápanyagokban, beleértve a biológiailag hozzáférhető fehérjét, a vasat és a B-12-vitamint. "Egészséges módon beépítheti a [vörös húst] az életébe, de ezt meg kell figyelnie" - regisztrált dietetikus Brigitte Zeitlin, MPH, RD, korábban a Well+Good -nak mondta. A legfontosabb az, hogy a marhahúst támogató játékossá tegye az étrendben, nem pedig a hangsúly. A cél az, hogy ragaszkodjon az American Heart Association ajánlásához, hogy a napi kalóriák kevesebb, mint hét százaléka telített zsírokból származik (kb. 13 gramm telített zsírok egy 2000 kalóriatartalmú étrendben).
Ezt szem előtt tartva, vannak * rengeteg * könnyű őrölt marhahús receptje, amely rengeteg rostban gazdag zöldséget tartalmaz. Mindig szép, ha jól lekerekített ételt kaphat, ha csak egy ételt főz, igaz, igaz? Itt kerekítve 10 recept (ahem) marhahús FELSZERELEM a recept repertoárját.
10 őrölt marhahús recept, amely szintén tele van zöldségekkel:
1. Koreai őrölt marhahús és rizs tál
Ebben a receptben az őrölt marhahúst szójaszószmal, rizsborral, darált fokhagymával, szezám -olajjal, gyömbérrel és egy kis barna cukorral főzzük, hogy rengeteg ízt kapjon. Ezután kombinálódik a fehér rizzsel és a választott zöldségekkel. Kimchi, retek, avokádó, uborka és a paprika mind ízléses lesz.
Szerezd meg a receptet: koreai őrölt marhahús és rizs tál
2. Gluténmentes burrito tál
Egy másik tálalapú étkezés, amelyet őrölt marhahússal készíthet: Burrito tálak. A fő főzési tipp, amelyet szem előtt kell tartani, amikor ezt az ételt készíti, az nem az, hogy a marhahús főzése során ne hagyja el a taco fűszereket; Ez döntő fontosságú. Miután a hús elkészült, párosítsa rizzsel, fekete babral, kukoricával, romain salátával, hagymával, paprikával, avokádóval és salsaval. Ebben az ételben nincs hiány a rostból!
Szerezd meg a receptet: gluténmentes burrito tál
3. Serpenyőben őrölt marhahús és zöldségek
Ha igazán nehéz vagy, hogy mit kezdjen az őrölt marhahúsoddal, miért bonyolítja a dolgokat? Dobd el egy serpenyőre, bármilyen zöldséggel, amelyet a zsákmányában táboroznak, és egy jól lekerekített étkezés gyorsan összejön, miközben csak egy edényt piszkál. Ez a recept oregánó és worchestire szószot használ az extra ízhez, de nyugodtan kísérletezzen bármivel, ami a kezedben van, és szereti az ízét.
Szerezd meg a receptet: serpenyőben őrölt marhahús és zöldségek
4. Töltött paprika
Bármikor, amikor egy zöldség a vacsora "táljaként" szolgál, tudod, hogy kapsz néhány jó rostot. Itt a paprikát használják az őrölt marhahús, a rizs és a zúzott paradicsom tartására (több zöldség!). Tetesse mindezt egy kis sajttal, és csak egy tökéletesen lekerekített vacsorát tettél magának.
Szerezd meg a receptet: kitömött paprika
5. Marhahús picadillo
Hagyományos Latin -Amerikában és a Fülöp -szigeteken, a Picadillo régiónként változik, de az őrölt hús mindig központi szerepet játszik a receptben. Ebben a kubai ihletésben mazsolával, sórt zöld olajbogyóval és burgonyával is készítik. Ügyeljen arra, hogy a fűszerállványhoz is közel álljon, mivel ezt az ételt gyulladásgátló fűszerekkel töltik be, beleértve a fokhagymát, a köményt és a chili port.
Szerezd meg a receptet: marhahús picadillo
6. Darált curry
Az őrölt marhahús és a burgonya kombinációja teszi ezt a dél-afrikai étkezést, és vigasztaló és megnyugtató, és az ízléses curry szósz valóban a következő szintre viszi az ételt. A curryport, a paprikát, a gyömbért és a darált fokhagymát mind felhasználják. Azt akarja, hogy extra fűszeres legyen? Adjon hozzá egy -két chili borsot.
Szerezd meg a receptet: darált curry
7. Növényi marhahús leves
Ha a fagyasztott vagy konzerv zöldségekkel történő főzés módját keresi, ez a recept jól használja őket; ugyanúgy működnek, mint a friss zöldségek ebben a receptben. Beans-anther kamra kapocs is hozzáadódik, ami még jobban növeli a szálát.
Szerezd meg a receptet: zöldséghúsleves
8. Keto sajtos őrölt marhahús rakott
Van egy oka annak, hogy a rakott recept generációk óta adták át: gyorsan vacsoráznak az asztalon, és nem igényelnek állandó megfigyelést. De ez nem a nagymamád rakott casserole. A hagyományos rizs helyett karfiolos rizzsel készítik, növelve a rosttartalmat és alacsonyabb a szénhidrátokban (ha ezt a fajta dolgot figyeli).
Szerezd meg a receptet: Keto sajtos őrölt marhahús rakott
9. Édesburgonya pásztor pite
Egy másik vacsora, amelyet a sütőbe ragaszthat, hogy főzzön, miközben befejezi a teendők listáján szereplő száz további dolgot. A gumók az A -vitamin, a kálium és a rost kulcsfontosságú forrása, és hozzáadja a tökéletes édességet a marhahús kiegyensúlyozásához.
Szerezd meg a receptet: Édesburgonya pásztor pite
10. Őrölt marhahús és zoodles
Ha a tészta hangulatában van, de egy receptre vadászik, ez egy kicsit zöldebb-központú, akkor a cukkini tészta használata a hagyományos tészta tészta helyett csak a trükk. Főzés csontlevestel és néhány kulcstartóval az ízt ad egy nehéz mártás helyett.
Szerezd meg a receptet: őrölt marhahús és zoodles
A cikk szakértői
- Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN, regisztrált dietetikus és a BZ Nutrition tulajdonosa
Szerezzen több receptötletet a Well+Good's Cook -ban az USA Facebook Csoporttal.
