10 A szegfűszeg erőteljes előnyei-és hogyan lehet őket főzni, tisztításra és még sok másra használni

10 A szegfűszeg erőteljes előnyei-és hogyan lehet őket főzni, tisztításra és még sok másra használni

3. A szegfűszeg antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik

Persze, vannak más módok is a szájhigiénia javítására, például a szakértő által ajánlott szájvíz felhasználásával vagy az orális egészséggel elősegítő élelmiszerek fogyasztása, de a szegfűszeg is segítő kezet nyújthat. "A szegfűszeg -olajat antibakteriális szerként vizsgálták1, Előzetes kutatás szerint " - mondja Gorin. "Az egyik vizsgálatban egy szegfűszeg, bazsalikom és teafaolajat tartalmazó száj öblítését találták, hogy segítsenek a plakk és a baktériumok elleni küzdelemben a szájban."

4. A szegfűszeg segíthet a fogfájdalom enyhítésében

A szegfűszeg egyik legjelentősebb potenciális előnye az, hogy fájdalomcsillapító vegyületeiknek köszönhetően illóolajként használhatók, mint az Eugenol, amely természetes antiszeptikumként szolgál. Valójában egy tanulmány megállapította, hogy a szegfűszeg -olaj segíthet a száraz aljzat által okozott fogfájdalom enyhítésében.

5. A szegfűszeg gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik

A szegfűszeg másik fő előnye a gyulladásgátló tulajdonságaik. A múltbeli tanulmányok kimutatták, hogy a szegfűszegben lévő eugenol segíthet csökkenteni a test gyulladásos reakcióját. A szegfűszeg -olaj (vagy a fekete magolaj) krémként vagy a szegfűszeg hozzáadása a teahoz is segíthet a gyulladás elleni küzdelemben.

6. A szegfűszeg segíthet megvédeni az öregedést

A szegfűszeg is magas antioxidánsokban is, amelyeket Serena Poon, a hírességek séfje, táplálkozási szakembere és Reiki Master elmagyarázhat, hogy megvédje a testét az öregedés jeleitől. "Az antioxidáns élelmiszerekben található gyulladásgátló tulajdonságok, epigenetikus útmutatások és mitokondriális aktivitás hozzájárulnak a hosszú élettartamhoz és a vitalitáshoz"-mondja Poon. Mint ilyen, a Poon azt javasolja, hogy a szegfűszegeket smoothie -kbe, rizs ételekbe vagy desszertekbe szúrják, mint a napi antioxidáns fogyasztás fellendítésének egyszerű módját.

7. A szegfűszeg köhögéscsökkentőként használható

Ha köhögést érez, akkor érdemes megfontolnia, hogy elérjen néhány szegfűszegre. "Az ajurvédikus gyógyászatban a szegfűszeg a köhögés elnyomására is használják a torokizmok pihenésével" - mondja Poon. Ehhez azt javasolja, hogy közvetlenül rágják a szegfűszegen (de ne nyeljék meg őket). A teába is főzheti őket, és mézzel tálalhatja őket. Pro tipp: Poon azt javasolja, hogy adjunk hozzá manukamorát az antibakteriális és vírusellenes előnyökhöz.

8. A szegfűszeg rovarriasztóként működhet

Ha rovarmágnes vagy (mint például, hajlamos a bugcsípésre), akkor határozottan meg kell tartania a szegfűszeg, mert a rovarok, például a szúnyogok, a hangyák és a darazsak, a szegfűszeg illata elriasztja a szegfűszeg illatát. "A kutatók azt találták, hogy a szegfűszegben lévő vegyület [úgynevezett eugenolnak nevezi a rovarok és a lárvák meggyilkolását" - mondja Poon. "Egy spray -palack hígított szegfűszeg -olaj hatékony természetes kártevőirtásként szolgálhat otthonának" - mondja.

9. A szegfűszeg támogathatja a bőr egészségét

Szegfűszeg, mint bőrápolás? Hallotta ezt a jogot. Poon szerint a szegfűszeg -olaj aktuális alkalmazásai is támogathatják a bőr egészségét is. "Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a szegfűszeg-olaj ígéretes megoldás a bőr gyulladásának enyhítésére"-mondja. „A szegfűszeg antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, ami hasznossá teheti azokat a baktériumok által okozott pattanások kezelésére.- Csak ne felejtse el először kipróbálni az olajat egy kis bőrfolton, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez nem okoz reakciót.

10. A szegfűszeg segíthet az emésztési kellemetlenség megnyugtatásában

A szegfűszeg használata az emésztési problémák enyhítésére szintén általános gyakorlat az ajurvédikus orvoslásban. "A szegfűszegről azt mondják, hogy ellazítják a gyomorbélést, és az émelygés, a gáz és a hányás enyhítésére szolgálnak" - mondja Poon. Az előnyök kihasználása érdekében azt javasolja, hogy a szegfűszeggel és a gyömbérrel rendelkező teát főzzen. Ezután kortyoljon és élvezze.

Bármilyen egészségügyi előnye a szegfűszeg vízének ivásának?

Amy Shapiro, MS, RD, CDN, regisztrált dietetikus, valamint a Real Nutrition alapítója és igazgatója szerint a szegfűszeg -víznek számos előnye lehet, különösen a bél egészségének szempontjából. „A szegfűszeggel átitatott ivóvíz hidratált állapotban maradhat, javíthatja az emésztést, a baktériumok kiürítését és az immunitást fokozhatja. Ezenkívül elősegítheti a gáz csökkentését, miközben javítja az emésztés sebességét " - mondja Shapiro. Bár ha az emésztés és a szabályosság a fő célok, megjegyzi, hogy a napi elegendő vízfogyasztás a legtöbb esetben is megteszi a trükköt.

A szegfűszeg táplálkozási értéke

1 evőkanál őrölt szegfűszeg hozzávetőlegesen tartalmaz:

  • 18 kalória
  • 4 gramm szénhidrát
  • 2.2 gramm rost
  • .15 gramm cukor
  • .4 gramm fehérje
  • 1.3 gramm zsír
  • 40.5 mg kalcium
  • 9 mcg K -vitamin
  • 1.9 mg mangán
  • .573 mg E -vitamin
  • .081 mg B6 -vitamin
  • 6 mcg folát

A szegfűszegek bármilyen kockázata, amelyet meg kell jegyezni?

Noha egyértelmű, hogy a szegfűszeg számos lehetséges előnyt kínál, mint például az élet legtöbb dolgát, ha túlzásba lép, problémák merülhetnek fel. Alapvetően a moderálás minden, amikor a szegfűszegről van szó. "Ha készít egy csomó muffint, szegfűszeggel, és van egy párod, akkor rendben kell lenned" - mondja Gorin. Mint ilyen, azt javasolja, hogy kerülje el a nagy mennyiségű fűszert egyszerre, és azt javasolja, hogy konzultáljon egy egészségügyi szakemberrel annak biztosítása érdekében, hogy biztonságos legyen az Ön számára, hogy elsősorban elfogyasztsa.

A szegfűszegnek mellékhatásai vannak -e??

"Valójában azt javasolnám, hogy beszéljen orvosával vagy orvosi csapatával, mielőtt a szegfűszeg gyógyszert és/vagy szegfűszeg -olajat adna az étrendjéhez. Potenciális kockázatok merülhetnek fel a nagyobb mennyiségű szegfűszeg fogyasztásában " - mondja Gorin. "A gyermekeknek és a terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell a szegfűszeg vagy a szegfűszeg gyógyszeres adagokban történő szedését. Gyerekeknél a szegfűszeg -olaj rohamokat, májkárosodást vagy folyadék -egyensúlyhiányt okozhat. Mivel a szegfűszeg -olaj eugenolt tartalmaz, amely lassíthatja a véralvadást, a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár azt javasolja, hogy az embereknek legalább két héttel a műtét előtt kerüljék a szegfűszeg -olajat vagy a szegfűszegeket, és a vérzéses rendellenességekkel küzdő embereknek teljes mértékben kerülniük kell. " - mondja. Azt mondja.

Azoknak, akik bizonyos gyógyszereket szednek, szintén óvatosnak kell lenniük a szegfűszeg bevezetésében a rutinba. "Lehetnek kölcsönhatások a szegfűszeg -olajjal és a szegfűszeg gyógyszereivel olyan gyógyszerekkel, mint például az aszpirin, az ibuprofen, a naproxen és a warfarin. Ráadásul megjegyzi, hogy a szegfűszeg -olaj alkalmazása a szájban vagy az ínyben a száj sérüléseit okozhatja. Mint ilyen, kevesebb lehet valójában több.

Mire jó a szegfűszeg, amikor a konyháról (és másutt) van?

Most, hogy naprakész a szegfűszeg minden előnye és kockázata, valószínűleg arra gondolsz: „Remekül hangzik! De hogyan Használok -e szegfűszegeket?”Előre, keressen néhány kreatív ötletet az induláshoz.

Ne felejtse el, hogy a szegfűszeg-támogatás előnyei az öregedésgátló, a bőr egészségének javításában, az éhség szintjének szabályozásában, és határozottabban méltóvá teszik a kamrában lévő helyet a kamrában. A jó hírek? Olyan sok kreatív módszer van, amellyel a szegfűszeg beépítheti az étrendjébe (bőrápolási rutin vagy napi házimunkák), hogy nap mint nap nem fárad, hogy elérje őket.

9 A szegfűszeg használatának kreatív módja

1. Adjon hozzá szegfűszeg a chai teájához

A szegfűszeg előnyeinek kihasználásának egyik egyszerű módja az, ha hozzáadja őket a tea-chai-hez. Az ajurvédikus szakemberek szerint a szegfűszeg különösen nagyszerű a Kapha Dosha (az Ön alkotmánya) számára, tisztító és tisztító jellegüknek köszönhetően. De ha nem annyira tea italozó vagy, a fűszerekkel ellátott kávé is mennyei kombináció.

2. Használjon szegfűszeg természetes tisztítószerként

A szegfűszeg antibakteriális tulajdonságai miatt nagyszerűen működnek természetes tisztítóként. Fogja meg őket illóolaj formájában, és adjon hozzá néhány cseppet a vízbe a többi jó illatú barkács tisztító termék kedvencével, hogy segítsen fertőtleníteni otthonában a felületeket.

3. Adjon hozzá szegfűszeg a turmixokhoz

Az ízlés hozzáadásának egy gyors módja a szegfűszeghez. "Van egy sütőtök turmix receptem, amelyet szeretek, amely őrölt szegfűszegeket és más felmelegedést, gyulladásgátló fűszereket, például szerecsendiót használ"-mondja Gorin. Yum.

4. Használjon szegfűszeg légfrissítőként

Ha rajongója vagy a tűzhely potpourri -nak, akkor a szegfűszeg tökéletes kiegészítést készít a fűszeres fűszeres illatukkal. Kombináljon néhány szegfűszeg néhány fahéjjal és egy fröccsenéssel, hogy otthonát megnyugtató, ínycsiklandó aromával töltse.

5. Használjon szegfűszeg a pékárukban

A szegfűszeg hozzáadása a pékárukhoz azonnal megerősíti a hangulatos hangokat. "Nagyon kedvesnek találom a szegfűszeg meleg fűszerességét, és szeretem használni a muffinokban" - mondja Gorin.

6. Készítsen egy póstot

Pomander készítése, vagy amint azt Poon hívja, az „Aromás díszek”, egy újabb szórakoztató módja annak, hogy otthona csodálatos szagúvá tegye a szegfűszeg használatát. "Ezek a golyók egy természetes, élénkítő illatot engednek el, amely felemelheti a helyét és az energiát" - mondja. Ahhoz, hogy narancsra és egy zacskóra van szükséged. "Ragasztja a szegfűszeg a narancsba, egyenként" - mondja. Ezután kitöltheti a narancssárga teljes oldalát, vagy létrehozhat egy szórakoztató mintát. A választás a tiéd.

7. Öltözzön fel desszerteket szegfűszeggel

Igen, a szegfűszeg -szirup is dolog. Így lehet elkészíteni: főzzük a vizet cukorral és más fűszerekkel, amíg szirup konzisztenciájává nem csökken. Ezután, ha hűvös, tárolhatja, vagy felhasználhatja a fagylalt, desszertek vagy akár koktélok tetejére. Igen, igen, és igen.

8. Készítsen forralt bort

Tenyésztse az összes ünnepi hangot a téli hónapokban azáltal, hogy otthon forralt borot készít, amely Poon szerint általában sok különféle fűszert tartalmaz, beleértve a szegfűszegeket is.

9. Tegyen indiai biryani -t

Az Indian Biryani egy vegyes rizs étel, amelynek fűszeres keveréke van, beleértve a szegfűszegeket is. „A biryani számára a közös fűszerek közé tartozik a koriander, a kömény, a szegfűszeg, az ánizs és a sáfrány-csak néhányat említsünk"-mondja Poon. „Ezek a fűszerek felvidíthatják a rizs ételeit, és hozzáadott egészség-támogató minőséget biztosíthatnak számukra.- Bent vagyunk.

Ez a szegfűszegbe infundált gyógynövényes tinktúra segíthet enyhíteni az emésztést:


Idézetek + kút + jó cikkek referencia tudományos, megbízható, legújabb, robusztus tanulmányok az általunk megosztott információk biztonsági másolatára. Bízhat bennünk a wellness utazásánál.
  1. Hu, Qiao et al. „A szegfűszeg -olaj és az eugenol antimikrobiális aktivitási kutatásának előrehaladása az élelmiszer -antiszepszis területen." Journal of Food Science kötet. 83,6 (2018): 1476-1483. doi: 10.1111/1750-3841.14180
  2. Taberner-Vallverdú, Maria et al. „A száraz aljzatkezeléshez használt különféle módszerek hatékonysága: szisztematikus áttekintés." Medicina orális, patologia orális y cirugia bucal kötet. 20,5 E633-9. 1 szeptember. 2015, doi: 10.4317/Medoral.20589
  3. Barboza, Joice Nascimento et al. „Áttekintés az eugenol gyulladásgátló potenciáljáról és antioxidáns profiljáról." Oxidatív orvoslás és sejtes élettartam kötet. 2018 3957262. Október 22. 2018, doi: 10.1155/2018/3957262
  4. Ulanowska, Magdalena és Beata Olas. „Biológiai tulajdonságok és kilátások az eugenol-A felülvizsgálatának alkalmazásához." Nemzetközi Molekuláris Sciences folyóirat kötet. 22,7 3671. Április 1. 2021, doi: 10.3390/iJMS22073671
  5. Cortés-Rojas, Diego Francisco et al. „Csomós (Syzygium aromaticum): Drága fűszer." Ázsiai Csendes -óceáni Journal of Tropical Biomedicina kötet. 4,2 (2014): 90-6. doi: 10.1016/S2221-1691 (14) 60215-X

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.