10 módon a kedvenc ételei és italai bélbarátak lesznek

10 módon a kedvenc ételei és italai bélbarátak lesznek

Joghurt, kombucha, kefir? Most az élelmiszerboltok polcai gyorsan új ételeket és italokat töltenek be, apró élő baktériumokkal, amelyek jóak a bél, a fogak, a bőr és az immunrendszer számára. Egy olyan világban, amely iPhone sebességgel mozog, még a probiotikumok sem tudnak állni.

„A probiotikumoknak nemcsak italban kell lenniük. Különböző ételekkel együtt kínálhatók, és rostos ételekkel hatékonyságuk potenciálisan javul ”-magyarázza Kelly Swette, a Sweet Earth Natural Foods vezérigazgatója, amely a fejlődő erjesztett élelmiszer-töltést vezet. - Ez a következő szakasz. Ez a probiotikumok 2.0 - kiejti.

Két erőteljes erő hajtja a probiotikumok terjedését: olyan baktériumok kialakulása, amelyek képesek túlélni a legtöbb gyártási folyamatot (igen, ez jó dolog), és a szárnyaló fogyasztói igény egy sor jobb lehetőséget igényel. "Ügyfeleink egyre inkább érdeklődnek a bél egészsége iránt, és minőségi ételeket és italokat keresnek, hogy teljesítsék azt, amit megismernek a probiotikumok előnyeiről"- mondta Ryan White, az Oregon Portland élelmiszer-vevője. alapú lánc új évszakok piac.

A lényeg: Ha a joghurt nem a lekvárod, de még mindig arra törekszik, hogy az emésztőrendszer tip-tetejű legyen, akkor szerencséje van. Készítse el az élelmiszer-vásárló listáját, mert 10 váratlan alternatívát választottunk ki a probiotikus fundákhoz, amelyek értékes mikroorganizmusokkal töltik be az étrendjét.

Eredetileg 2015. december 18 -án, 2016. július 5 -én frissítve.

Olvassa tovább, hogy meglepő módon szerezze be a bél-egészséges probiotikum kitöltését.

Fotó: Suja


1. Víz

Igazad van, hogy óvatos egy italtól, amely vizet hív, amikor van tulajdonképpen Leginkább cukor (ahem, vitaminvíz). Szerencsére Suja az ízesített vizet visszanyeri a cukor-semperéért. Tavaly a hidegen sajtolt lé márka négy fajta probiotikus vizeket vezetett be, amelyek mindegyike egy gramm cukrot tartalmaz, és mindössze öt-10 kalóriát tartalmazott.

Hogy elkészítsék őket, Suja megnyomja az organikus gyümölcsök és zöldségek pomace-jét (pépét), amelyet korábban leépített, majd rengeteg bél-boldog mikrobát ad hozzá. „A probiotikus vizekben az összeget választottuk a Kombucha -tól való részvétel alapján” - magyarázza Heather MacNeil, a Suja marketing alelnöke. „Tényleg láttuk a piac megnyitását azoknak az embereknek, akiknek nem tetszett a kombucha íze, és nem akarták a cukrot és a kalóriát a gyümölcslében, de nem akarták veszélyeztetni a funkciókat, amelyeket ezekből az italokból szereztek."

Fotó: Édes föld természetes ételek

2. A reggeli burrito

„A reggeli átalakuláson megy keresztül” - állítja a Sweet Earth Natural Foods Kelly Swette. Nem viccelőd: a Get Cultured! Funkcionális reggeli Burrito, amelyet a növényi alapú készített élelmiszer-társaság hirdet az első probiotikus fagyasztott entrée, nem csak egy emésztő egészségügyi segítő, hanem tele van a jóval koreai ihletésű alapanyagokkal is. Gondolj az erjesztett pirospaszta, a tofu, a káposzta, a gyömbér és a szezám.

„Nagyon sok ember nem akarja, hogy minden joghurttermékben lévő tejtermék és cukor legyen. Ez egy nagyon finom és ésszerű választás számukra " - mondja. A mellékhatások magukban foglalják a ténylegesen izgatottan, hogy reggel kiszálljanak az ágyból.

Fotó: Nap Biotikus

3. Mandula

Az egészséges snackek panteonjában a dió uralkodik a legfelsõbb. Nagyszerű fehérje, rost, telítetlen zsírok és vitaminok forrásai. A bél egészsége azonban nem gyakran olyan, amit hallottál a mandulával összefüggésben, de a napbiotikumok ezt meg akarják változtatni. A mikroorganizmus -szakember a szerves csírázott nyers mandulát vegán probiotikumok keverékével meghintette, amely négy baktérium törzset tartalmaz. Abban az esetben, ha ez nem izgatott téged, ennek kellene: csokoládé, szarvasgomba só, sajtos és eredeti ízekbe kerülnek.
A Grab-and-Go ropogós csemege magasabb szintű probiotikumokkal büszkélkedhet, mint a legtöbb ma eladott kombucha. „Amikor az emberek rájönnek, sokkoltak. Az nagyon a probiotikumok ” - mondja Anna beszél, aki a Sunbiotics anyavállalata, a Windy City Organicsok eladásait és marketingjét kezeli.

Fotó: Olvasva organikus

4. Vaj

Az egészségtudatos fogyasztók 70 % -ának megfelelő kutatásokra reagálva a probiotikumokkal terhelt ételeket részesíti előnyben, az Melt Organic a gastrointestinalis finomságokat a tejmentes vajhelyettőjébe vezette be. A krémes terjedés a szűz kókuszdió, a napraforgó és a lenmag -olajok keveréke, valamint az aktív kultúrák, amelyeket a vállalat állítólag hatékonyabban nyújt, mint a joghurt, mint a joghurt.

Fotó: Sakara


5. Csokoládé

Az egészséges, divatos étkezési társaság A Sakara Life a szuper ételek kakaóját még szuperébbé tette az antioxidáns és rostban gazdag édes pumpálással, négy probiotikus baktérium törzs és a Yacon gyökér keverékével, amelyek elősegítik a vércukorszint stabilizációját. A Sakara Life azt ajánlja, hogy egy csokoládét enni lefekvés előtt, de kettő is jó ötletnek hangzik.

Fotó: Bob's Red Mill


6. Fehérje por

Unatkozik a turmixgéped? Élvezze meg élő organizmusokkal. Bob's Red Mill, a legismertebb a természetes szemcsékről, kamra kapcsokkal elágazik a rázkódásokhoz és a turmixokhoz.

A vállalat táplálkozási booster-vonala (más néven fehérjeporok) nem ferde a probiotikumokat, a prebiotikumokat és az omega-3-ot. Ez nem minden: a szerzetes gyümölcskivonattal édesített, a boosterek között szerepel a borsófehérjék, a chia magok, az inulin és a psyllium is. Ó, és chai, csokoládé és vanília ízekben kapható (plusz egy olyan változat, amely szintén fehérje és rostcsomagolású). Tehát kortyoljon a szíved tartalmához.

Fotó: yum vaj

7. Dióvaj

Van -e valami, ami javulhat a mandulavajban rántott banán álom snackén? Yumbutter azt fogadja, hogy a probiotikumok képesek. A társaság a bélbarát kultúrákat beillesztette a krémes, terjedhetőbe (amely szintén kihajtotta a rizsfehérjét, hogy elinduljon). "Ez egy módja annak, hogy az emberek behozzák a probiotikumokat, és nem kell gondolkodniuk" - mondja Matt D'Amour, a Yumbutter társalapítója. Elront.

Fotó: Brio!

8. Jégkrém

A Brio alapítói!, Az ikrek Arnie és Ron Koss, azt mondják, hogy probiotikus fagylaltuk annyira tápanyag-divatja, hogy valójában étkezés helyettesítésére szolgál (igen, komolyan). Az ízek, amelyek a vanília -karameltől a trópusi mangóig terjednek, 24 mikrotápanyaggal rendelkeznek, beleértve az A, C és E, B12, cink és vas -vitamint. És ez mind a hozzáadott probiotikumok és prebiotikumok mellett. Tehát teljesen indokolt, hogy egy korsó vacsorára van, a másik pedig desszerthez, igaz?

Fotó: tisztán Elizabeth

9. Granola

Nem minden granola jó neked, de nehéz vitatkozni olyan vegán probiotikus szálakkal, amelyeket tökéletesítettek, hogy túléljék a sütés hőjét. A Quinoa, Millet és Chia -val készített tisztán Elizabeth megtalálta a módját, hogy a reggeli zabliszt vagy a turmix még jobb legyen az Ön számára. Egy-két probiotikus ütéshez adjuk hozzá egy tál bélbarát, teljes zsírtartalmú joghurthoz.

Fotó: Yogi

10. Tea

Vannak teák a PMS megkönnyítésére, az energiát (ó, hé ott matcha) és az édes álmok bevezetésére, tehát van értelme, hogy elősegítse a bél egészségét, igaz, igaz? A Yogi áfonya fűszeres ízesített gyógynövénykeveréke pontosan ezt teszi, az Ayurveda-ihlette torta ízek segítségével, hogy az emésztőrendszer kiegyensúlyozott maradjon. Csak meredek, majd kortyoljon, hogy élvezze az előnyöket.

Mindent, amit tudnod kell a bél egészségéről, mindegyik egy helyen? Vegye figyelembe ezt a csaló lapot a bél mikrobiómának való ajándékunkat. És mintha a probiotikumok étkezése és ivása nem lenne elég, most vannak bél-egészséges tisztítószerek otthona számára.