Nézze meg az alábbi videót, hogy megtudja, miért olyan jó a fahéj számára:
Oké, a lila édesburgonya élvezésének ilyen módja valószínűleg Okinawában nem pontosan általános, de ez még mindig finom módja a gumó élvezésének. A burgonyát sülték, nem sültek, ami a táplálkozási előnyöket elöl és középpontban tartja.
Szerezd meg a receptet: japán édesburgonya krumpli
Csakúgy, mint a fehér burgonya és a narancssárga édesburgonya, ez a fajta ízletes, amikor a burkolatot. Játszd fel az édességet kókusztej és kókuszdióolaj keverésével. A végeredmény annyira édes és ízléses, hogy csak egy kis sót és borsot kell hozzáadnia a tetején.
Szerezd meg a receptet: felvert japán édesburgonya
Látjuk, hogy felhő kenyeret, és neveljük neked ezt a lila édesburgonya manju -t, egy hagyományos japán desszertet. Általában liszt alapú, valami édesnek a közepén. És ebben a receptben ez a remek központ a lila édesburgonya. Ez a snack tökéletes ahhoz, hogy párosuljon egy délutáni csésze teával.
Szerezd meg a receptet: japán édesburgonya manju
Ha elsajátította a sült lila édesburgonya krumplit, és készen áll arra, hogy fokozza, vegye figyelembe ezt a recept második szintjét. A gumót szezámmaggal, togarashi vagy cayenne porral, mogyoró- és nori ropogósokkal sütik. Ami a mártásos szószot illeti: ez egy wasabi aioli. Azt mondta, hogy a következő szint volt.
Szerezd meg a receptet: japán édesburgonya sütő krumpli wasabi aiolival
Ezeket a köröket egyszerűen elkészíthetik, és jó snack, előétel vagy köret. Csak a gumók, olívaolaj, fokhagyma, hagyma, paprika, piros chili pehely, metélőhagyma és tejföl. Könnyen!
Szerezd meg a receptet: japán édesburgonya kerek tejföllel
Készen áll a japán édesburgonya játék fokozására? Itt aprított és nedves, ízletes muffinok készítésére használják, és avokádó és uborka torta tetején vannak. A tartár zöld hagymával, szezámmaggal, korianderrel és füstölt paprikával készül, és a végeredmény egy ízrobbanás, amely tökéletesen párosul a japán édesburgonya „természetes ízével.
Szerezd meg a receptet: japán édesburgonya muffinok és avokádó tartár
Mint a narancssárga édesburgonya, a lila édesburgonya, csak annyit élvezhet a desszerthez. Itt ők a könnyű puding fő összetevője. A tejjel és a cukorral kombinálva a karamellhoz hasonló ízű, mint a pirított cukorka.
Szerezd meg a receptet: japán édesburgonya puding
Mint maguk a lila burgonya, a Daigaku Imo Pie gyökerei Japánba vezethetők vissza. A burgonyát szezámolajjal, barna cukorral, szójaszószmal, rizs -ecettel, vaníliakivonattal, juharszirupral és pirított szezámmagokkal kombinálják. Az Aquafaba, más néven Chickpea Water, az olaj helyett--kreatív módon vágja le az élelmiszer-pazarlást a konyhában.
Szerezd meg a receptet: Daigaku imo pite
A japán édesburgonya is ragyog, mint egy gyönyörű lila sub édesburgonya pite-tökéletes ünnepi sütéshez. Sashah Handal séf megosztja, hogyan lehet ezt elkészíteni (és nem kevésbé glutén-mentesnek tartani) a Well+Good's Show epizódjában Alt-sütő bootcamp.
Szerezd meg a receptet: gluténmentes lila édesburgonya tortát
A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.