13 vegán hálaadás receptek, amelyek bizonyítják, hogy nem csupán a „Törökország napja”

Szerezd meg a receptet: quinoa töltött makk squash Pipian Rojo -val

4. Teriyaki mázas édesburgonya

Az édesburgonya egy kipróbált és igaz hálaadás-kedvezmény, de ha valami kicsit kreatívabbat keres, mint csak a pörmöket, próbálja meg üvegezni őket egy csípős teriyaki és sriracha szósszal. A zöld hagyma és a szezámmagok hozzáadása elég elég az édesség.

Szerezd meg a receptet: Teriyaki mázas édesburgonya

5. Édesburgonya vacsora tekercsek

Egy másik kreatív módszer az édesburgonyával való főzéshez Ez a Hálaadás napja, ha vacsorára használja őket "tészta" -ként-édesebb, tápanyagban gazdag kenyér alapú tekercsek. Kiválóan alkalmasak mártással vagy burgonyapürébe merülni. Ebben a receptben a gumókat írott liszttel keverik (teljes kiőrlésű). Összesen csak hat összetevőre van szükséged, hogy felverje őket.

Szerezd meg a receptet: Édesburgonya vacsora tekercsek

6. Házi áfonyamártás

Annak ellenére, hogy a konzerv áfonyamártás vegán, gyakran magas a cukor és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, amely mesterséges kandírozott érzést adhat neki. Szeretné elkészíteni a sajátját? Ez a recept friss vagy fagyasztott áfonya, narancslevet, juharszirupot, vaníliakivonatot és fahéjat használ a robusztusabb és összetettebb ízprofilhoz.

Szerezd meg a receptet: házi készítésű áfonyamártás

7. Vegán hálaadás sült

Ha előkészítést szeretne készíteni a hagyományos pulyka cseréjéhez, ez a sült csak a trükköt fogja megtenni. A legtöbb pulykahelyettesítővel ellentétben, amelyek tofu -val készülnek, a cannellini bab a sült központi összetevője. Párosítva pörkölt zöldségekkel és paradicsom alapú mártással, gyengéd, lédús és ízű ízű.

Szerezd meg a receptet: vegán hálaadás sült

8. Vegán húsgombóc és gomba mártás

Ha még meglepőbb vegán hálaadás recepteket keres, javasoljuk ezeket a "húsgombócokat" és a mártást, mint pulykakerülést. Lencsekkel és lenmaggal készítve ezek a növényi alapú húsgombócok tele vannak rostokkal és fehérjékkel. Az összetevők listája félelmetesnek tűnhet, de valójában csak 15 perces előkészítő munkát igényel, hogy ezt az előétel összehozza.

Szerezd meg a receptet: vegán húsgombóc és gomba mártás

9. Vegán töltelék

Még akkor is, ha nincs madárja a cucchoz, mégis elkészíthet egy epikus hálaadás tölteléket. Kövesse ezt a receptet egy klasszikus kenyér alapú verzióhoz, amely rengeteg zöldséget és fűszert is tartalmaz. A legfontosabb a kenyér főzése, amíg meg nem némileg ropogós. Ilyen módon nem fog ízléses, de még mindig felszívja a zöldségállományt.

Szerezd meg a receptet: vegán töltelék

10. Tejszínes gyöngyhagyma

Hagyományosan vajjal és nehéz tejszínnel készítve, ez a vegán, a tejszínes gyöngyhagymát a kókusztejet használja. Az intelligens rész hozzáadja a nehéz krém gazdag és krémességét, és nem fogja túlteljesíteni a hagyma ízét.

Szerezd meg a receptet: tejszínes gyöngy hagymát

11. Tökös pite

Mi lenne a hálaadás a tök pite nélkül? Mi teszi ezt a receptet a többi feletti vágáshoz, hogy összekeveri a pürédő tököt a butternut squash -val, hogy egy összetettebb ízprofil legyen. A szerecsendió, a szegfűszeg és a fahéj hozzáadja az édességet, míg a szója tej selymes simavá teszi.

Szerezd meg a receptet: tök pite

12. Édesburgonya pekándió pite

Szeretne kiszolgálni egy desszertet, amely nem a tök pite? Az édesburgonya pecan egy újabb szezonális győzelem. Csak ügyeljen arra, hogy használjon kókuszdió krémet, és ne kókusztejet; Ellenkező esetben nem fog eléggé megszilárdítani.

Szerezd meg a receptet: Édesburgonya pekándió pite

13. Chai fűszer körte pite

Egy kicsit váratlanul egy kicsit váratlan hálaadás pite számára próbálja ki ezt a chai fűszeres körte tortát. Még mindig rendelkezik az összes melegítő fűszerrel, amelyet mindenki vágyakozik egy Hálaadás desszertben (például gyömbér, fahéj, allspice, kardamom, szerecsendió és szegfűszeg), de ahelyett, hogy párkéssel párosítanák őket, inkább körte van. Élvezze ezt kávéval, teával vagy alma almaborral, és végezze el az ünnepi ételt egy édes jegyzettel.

A közösségünk egészséges receptjeinek és főzési ötleteinek a Csatlakozzon a Well+Good Cook With Facebook Grouphoz.