4 Paprika előnyei, amelyek arra késztetik, hogy a borsos fűszert az összes ízletes ételbe kívánja dolgozni

4 Paprika előnyei, amelyek arra késztetik, hogy a borsos fűszert az összes ízletes ételbe kívánja dolgozni

2. Gyulladásgátló

Nem a kurkuma területén történő beavatkozás, de Swift azt mondja, hogy a paprikának van néhány elég erős gyulladásgátló hatalma is. A folyóirat szerint Gyulladás, A paprika rendszeres fogyasztása elősegítheti a test gyulladásának csökkentését. A paprika -kapszicum az LDL koleszterin, a „rossz” típusú koleszterin típusú, a gyulladásos kardiovaszkuláris betegségekkel és cukorbetegséggel kapcsolatos „rossz” típusú típusú koleszterinszintet is használja.

3. Segíthet abban, hogy energiájosabban érezze magát

A paprika vasat is tartalmaz, amely elősegíti az oxigént az egész testben. "Elegendő vas nélkül nagyon fáradtá válhat, és vérszegénységet alakíthat ki, ami mindent befolyásolhat az immunitástól az agyi funkcióig" - mondja Swift. Ha nem eszik húst, akkor különösen fontos, hogy tudatában legyen a vasfogyasztásnak, és keressen más módszereket, hogy eleget szerezzen. (Egy evőkanál paprika 1.4 milligramm vas, és arra törekszik, hogy naponta 17 milligrammot szerezzen.) "Annak érdekében, hogy jobban felszívja a fogyasztást, a C-vitaminban gazdag ételekkel enni"-mondja Swift. "A paprika és a paprika paprika által készített faajitas nemcsak ízléses lenne, hanem segít a vas maximális felszívódásában."

4. A paprika rostot tartalmaz

Egy evőkanál paprika meglepő két gramm rostot tartalmaz, az ajánlott napi 25 gramm része. Ez egy másik ok, amiért az étkezéshez való hozzáadás jó, mivel a rost segíti az ételt a rendszeren keresztül, és jó baktériumokat táplál a bélben.

Ezen előnyök mellett a paprika kis mennyiségű egyéb tápanyagot is tartalmaz, beleértve magnéziumot, kalciumot, káliumot és folátot. Noha az összegek nem elég ahhoz, hogy kifejezetten ezekhez a tápanyagokhoz forduljanak a paprikához, még mindig szép kis cseppek a saját táplálkozási vödörükben.

A kockázatok és a mellékhatások szempontjából, hogy tisztában legyenek a paprika fogyasztásakor, a túl sok fogyasztása gyomor irritációt, izzadást és orrfolyást okozhat; Végül is ez a bors család része. De általában a paprika biztonságos fűszer, hogy rendszeresen fogyaszthassam.

Most, hogy a paprika minden előnye alapján iskolázott, olvassa tovább néhány ötletet arról, hogyan kell otthon főzni.

7 recept a paprika használatával, hogy otthon próbáljon

Fotó: Barefeet a konyhában

1. Fokhagyma és paprika sült karfiol

Az egyik legegyszerűbb módja a paprikával való főzésnek, ha a sült zöldségek fűszerként használják. A karfiol önmagában nagyon semleges íze van-ez az, ami ilyen nagy kaméleonvá teszi, képes oly sok más élelmiszerbe morfizálni, ami azt is jelenti, hogy határozottan szükség van valamilyen fűszerezésre. Itt a paprikát és a fokhagymát használják erre.

Fotó: Tori Avery

2. Füstölt paprika csirke

A paprika használata a különféle fehérjék fűszerkeverékének részeként egy másik népszerű módszer, amellyel főzni kell vele. Ehhez a recepthez a csirke és a paprika mellett csak a só, a fokhagyma és az olívaolajra van szüksége. Annak ellenére, hogy az összetevők listája rövid, átalakítja az étkezését.

Fotó: Fűszeres déli konyha

3. Paprika burgonya

Ha köreteket keres, próbálja ki ezeket a paprika burgonyát. Az a titok, hogy * csak * jobbra szerezzék őket, egy csésze csirkelevesben főzni, amíg szépek és gyengédek, mielőtt beépítik a fűszereket. A burgonya, a paprika és a csirkeleves mellett csak a fokhagyma -szegfűszeg, az olívaolaj, a hagyma, a só és a bors követésére van szükséged.

Fotó: Gyönyörű étkezések és dolgok

4. Fűszeres paprika, rozmaring és fokhagymás tűzhely pattogatott kukorica

A pattogatott kukorica önmagában egészséges snack, de a paprika hozzáadása a tálba még táplálóbbá teszi, és csökkenti a felhasználni kívánt sómennyiséget, mivel rengeteg íz lesz anélkül. Elképesztő, amit néhány kulcsfontosságú fűszer rázhat meg, hogy a snack még kielégítőbbé tegye.

Fotó: A legjobb harapásunk

5. Füstölt paprika vinaigrette

Az egyik kreatív módja annak, hogy a paprikát jobban beépítse az étkezésbe. Ez a recept megmutatja, mennyire könnyű elkészíteni egy paprika-infúziós szőlőját, a fűszert vörösbor-ecettel, mézzel, kő-föld mustárral, lime juice-vel és néhány közös kamra fűszerrel keverve. Amellett, hogy salátaöntetként használják, felhasználható a zöldségek vagy csirke és más fehérjék mártására is.

Fotó: Takarítóhely a desszerthez

6. Vasos zöldségleves füstölt paprikával

Ami olyan nagyszerű egy kiadós zöldséglevesnél, hogy beépítheti az összes olyan zöldségeket, amelyeknek a kezed van; Tavaszi zöldek, nyári tök, őszi gyökérzenekarok ... mindegyik ízléses, párosítva a paprikával és a zöldséglevestel. Ha követ egy terv, amelyet követni kell, ez a recept az.

Fotó: A lucfenyő eszik

7. Spanyol paprika halak

Miközben a paprikát a csirke fűszerezésére használja, nagyon gyakori, nem sokan gondolják, hogy ezt használják a halak készítéséhez, de ez a recept teljes fogás. Mivel a paprikának önmagában olyan erős ízprofilja van, nem kell sok mást hozzáadnia. Ez a recept a paprika és a halak mellett (tengeri keszeg, lazac vagy bármilyen szilárd fehér hal működik a legjobban ebben a receptben), az olívaolaj, a só, a liszt (a halak kenyérének), a fokhagyma, ecet és egy babérlevél. Valószínű, hogy már megvan a többsége, amire szükség van a kamrában és a hűtőszekrényben.

Mint láthatja, valójában nem túl bonyolult főzés a paprikával, és nagyjából bármilyen ízletes ételbe dolgozik, amelyet főz. Az emésztő fokozással és a gyulladásgátló előnyökkel az étkezésbe történő beépítésével csak egy fejjel jár, és az étkezés robusztusabbá teszi mind az ízlésben, mind a táplálkozásban. Lehet, hogy a paprika gyakori, de ez természetesen nem azt jelenti, hogy ez hétköznapi.