7 zöldség, amelyet konzerv vásárláshoz friss, a könnyű hétvégi főzéshez

2. kukorica

Ingraham szereti a konzerv kukoricát, mert elég semleges ízprofilja van, és szinte bármihez hozzáadható. "A kukorica frissíthet egy salátát, vagy szép kiegészítést készíthet a tacosokhoz" - mondja.

3. Articsóka szíve

"Az articsóka szíve azonnal izgalmasabbá teszi a salátát, hozzáadva a tangot, a textúrát és a kis sósságot" - mondja DR. Eszközök. És továbbra is megszerezheti a rostos jutalmakat anélkül, hogy időt töltené vagy gőzölne őket.

4. pálma szíve

DR szerint a tenyér szíve hasonlóan használható az articsóka szívéhez. Eszközök. Szeretem ezeket is a Crabless Rák süteményeimnél, amelyek egy nagy vacsora sláger. " - mondja. "Teljesen növényi alapúvá teszem őket vegán mayo használatával, és mandulaliszt használatával mandulaliszt használatával javítom őket."

5. borsó

A rosttartalom mellett Ingraham szereti a konzerv borsót, mert ők is jó fehérjeforrás. (Ez az oka annak, hogy az utóbbi időben sok egészséges termékben felbukkan a borsófehérje.) "Könnyen be lehet dobni egy rakottba vagy levesbe" - mondja Ingraham.

6. sárgarépa

"Adjon hozzá konzerv sárgarépát egy gyors leveshez vagy keveréshez, hogy béta-karotint és rostot kapjon"-mondja Ingraham. A konzerv sárgarépa szintén gyorsabban főz, mint a nyers sárgarépa, egy másik ok, amiért nagyszerűek, hogy kéznél vannak a gyors főzéshez.

7. bab

"Noha nem pontosan zöldség, a bab nagyszerű vásárolni konzerveket, mert örökre főzni fognak" - mondja Ingraham. "Tervezésenként sok fehérjét csomagolnak, a rost és az esszenciális mikrotápanyagok mellett."DR. Azt jelenti, hogy teljes szívvel egyetért. "Nem tudok eléggé beszélni a babról" - mondja. "24 -rel.5 gramm növényi alapú fehérjét és egy óriási 31 -et.5 gramm rostonként fekete bab, ők az egészség előmozdító legolcsóbb formái, és 1 dollárba kerülnek egy ökológiai dobozhoz a Whole Foods -ban."

Miközben dietetikus által jóváhagyott élelmiszer-tippeket kap, nézd meg, mit vásárol egy RD a Whole Foods utazásain:

A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek vásárlása egy újabb okos vásárlási tipp. Végül is a fagyasztott szakasz az, ahol az egész egészséges ételek manapság lógnak.