A hagyma víz ivása valóban gyorsabban gyógyíthatja meg a megfázást vagy a betegséget? Szakértőink mérlegelték a vírusos gyógyszert

Brianna Wieser, RDN, LDN, a Mayo klinika által képzett dietetikus és életmódbeli orvoslás MOBE szakértője, visszhangozza ezt. "Hogy őszinte legyek, a hagyma víz ivásának gondolata eléggé szedni hangzik"-mondja. „Ennek ellenére a hagyma egészségügyi előnyei jól megalapozottak a tudományos irodalomban, és a kultúrák a hagymát évszázadok óta használják különféle terápiás célokra."

A hagyma egészségügyi előnyei

Érdekes, hogy a hagyma az egyik legrégibb élelmiszer -forrás, amelyet a történészek ismertek, kulináris és gyógyászati ​​felhasználásuk több mint 5000 évvel ezelőtt vezethető vissza. Az Allium család ezt a tagját azóta és jó okból használják az egészséges táplálkozás ízlelőjének és kiegészítésének.

Míg a zöld zöldségek minden figyelmet kapnak, a fehér zöldségeknek, mint a hagymának, saját egyedi táplálkozási előnyeikkel rendelkeznek. A hagymát tápanyagokkal, például vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és más növényi vegyületekkel tele vannak.

"A C -vitamint kínálják, egy olyan tápanyagot, amely jól ismert, hogy támogatja az egészséges immunrendszert, amely fontos a vírus vagy a fertőzés elleni küzdelem során" - mondja Tamburello. A hagyma szintén magas a káliumban, egy ásványi és elektrolitban, amely elősegíti a test folyadékának egyensúlyát, fenntartja az izom egészségét és szabályozza a szívritmusokat. Ráadásul a hagyma lenyűgöző mennyiségű B -vitamint és B6 -vitamint biztosít, amelyek mindegyike fontos a sejtnövekedéshez, az energiaszinthez és az optimális anyagcseréhez.

Az egyik legegyedibb táplálkozási szempont a hagymával kapcsolatban, hogy tele vannak szerves növényi vegyületekkel, beleértve az antioxidánsokat és a flavonoidokat, mint például a quercetin, a kaempferol és az organoszulfur vegyületek. Valójában a kutatók azt találták, hogy a hagyma 25 különféle flavonoidot tartalmaz, így az étrend egyik legmagasabb forrása. Ezek a növényi vegyületek rendkívül hatékonyak a káros baktériumok leküzdésében, a gyulladás csökkentésében és a szabad gyökök felszámolásában a test-bolstering hagyma immunfokozójában támogató szuperhatalmakban. A quercetin szintén erős vérnyomáscsökkentő, ami azt jelenti, hogy segíthet csökkenteni és szabályozni a vérnyomást a magas vérnyomásban vagy krónikusan magas vérnyomásban szenvedőkben. Azt is kimutatták, hogy megvédi az agyat, hogy megakadályozza az Alzheimer -i és más neurodegeneratív rendellenességeket.

A táplálkozási hagyma sokféle szögből javul az egészségügyi eredményekhez. A testben a szabad gyökökkel küzdött hagymában levő növényvegyületek nem diszkriminálnak, és valójában gátolja az osteoklasztokat (a csontszövetet lebontó sejteket) rendkívül hasznos módon. Az egyik tanulmány megállapította, hogy az 50 év feletti nők egy tanulmánycsoportjában azok, akik minden nap hagynak hagymát, öt százalékkal nagyobb csontsűrűségűek voltak, mint azok, akik havonta egyszer vagy annál kevesebbet ették meg, és a gyakori hagymafogyasztás csökkentheti a csípő törésének kockázatát. 20 %.

A hagymával kapcsolatos további lenyűgöző kutatások a következők:

• A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a hagyma étkezése segíthet csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet, javíthatja a metabolikus szindrómát, sőt a vércukorszint szabályozását is szabályozhatja.
• A hagymában lévő organosulfur vegyületekről kimutatták, hogy rákcsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
• Az alliumok bevitelét, beleértve a hagymát is, azt is megállapították, hogy csökkentik a vastagbélrák, a petefészekrák és a gyomorrák kockázatát.
• Az állatkísérletek azt is kimutatták, hogy a hagymák védőhatásai vannak a légzőszervi és allergiás rendellenességek ellen.

A hagyma akár segíthet a bél egészségének (komolyan, mit nem tudnak megtenni?). Mint Wieser elmagyarázza: „A hagyma olyan prebiotikus tulajdonságokat tartalmaz, amelyek támogatják a változatos bél mikrobiómát, amelyről ismert, hogy [pozitívan] befolyásolja a testünk szinte minden rendszerét.„Ezek a prebiotikus tulajdonságok az oldható rostból származnak, amelyet a hagyma tartalmaz, és az egészséges emésztésben is elősegíti.

Ha elkezded inni a hagymat vizet?

Tehát, az összes ezek az egészségügyi előnyök azt jelentik, hogy meg kell állítania bármit, amit csinálsz, és azonnal fel kell dobnia néhány hagymát?

Az egyik fontos tudni, hogy a tápanyagok és a növényi vegyületek vonatkozásában néhányuk vízben oldódik, míg mások zsírban oldódnak. Ez azt jelenti, hogy ezek a tápanyagok víz- vagy zsír-alapú oldatba oldódnak, hogy a test végül elnyelje. Tehát például, ha egészséges, zsírban oldódó vitaminokkal teli salátát evett, zsírmentes salátaöntet és más zsírforrással, akkor a tested hiányozna az erős tápanyagokból.

A hagyma vonatkozásában az összes flavonoid vízoldható, csakúgy, mint a B -vitaminok, a C -vitamin és az összes ásványi anyag, beleértve a káliumot, beleértve. Ez azt jelenti, hogy a hagyma víz legalább a pályán van ebben a tekintetben, tehát amikor a hagyma vízben van, ezeket a tápanyagokat a vízbe kiszállítják, hogy olyan tápanyagban gazdag italt hozzanak létre, amely pozitív hatással lehet az egészségére.

Alapvető fontosságú azonban a teljes képet megnézni. „A hagyma egészségügyi előnyei ellenére testünk képessége gyógyulni és felépülni a betegségből messze inkább a mindennapi életmód -szokásainkhoz, például az általános táplálkozáshoz, a fizikai aktivitáshoz, az alváshoz és a stresszkezeléshez, mint egy pohár hagymát ivás, amikor betegnek érezzük magunkat ” - mondja Wieser.

Amikor a tendenciát biztonsági szempontból nézi, a Tamburello megosztja: „A hagyma víz ivása alig jelent, vagy egyáltalán nem jelent kockázatot azok számára, akik kíváncsi, hogy kipróbálják Az egészségügyi igényeket teljes mértékben kezelik a kutatás-alapú kezeléssel."

Tehát, míg a hagymavíz minden bizonnyal nem árt az egészségére, nincs „olyan kutatás, amely támogatja a hagyma víz hatékonyságát az RSV, a sinus fertőzések vagy a megfázás gyorshajtásában” - mondja Tamburello. Fontos megjegyezni azt is, hogy a Tiktok a múltban az egészségügyi téves információk csomópontja volt, tehát a közösségi médiában látható minden egészségügyi állítást, feltétlenül végezze el kutatását.

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.