Chill Out Kristin McGee egylépéses fagyasztott joghurt receptje

A legmenőbb desszert egy forró nyári éjszakán? Egy görög stílusú joghurt, amelyet felugrott a fagyasztóban.

Kristin McGee, a hírességek jóga oktatója megosztotta ezt a könnyű desszert -trükköt, amely arra késztette, hogy a homlokunkat megcsapjuk, mert nem gondoltunk rá. (És Sandra Lee sem.)

McGee hasonlítja a textúrát a krémek közepéhez (yum!) és inkább a boltban vásárolt fagyasztott joghurtot részesíti előnyben.

Mondanom sem kell, hogy ez sokkal egészségesebb, mint a fagylalt. "A Chobani 2 % -os zsírtartalmú görög joghurt mangóval körülbelül 160 kalóriát és 3 gramm zsírt tartalmaz"-jelent. (Haagen Dazs öt eper 420, illetve 22.)

Így készíted:

1. Pattoljon be egy ízesített görög stílusú joghurtot a fagyasztóba 1-2 órán át. VIGYÁZAT: Ha hosszabb ideig hagyja, mint a McGee ajánlási ideje, akkor joghurtos jégtáblája lesz a kezeden.

Ha sima görög joghurtot szeretne öltözni, először mézben vagy szárított gyümölcsben kavaroghat, majd húzza vissza a fóliát a tartály fölé, és fagyaszthatja le.

2. Húzza le a fóliát, fordítsa át, nyomja ki a joghurttartály alját, miközben hagyja, hogy egy edénybe esjen. Voálá!

És a cseresznye a tetején:

Használjon gyümölcs ízesített joghurtot
Chobani sok gyümölcs ízű joghurtos citromot és mangót készít, de a görög stílusú márkák megteszik. "Tegnap este egy gránátalma felbukkant a fagyasztóban, és amikor két órával később hazaértem az osztályból, a jeges fagyasztott joghurt annyira csodálatos volt, hogy rám várt" - mondja McGee.

A joghurtos tartály felosztása
Noha a McGee közvetlenül a tartályból eszik, a fagyasztott joghurtot néhány szép parfait szemüvegbe dekantálhatja, és friss gyümölcsökkel, szitált mézzel vagy melegített málna lekvárral tálalhatja, és meghintheti zúzott kakaócsomókkal a következő forró időjárási vacsora partiján. -Melisse gelula