A Föld termelési szakasza ingyenes, ha tudja, hogyan kell biztonságosan takarmányozni

A Föld termelési szakasza ingyenes, ha tudja, hogyan kell biztonságosan takarmányozni

3. Takarmány a biztonságos területeken

Csakúgy, mint fontos tudni, hogy mit táplál, akkor is elgondolkodni kell ahol Étkezelsz ételért. Általában a legbiztonságosabb takarmányozás a saját kertjéből-mondja Doug Kent szakértő, a Cal Poly Pomona professzora és a 2020-as Noba-díjnyertes könyv szerzője Táplálás Dél -Kaliforniában. "Amikor" vásárol "a kertjében, pontosan tudja, honnan származik az étele" - mondja. Ezen felül fontolóra veheti a környéken, a nyilvános parkokban vagy a helyi patak mentén történő ápolást. Ezzel szemben: „Kerülje el a takarmányozást a kereskedelmi vagy ipari ingatlanokban, és egy forgalmas autópályától vagy forgalmas utcától 50 méteren belül” - mondja. „A fékpor [és] az azbeszt minden alkalommal kijön, amikor valaki megtöri autóját, ez a por akkor repül ebbe a környezetbe, és a növények szövetébe asszimilálható."

4. Evés előtt ellenőrizze és mossa meg a takarmányozott ételeket

A takarmányozott ételek étkezése előtt ellenőrizze őket gondosan, hogy legyen -e a gomba és a elszíneződés jele. "A elszíneződés bármit jelenthet, a gombaig a peszticidektől való sodródásig" - mondja Kent. Lehet, hogy apró harapási jelekkel is találkozhat az ételén, de azt mondja, hogy ez nem aggódni kell: „Ez csak azt jelenti, hogy ehető.- Miután elvégezte az alapos ellenőrzést, meg kell mosni azt, amit betakarított. Kent szerint fontos, hogy meleg vízzel mossa le a nehézfémeket, a port vagy a toxinokat. Ha aggódik a kórokozók miatt, akkor 165 ° F-on is villoghat a takarmányozott ételeknél, ami Kent szerint: „A mágikus szám:„ A mágikus szám."

5. Védje meg a környezetet, csakúgy, mint te magad

Tápláláskor vigyázzon arra, hogy hogyan kezeli a környezetét is. „Mindig hagyjon valamit a virágzásra” - mondja Kent, és hozzáteszi, hogy el akarja kerülni egy virág vagy növény gyűjtését, amely úgy tűnik, hogy az egyetlen ilyen jellegű a környéken. Fontos az is, hogy tisztában legyen azzal, hogyan gyűjt a takarmányozott ételeket. Kerülje a talaj becsapását, amikor betakarítja, és kövesse a „Hagyj nyomot” mottóját, hogy ne befolyásolja a környezetet, és ezáltal a virágok, növények, gombák és gyümölcsök növekedését, és ezáltal a növekedést.

6. Kezdje a könnyen azonosítható virágokkal, növényekkel, gombákkal és gyümölcsökkel

Brill és Kent egyaránt egyetértenek abban, hogy a takarmányozás megtanulásában érdeklődő kezdőknek érdemes elindulni a könnyen azonosítható vadon élő ehetőségekkel, és onnan lassan növelik tudását. "Kezdje a takarmányozással olyan összetevők számára, amelyek megtalálhatók az élelmiszerboltban" - mondja Kent. A könnyen azonosítható takarmányozó növények a következők:

  • Szeder
  • Csicseriborsó
  • Cikória
  • Pitypang
  • Édeskömény
  • Ábra
  • Böjtfű
  • Porcsin
  • Rózsa
  • Csípő csalán

7. Fontolja meg a személyi takarmányórákhoz és túrákhoz való csatlakozást

A takarmányozás megtapasztalásának egyik legjobb módja a jó társaság, és érdemes megfontolni a takarmányórán vagy a túra részt vételét, ha az elérhető az Ön számára. Ez nem csak egy nagyszerű módja annak, hogy találkozzunk hasonló gondolkodású emberekkel, hanem lehetőséget is kínál arra, hogy első kézből tudást szerezzenek az osztály vagy a turné vezetõ szakértõiből is. Brill egyrészt 1982 óta, és az utóbbi években, a lánya Violet mellett, táplálékos túrákat vezet. Túrái bemutatják a New York -i növények sokféleségét, és március és december között a város nyilvános parkjaiban tartják őket. Ezenkívül Kent rámutat a Green Deane of the Weeds -re. Deane több mint 65 éve táplálkozik, és három órás takarmányórákat vezet Floridában, ahol a résztvevők számíthatnak arra, hogy megismerjék a napsütéses államban növekvő ehető növényeket és gombákat. Meglátogathatja az Eat the Planet webhelyet is, amely minden államban felsorolja a személyes takarmányórák és túrák listáját, kivéve Hawaii, Alaszka, Arkansas és Észak- és Dél-Dakota-t.

A takarmányosztály vagy túra kiválasztásakor Brill azt javasolja, hogy tekintse meg a valódi személyek véleményét és ajánlásait, hogy segítsen szűkíteni választásait. Ennek ellenére, nem mindenkinek van lehetősége csatlakozni egy osztályhoz vagy turnéhoz - mondja Kent. Alternatívaként azt javasolja, hogy csatlakozzon egy online takarmányozó csoporthoz. "Ha nem vehet részt egy osztályba, akkor az online csoporthoz való csatlakozás lehetővé teszi ezt a szakmai útmutatást, mert a [osztályok és túrák] pénzt és lehetőséget vesznek igénybe, és nem mindenkinek van ilyen" - mondja. "Keresse meg a közösséget, és ha nem biztos egy növényben, csak tegyen közzé egy képet, és visszajelzést kap arról, hogy ehető -e és hogyan kell elkészíteni" - mondja.

A kezdő ellenőrzőlista a takarmányozáshoz

Amikor készen állsz arra, hogy kimegyek és megpróbálsz kovácsolni, néhány dolgot is el kell vinnie magával. Fontolja meg, hogy hozza magával ezeket az elemeket, amelyek mindegyikét Brill ajánlja:

Kötelező tételek

1. Mező takarmányozási útmutató: A terepi útmutató, amint már említettük, segíthet azonosítani az ehető növényeket, virágokat, gomba vagy gyümölcsöket, amikor a kiránduláson találkozik velük.

"A természet kertje: Útmutató az ehető vadon élő növények azonosításához, betakarításához és előkészítéséhez" Samuel Thayer - 19 USD.00

Ezt a népszerű terepi útmutatót a nemzetközileg elismert takarmányozó szakértő, Samuel Thayer írta, aki több mint két évtizede tanított a takarmányozásra és a terepi azonosításra. A 2010 -ben közzétett, és hogyan lehet megtalálni és azonosítani az Észak -Amerika legszélesebb körben elterjedt vad ételeit, mikor és hogyan lehet őket betakarítani, és hogyan lehet azokat receptekben elkészíteni. Ráadásul az olvasók megtanulják a kulturális és a természettudományt, az útmutatóban megvitatott növények mindegyikét.

Vásárolj most

"Ehető vadon élő növények: Észak -amerikai terepi útmutató több mint 200 természetes ételhez", Thomas Elias és Peter Dykeman - 15 USD.00

Ban ben Ehető vadon élő Növények, A takarmányozók több mint 200 ehető növényfajt találnak, színes képekkel kísérve, részletes információkat az egyes növények élőhelyéről, fizikai tulajdonságairól és mérgező megjelenésűekről, valamint arról, hogyan lehet betakarítani és előkészíteni azokat az asztalra. A növényeket szezononként kényelmesen felsorolják, így a terepi útmutatót is felhasználóbarátvá teszik. A könyvet 2009 -ben tették közzé, és Thomas Elias, PhD írta, aki számos díjat kapott a vadon élő növények, takarmányozás, növénytudomány és kertészet területén elért kitüntetett eredményeiért.

Vásárolj most

"Hegyi államok gyógynövényei: azonosítsa, betakarítsa és használja 100 vadon élő gyógynövényt az egészségre és a wellnessre", Briana Wiles - 21 USD.00

Regionális terepi útmutatót keres? Hegyi államok gyógynövényei a takarmányozóknak, a természettudóknak és a gyógynövényeknek Idaho, Montana, Wyoming, Utah, Kelet -Oregon, Kelet -Washington és Észak -Nevada északi részén írták. Fedezi a régió gyógynövényeinek 120 -et, és színes képeket, azonosítási tippeket és információkat tartalmaz az egyes növények profilozásának módjáról. A könyvben a gyógynövény teákat, a tinktúrákat és a salókat is megtalálja a könyvben. A 2018 -ban közzétett könyvet Briana Wiles, a Wild Plants szakértő, a gyógynövényes és a Colorado gyökérgyógyászat alapítója írta.

Ha ezeken a területeken kívül táplálkozik, akkor az északkeleti, a Csendes -óceán északnyugati részén, a délkeleti, a délnyugati, a középnyugati és a kaliforniai regionális terepi útmutatókat is megtalálhatja.

Vásárolj most

2. Tápláló alkalmazás: Mint egy terepi útmutató, egy takarmányozó alkalmazás segít meghatározni, hogy mit néz. Fontolja meg a Brill Wild Edibles Forage App vagy a Picturethis alkalmazás használatát, amely nagyon pontos, a Journal of Medical Toxicology -ban közzétett egy tanulmány szerint.

3. Táska vagy konténerek: A Brill azt javasolja, hogy műanyag zacskókat használjon zöldségekhez, gyógynövényekhez, valamint papírzacskókat a gombákhoz. A bogyók takarmányozásakor műanyag tartályokat ajánl, hogy a bogyók ne összetörjenek.

Stasher, szilikon újrahasznosítható tárolózsák (1/2 gallon) - 15 USD.00

Ha zöldségeket és gyógynövényeket táplálkozik, választhat egy zip-top műanyag zacskót vagy újrafelhasználható lehetőséget. Szilikonból készül, és széles méretű és színválasztékban kapható. Többcsomagokban is vásárolhatja őket.

Vásárolj most

AJM, barna papír ebédzsákok (40 gróf) - 5 USD.00

Ezek a barna papírzacskók 40 dollárért kaphatók 5 dollárért. Több Amazon -recenzens megemlítette, hogy a gombák tárolására használják, hogy hosszabb ideig fenntartsák frissességüket. Ha azt akarja, hogy a legtöbbet használja ezekből a táskákból, akkor az ebédet vagy a harapnivalókat is becsomagolhatja.

Vásárolj most

Ijdeals, átlátszó műanyag üvegek fedelekkel (6 -os csomag) - 21 USD.00

Ezek a 32 uncia üvegek kedvtelésből tartott állatokból készülnek, és újra felhasználhatók, de kézzel kell mosni. Ráadásul BPA-mentesek és élelmiszer-biztonságosak, így lekvárakhoz és fűszerekhez is használhatják őket. Szoros, kiömlött fedelek vannak, és hat-sorozatba kerülnek.

Vásárolj most

4. Egy zsebkés: Egy zsebkés vagy alternatívaként az olló hasznos lesz, amikor a vadvirágok, növények vagy gombák számára takarmányozhat, így elkerülheti, hogy vontatja, húzza vagy használja a puszta erőt a fejed összegyűjtésére.

Opinel, nem. 08 szénacél összecsukható zsebkés bükkfa fogantyúval - 19 USD.00

A Opinelből származó zsebkésnek egy 3 éves szén-acél pengével érkezik.25 hüvelyk hosszú -, amelyet egy Amazon -recenzens megemlített, a „Goldilocks méret” és a Beechwood fogantyú. A ViroBloc biztonsági gyűrűvel is felszerelve van, amely zárja a pengét közeli vagy nyitott helyzetben. Az Amazon értékelők megjegyezték, hogy a penge borotvaéles, és hosszú ideig megőrzi a szélét.

Vásárolj most

5. Ásató simító: A hordozható ásó törülköző vagy lapát is jó, ha a földről gomba vagy növényt fog betakarítani, segítve a takarmányozott leletek gyökereit.

Edward Tools, kanyarbiztos kerti húzóelem - 8 USD.00

4 -vel.A 8 csillag teljes besorolása több mint 3000 vélemény után ez a kis kerti húzószalag népszerű lehetőség az Amazonon. Rozsdamentes acélból készül, és a gyártó szerint a sziklás vagy nehéz agyag talajon áshat. Az értékelők azt is megemlítették, hogy a párnázott markolat fogantyúja is megkönnyíti a kezét.

Vásárolj most

6. Rovarriasztó: Ha kívül táplálkozik, akkor valószínűleg olyan rovarokkal találkozik, mint a szúnyogok és a kullancsok; A rovarriasztó használata a kitett bőr védelmét tartja, és megakadályozza a nem kívánt harapásokat.

Sawyer, 20% DEET prémium család rovarriasztó - 7 USD.00

Ez a rovarriasztó krém 20 % -ot tartalmaz, és verejtékbiztos védelmet nyújt a szúnyogok és kullancsok ellen. Legfeljebb 11 órás védelmet kínál, és két hónapos kor alatt felnőttek és gyermekek számára biztonságos.

Vásárolj most

Szintén örülök, hogy van

7. Megfelelő ruhák: Ruha az időjárásra, mint a könnyű, de napvédő ruhákban a melegítők és a hidegebb évszak rétegeiben, és ugyanolyan fontos, kényelmes öltözékben, hogy nem bánja, hogy piszkos lesz.

8. Közeli cipő: Mérges borostyán, tövisek ... Soha nem fogod tudni, mit fogsz lépni a szabadban, ezért a legjobb, ha elkerüli a nyitott cipő viselését, és válasszon zárt lábujjakkal, például cipőkkel vagy túracipőkkel.

9. Víz és harapnivalók: Hozzon be egy kitöltött vizes palackot, hogy hidratált maradjon, és ha éhes lesz, és ha társasággal utazik, akár ember, akár négylábú, elegendő víz és étel, hogy megosszák.

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.