Gondolkozott már azon azon gondolkodott, hogyan lehet hosszabb ideig tartani a banánt? Itt van 6 tipp

Tekerje be a szárát műanyagba

Mivel a túl nyertes banán mögött a legnagyobb bűnös a fent említett etiléngáz, amelyet egy csomó banán szárából szabadítanak fel, a szárokat műanyagba csomagolhatja, hogy lelassítsa a felszabadító folyamatot. A legjobb eredmény elérése érdekében el kell választania a banánt, és az egyes szárokat külön -külön becsomagolhatja (bár ez minden bizonnyal sokkal nehezebbé teszi a lógást), ezért érdemes cserélni függőágyra.

Hűtse le az érett embereket

Amint a banánod csak hogyan tetszik nekik, a hűtőszekrényben való felbukkanás nagyszerű módja annak, hogy hosszabb ideig frissebb legyen. Minél hűvösebb a hőmérséklet, annál lassabb az érési folyamat. Csak megjegyzés: Ezzel sötétítheti a banán bőrét, de ez valójában csak a pigmentáció változása a hámozásban-a belső gyümölcs nem lesz érintett.

Préselje a citrusfélét a már hámozott banánra

Ha szeletelt banánt használ egy gyümölcs salátában vagy parfóban, előfordulhat, hogy nagyon gyorsan barnulnak, ha az avokádóhoz hasonló levegőnek vannak kitéve. Szerencsére lelassíthatja ezt az oxidációs folyamatot, ha a citruslevet a vágott darabokra szórja. Az ízlésétől függően választhat citromot, lime vagy akár ananászlevet is.

Fagyasztja be őket később

Ha nem tervezi azonnal az érett banánját enni, akkor a fagyasztás nagyszerű lehetőség az eltarthatóság meghosszabbítására. A legjobb eredmény elérése érdekében először hámozza meg őket, majd szeletelje meg a banánt a kívánt vastagsághoz, vagy pürje meg a gyümölcsöt, és fagyasztja be a jégtálcákat, hogy csak egyszerre olvadjon rá. A fagyasztás után a banánt körülbelül hat hétig lehet tartani.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.