A len tej a diómentes alt-tej, amely tele van szív-egészséges omega-3-okkal
A len tej nagyszerű allergia-barát lehetőség lehet, de hogyan rakja össze táplálkozási szempontból? A Gyimah itt lebontja, elmagyarázza az előnyöket, és feltárja, hogyan hasonlítja össze a táplálkozási szempontból a tehéntejet és más népszerű alt-milk lehetőségeket.
Nézze meg az alábbi videót, hogy megnézze, melyik alternatív tej az egyik regisztrált dietetikus kedvence:
Len tej előnyei
Bármely alternatív tej esetében Gyimah azt mondja, hogy fontos tudni, hogy a fő összetevő valójában a víz; A tej elkészítéséhez nincs szükséged nagyon sok magra, dióra, babra vagy más forrásra. Emiatt azt mondja, hogy sok alternatív tej nem túl erős tápanyagforrások-és amely bármelyikhez jut. "A tehéntej viszont tápanyagban gazdagnak tekinthető, mivel fehérje, kalcium és D-vitaminnal rendelkezik"-mondja Gyimah.
Ezzel a nyilatkozattal, amelyet megfelelően kiáltottak, Gyimah azt mondja, hogy ennek az alt tejnek van néhány előnye, elsősorban maguk a lenmag miatt. Itt kiemeli a tudni kívánt nagyságokat.
1. Ez az egészséges zsírok jó forrása.
"A len tej tápanyaga, amely a leginkább hozza ki, a többszörösen telítetlen zsírtartalom; ez jó az omega-3 zsírsavak forrása"-mondja Gyimah. "Ha más típusú tejtermékek alternatíváit nézi, akkor nem kap ugyanolyan mennyiségű többszörösen telítetlen zsírokat."Elmagyarázza, hogy az ilyen típusú zsírok, amelyek leírják az omega-3 és az omega-6 zsírsavakat-mind az agy, mind a szív egészségére jóak. Ha nem eszik állati termékeket, és allergiás a diófélékre, akkor nehéz lehet eléggé megszerezni ezeket a fontos egészséges zsírokat, ahol a len tej hasznos lehet.
2. Nyomkövetési mennyiségű rost- és fehérje van.
Miközben megismétli, hogy a len tej elsősorban víz, maguk a lenmagok is tartalmaznak fehérjét és rostot, tehát kis mennyiségű előnyt szerez a len tej révén. Gyimah szerint a tehéntej és a szója tej sokkal jobb fehérjeforrások, mindkettő magasabb fehérjemennyiséggel rendelkezik, mint a len tejnél.
3. A dúsított len tej D -vitamint tartalmaz.
A len tej kiválasztásakor Gyimah határozottan javasolja, hogy válasszon egyet, amely megerősíti. "A dúsított lenmag tej D -vitamint tartalmaz, amely olyan tápanyag, amelyben sok ember hiányos" - mondja. A D -vitamin fontos mind a bél egészsége, mind az immunrendszer szempontjából, ezért fontos, hogy ne hagyja ki.
4. Fenntartható.
Gyimah azt mondja, hogy egy másik len tejjel az, hogy ez egy nagyszerű környezetbarát lehetőség. A lenmagokat általában kis mennyiségben termesztik, és nem igényelnek annyi vizet, mint a legtöbb dió.
A többi alternatív tejhez képest Gyimah szerint a len tej nagyszerű, ha az omega-3-as és az omega-6-os bevitelét szeretné megtenni, közvetlenül az agy és a szíved javára a folyamat során. De emlékeztetőt ad ki a dúsított len tejért, amely gazdagabb tápanyagprofilja lesz. "Tetszik ez egy opció, mint a legtöbb más vegán tejhez képest, a szója tej kivételével, amelynek erősebb táplálkozási profilja van" - mondja Gyimah. "A tehéntej, a tehéntej több fehérje, kalcium és D -vitaminnal rendelkezik."Mégis, összességében azt mondja, hogy megkapja a jóváhagyási pecsétjét.
3 márka kipróbálni
Kipróbálni akarja? Itt van három márka, amelyet figyelembe kell venni, mindegyik erődített-csak amint azt Gyimah javasolja.
Ezt a lenmag tejet borsófehérjével is készítik, és a fehérjét nyolc grammra növelik. A D -vitaminnal és a B12 -vel megerősítve, egy adagnak az ajánlott D -vitamin 25 % -a egész nap.
Vedd meg most
Ennek a len tejnek három gramm fehérje, három gramm rost és természetesen sok omega-3.
Vedd meg most
Biogazdálkodás nélkül hozzáadott cukor, ezt a len tejet egyszerű összetevőkkel készítik, amelyekben jól érezheti magát.
Vedd meg mostMinden alternatív tejnek megvan a maga előnyei és hátrányai. A len tejről a legnagyobb profi a szív-egészséges zsírok. Természetesen ugyanolyan fontos az íze kedvelése. Adj neki egy próbálkozást-csak lehet az új kedvenc tejmentes helyettesítése.
Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.
