Ahogy egyre több város fogadja el a beltéri gazdálkodást, egyre több ember, aki soha nem gondolt volna a gazda karrierjére korábban, akkor a mezőbe léphet, tudod, hogy "a mezőre megyek."" A mezőgazdasági növényi ismeretekkel rendelkező emberek mellett vannak olyan emberek is, akiknek adattudományi tapasztalata van, számítógépes látás tapasztalatai, szoftvermérnökei, hardvermérnökei, gépészmérnökök és elektromos mérnökök " - mondja Fain a Bowery -ről.
A beltéri, vertikális gazdálkodás összes profikjával minden bizonnyal úgy tűnik, mint a gazdálkodás és az ökológiai étkezés jövője-felnéz.
A mezőgazdasági termelők piaca természetesen egy másik módja a helyben termesztett élelmiszerek beszerzésének. Íme nyolc bennfentes vásárlási tipp, valamint azt, amit egy dietetikus vásárol, amikor ott van.