Követtem mindazt, amit egy évre ettem,-amit megtanultam

Ez egy olyan étrend is, amelyet sokan hosszú távon tudnak fenntartani, mivel ez nem túl korlátozó. "A makrók számolása nemcsak megmutatja, hogy néz ki az élelmiszer megfelelő egyensúlya az egészség és a teljesítmény szempontjából, hanem nagyszerű módja lehet az étkezési szokásainak megváltoztatásának és a fenntartható átalakulás létrehozásának is" - mondja Walrath. „Ez kócos helyet biztosít a barátokkal való étkezéshez vagy a munkahelyi ebédbeszélgetésekre."

A tervet illetően nincs egyetlen takaró képlet. Lehet, hogy néhány embernek, mondjuk, 5 % szénhidrát, 15 % fehérje és 80 % zsír, míg mások valami teljesen másra virágzik.

Ez jó ok a táplálkozási edző használatára - mondja Walrath (én választottam). De mint általános kiindulási pont, azt javasolja, hogy a testtömeg fontonként kb. 1 gramm fehérjét enni, ha rendszeresen edz, majd egy praktikus makrószámlálási útmutatót használ, hogy kitalálja a test és a céljainak jó arányát a zsírok és a szénhidrátok számára. Ez némi próbát és hibát vehet igénybe, és ez rendben van.

A vágott fázisok

Én voltam a legnehezebb, aki valaha is voltam, amikor elkezdtem dolgozni Walrath -szal, tehát őszintén szólva, a fogyás volt a fő célom. De fáradtságszerűen is foglalkoztam, reggel alig tudtam kiszállni az ágyból, hogy időben dolgozzak, és ezt is meg akartam foglalkozni.

A makrószámlálási utazásomat "vágott fázisokra" és "helyreállítási szakaszokra osztottam."A vágott fázisok mindegyike három hónapig tartott, és egy kalóriahiányos étkezést jelentett. A kalóriám 45 % -át a fehérjéből, 30 % -át a zsírból és 25 % -ot kaptam a szénhidrátokból. Mindent egy élelmiszer -skálával mértem, és az összes makrót egy élelmiszer -folyóiratban nyomon követtem a telefonomon.

Az első néhány hét komoly kiigazítás volt, főleg azért, mert nem szoktam enni sokkal étel. A kalóriám közel felének a fehérjéből való megszerzése sok csirkét és halat eszik. De a jó hír az, hogy soha nem éreztem magam éhesnek.

A helyreállítási szakaszok

Minden egyes vágási szakasz után elindítottam egy helyreállítási fázist, amely körülbelül két hónapig tartott, és fokozatosan bevontam a zsírt és a szénhidrátomat. Ezek a fázisok végül meglepően tele voltak számomra. Egyrészt szerettem őket, mert nos, kövér és szénhidrát. De azt is csalódottnak éreztem, hogy az összes ételem fakitermelésének kemény munkáját tettem, és nem fogytam el.

Walrath szerint a helyreállítási szakaszok alapvetően megnyugtatják a testét, hogy még mindig rengeteg ételt kap, tehát az anyagcseréje nem lelassul (és igen, a tudomány alátámasztja azt az elképzelést, hogy a hosszú távú kalória -korlátozás megteheti). A gyógyulás azt is biztosítja, hogy a test megkapja -e az összes szükséges jó dolgot, mivel kevesebb kalória egyenlő a kevesebb vitaminnal és ásványi anyaggal, és a makrószámlálás fenntarthatónak szánt.

Annak ellenére, hogy nem dobtam le a súlyt, más eredményeket láttam. Több energiám volt. Visszatértem az edzőterembe, és erősebbé váltam. Én is jobban aludtam. A helyreállítási szakaszok valóban emlékeztettek arra, hogy a legfontosabb az, hogy jó és táplált, nem a skála.

Hol vagyok most

A makrószámlálással való ragaszkodás nem könnyű. Néhány nap csak nem akarok foglalkozni az összes étel fakitermelésével, és megkérdőjeleztem a képességemet is, hogy újabb harapás csirkemellet fogyaszthatok. De alig több mint egy év alatt 30 fontot veszítettem.

Ennél is fontosabb, hogy több energiám van, és az ételekkel való kapcsolatom egy kicsit megjavította magát. Ha van egy dolog, amit az elmúlt évben tanított nekem, akkor türelmesnek és elkötelezettnek kell lennie, mert az igazi változás időbe telik. És az én esetemben még néhány fehérjepor is.

Ha a fehérjebevitel-sans rázkódást kívánja felgyorsítani, próbálja ki a meglepő fehérjében gazdag ételeket. És ha az egészséges főzési inspiráció csökken, akkor ki kell próbálnia a karfiol receptjeit.