RD vagyok, és ez az egyetlen bélfokozó, probiotikumban gazdag joghurt, amit mindig hozzáadok a kosárhoz

Kedvenc tejalapú joghurt

„Amikor élelmiszerboltot végezek, mindig megragadok egy tartályt a Stonyfield Organic Plain Görög joghurtról, nem csak azért, mert különféle élő kultúrákat kínál, de nem tartalmaz hozzáadott cukrokat, és minőségi organikus alapanyagokkal készül. 16 gramm fehérjével és rengeteg fontos mikrotápanyaggal, mint például a kalcium, ez a joghurt bejut így Sok recept a konyhámban ” - mondja Manaker.

Kedvenc növényi alapú joghurt

Ami a növényi alapú joghurtot illeti, Manaker azt mondja, hogy szereti a Forager Project Organic Kids kesudió-joghurtot, amely egy tasakban érkezik, hogy gyerekbarát legyen (vagy felnőttbarát, obvi). Kémkedek-e a modern gourtot? "Annak ellenére, hogy gyerekeknek forgalmazzák, szeretem a terméket, mert útközben olyan könnyű enni" - mondja. Nyerés nekünk felnőtteknek, akik azt akarják, hogy hagyja, hogy belső gyermekeink a legjobb életüket éljék.

„A joghurt olyan probiotikumokat és tápanyagokat adott hozzá, amelyek hiányozhatnak néhány tejmentes joghurt, például a B12-vitamin. Csak elegendő hozzáadott cukorral rendelkezik ahhoz, hogy jó íze legyen, anélkül, hogy a testünket túlterhelnénk az édes cuccokkal, és valójában van valamilyen rost és fehérje is. Egy másik nagy plusz az, hogy nincs mesterséges színe vagy összetevője. Ehelyett a kurkumaport (gyulladásgátló szuperhős) használja természetes színforrásként.

Tehát, hogy pontosan hogyan választja az RD a legjobb joghurtot a bél egészségére?

1. Ragaszkodjon az alacsony cukorral rendelkező joghurthoz

„Amikor kiválasztom a joghurtomat, megpróbálom választani azokat, amelyek a lehető legkevesebb hozzáadott cukrot tartalmaznak. Mivel a gyümölcs egy természetes édességforrás, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, az alacsony cukros vagy cukormentes joghurtot kombinálva néhány bogyóval, kiwis-vel, banánnal, vagy egyéb módon az ételemnek az ízét, valamint antioxidánsokat, rostokat és tápanyagokat, valamint az antioxidánsokat és a tápanyagokat adja, "Mondja Manaker.

2. Mindig vásároljon probiotikumban gazdag joghurtokat

Egy másik fontos tényező, amelyet keres, az, hogy a joghurt élő kultúrákat, más néven bél-egészséges probiotikumokat tartalmaz-e. "Nem minden joghurt tartalmaz élő kultúrát" - mondja Manaker. Tehát, ügyeljen arra, hogy nagy figyelmet fordítson a címkén lévő eseményekre. „Sok polc-stabil joghurtnak nincs élő kultúrája, ezért előfordulhat, hogy nem támogatják a bél egészségét olyan hatékonyan, mint az élő baktériumokkal rendelkezők. Vannak olyan hűtött lehetőségek, amelyek nem tartalmaznak élő kultúrákat is. Mindig gondoskodom arról, hogy a konténer azt jelzi, hogy élő és aktív kultúrákat tartalmaz annak biztosítása érdekében, hogy élő probiotikumokkal táplálom a bélemet ” - mutat rá. És a FYI: A pontos kolónia formáló egység (CFU) száma valójában nem számít.

3. Kerülje a felesleges adalékanyagokkal rendelkező termékeket

A Manaker joghurt-vásárló könyve egy másik nem-nem. "Mindig olyan joghurtokat választok, amelyek mentesek a mesterséges színektől és az ízektől" - mondja.

4. A görög joghurt (némi zsírral) az út, amikor a joghurtról van szó

„Szeretek a görög joghurtra támaszkodni, mivel ezek több fehérjét és kevesebb gramm hozzáadott cukrot tartalmaznak. Ha egy kis zsír van, segít a joghurtnak kissé kielégítőbbé tenni, és ez segít az éhség érzésének megsemmisítésében, röviddel azután, hogy megeszem a joghurtomat. Egyes adatok azt sugallják, hogy a tejzsír pozitív szerepet játszhat a vérnyomás csökkentésében bizonyos helyzetekben is ” - mondja Manaker.

Hogyan állnak a növényi alapú joghurtok a tejalapú joghurtok ellen?

Az indítók számára a Manaker azt mondja, hogy mind a növényi, mind a tejalapú joghurtok edények lehetnek az élő kultúrákkal ellátott test táplálására, mindaddig, amíg a feldolgozásba belefoglalják őket. Itt húzza a vonalat a hasonlóságok között. "Bár a tejtermékek és a növényi alapú joghurtok meglehetősen különböznek, ez nem azt jelenti, hogy az egyik jobb, mint a másik. Válasszon a saját étkezési igényei alapján " - mondja.

Az indítók számára a Manaker elmagyarázza, hogy néhány tejmentes joghurt nagyon alacsony a fehérjékben, amelyet az emberek észrevehetnek, ha nem sokkal éhesnek érzi magát, miután megeszik. Azt is megjegyzi, hogy egyes kutatások azt mutatják, hogy a tejtermékek, például a tej, a joghurt és a kefir a legjobban kiegyensúlyozhatják a bél mikrobiota összetételét. Az emberkereszt figyelmezteti azáltal, hogy kijelenti, hogy egyesek számára a tejtermékek fogyasztása székrekedést vagy gázt eredményezhet (vagy allergiás reakciókat, ha valaki érzékeny a tejtermékekre vagy a laktózra), és ha ez a helyzet, a növényi alapú joghurt nyilvánvaló. A legjobb választás az Ön számára.

"Függetlenül attól, hogy egy személy tejterméket vagy növényi alapú joghurtot választ-e, a fajtanak alacsony hozzáadott cukrokkal kell rendelkeznie, amelyek mentesek a mesterséges alapanyagoktól, és ami a legfontosabb, jó ízűnek kell lennie"-mondja Manaker. Alapvetően nem hibázhatsz, amikor a megfelelő típus kiválasztására van szükség. (Phew.)

Hogyan lehet a joghurt étkezésének leginkább bélfokozó előnyeit elérni

„Amikor az emberek probiotikumban gazdag ételeket esznek, szeretek ösztönözni őket, hogy egyszerre enni egy prebiotikus rost forrását. A prebiotikus rost egy emészthetetlen rost, amely üzemanyagként szolgál a jótékony baktériumok számára. Tehát egy enyhén alulteljesített banán, zab és alma mind prebiotikus élelmiszer-források, amelyek kombinálhatók a joghurttal egy-két ütéshez a bél egészségügyi osztályán ”-mondja Manaker. Minél többet tudsz!

A Manaker azt is akarja, hogy az emberek elkerüljék ezt a gyakori hibát, amikor joghurttal főznek: „Ne feledje, hogy a probiotikus baktériumok sok törzse nem képes túlélni a 100 fokon túl a Fahrenheit. Tehát, ha joghurtot vagy kefir -et használ a pékáruk receptjeiben, akkor tudja, hogy nem élvezheti ezeknek az ételeknek az összes előnyeit, ha túl sok hőt ad hozzá, mivel a baktériumok nem lehet életképesek, ha a terméket lenyelik. ” mond.

Most hol van a megbízható kanálom?

Beszéljünk még többet a joghurtról, ugye?