További kutatások azt sugallják, hogy a növényi alapú étrend a legjobb az egészséges öregedéshez, de a kék zónák évek óta tudják

Szeretne több növényt enni hosszabb, egészségesebb életre? Íme néhány módja annak, hogy most kezdje el, anélkül, hogy teljes mértékben átalakítania kell, hogyan táplálja magát:

1. Készítsen minden étkezés 50 % -át vega alapú.

Ez az, ami regisztrált dietetikus Tracy Lockwood Beckerman és a Well+Good's házigazdája te VS. Étel A YouTube sorozat az 50 százalékos szabályt hívja. "A tányér kitöltése 50 % -os zöldséggel olyan, mintha a testének táplálékbiztonsági hálózatot biztosítana, hogy a megfelelő vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat kapja" - mondja. Ez nem azt jelenti, hogy minden étkezésnek salátát kell készítenie, vagy a zöld ágyon tálalni. Érezd jól magad, hogy különféle növényi alapú ételeket válasszanak az ételek felépítéséhez, mint például a piacon lévő alt-paszták közül, vagy a sokan, sok A karfiol-alapú és csicseriborsó alapú ételek formái. Könnyebb, mint valaha, növényi alapú ételeket találni az élelmiszerboltban.

2. Változtassa meg a fehérjeforrásait

Sok amerikaiak számára a hús már régóta a középpontjában minden étkezés központja volt. Vágja le a fogyasztását úgy, hogy a fehérjeforrásait bab és hüvelyes, amelyek még mindig rengeteg fehérjével rendelkeznek. Különösen a bab kapcsolódik egész egészségügyi előnyökhöz, például a szívedhez és a bélhez, hogy jó legyen. (És néhány szakértő úgy gondolja, hogy minden nap egy bizonyos mennyiségű bab fogyasztása segít hosszabb ideig élni!)

Nézze meg az alábbi videót, hogy további ötleteket kapjon arról, hogyan lehet elegendő fehérjét húst fogyasztani:

3. Kísérletezzen új összetevőkkel

Valami, ami megakadályozza, hogy egyes emberek növényi alapúak menjenek, az az elképzelés, hogy annyira meg kell szüntetniük az étrendjét; Az a növényi alapú étkezés korlátozó. Találd ki, mi: ez nem feltétlenül igaz. (És emlékeztető: alkalmanként még mindig lehet húst és tejet készíteni erről az étkezési tervről.) "Több száz különféle gyümölcs- és zöldségfajta létezik, és olyan dolgok, amelyeket gyakran átugorunk a boltban" - mondta Catherine Perez, RD, korábban a Well+Good -nak mondta. Ez a lehetősége, hogy hajlítsa kreatív izmait.

Mi a kedvenc növényi alapú recepted? Ossza meg a Well+Good's Cook -ban az USA Facebook Csoporttal.