Newsflash szuper-egészséges, nincs sütőcsokoládé fánk, és itt van a recept

Gomba az új avokádó?

Alig az avokádónak mindig lesz a szívünk. De a gombák hajlamosak, és lattes-ben jelennek meg, és akár megszerezzék a saját kijelölt tematikus éttermeiket.

Ők is a csillag összetevője Laura Peill nyers csokoládé chaga fánk receptjében. Az élelmiszer -blogger, a holisztikus táplálkozási szakember, valamint a wellness és a táplálkozási edző szereti az ehető gombákat, különösen a receptjében használt adaptogén chagaport. (Az adaptogének segítenek a testnek a stressz kezelésében, a chaga pedig egyfajta gomba.) "Erőműnek egy Pack-A természetes energia-robbantásnak, antioxidánsok és adaptogének lendülete, valamint az immunrendszer lendülete."

Peill nyers receptje tartalmazza a Tahini -t, a kókuszdióolajat, és csokoládé. Fánk, nincs szükség tűzhely vagy sütő munka nélkül? Ez a legegyszerűbb és legfinomabb útnak kell lennie, hogy lenyűgözze a vendégeket a közelgő Labor Day hétvégi partin.

Készen áll arra, hogy felborítson néhány főzési fánkot?

Nyers csokoládé chaga kókuszdió fánk

Kiszolgálja a 4 -et

Összetevők
1 csésze kókuszdió hús
1/4 csésze kókuszdió liszt
2 evőkanál banán liszt
1 evőkanál nyers kakaó
1 evőkanál chaga gomba por
1 teáskanál fahéj
1 evőkanál megolvasztott kókuszdióolaj
2 evőkanál juharszirup
2 uncia. csokoládé, megolvadt
1 evőkanál napraforgóvaj, például a Sunbutter
1 evőkanál tahini
1/4 csésze kókuszdió krém

1. Kombinálja a kókuszdió, a kókuszdió lisztet, a banán lisztet, a kakaót, a chaga -t és a fahéjat egy tálban, és keverje össze, hogy összekapcsolja.

2. Egy külön tálban megolvasztja a csokoládét, és adja hozzá a kókuszdióolajat, a juharszirupot, a napraforgóvajat, a tahini és a kókuszdió krémet.

3. Keverje össze a nedves összetevőket a száraz keverékbe, és a kezével összehozza. Ennek egy ragacsos tésztát kell képeznie, amely könnyen együtt marad, és könnyen önthető a fánk serpenyőbe. Ha kissé száraznak tűnik, adjon hozzá extra kókuszdió krémet, egyszerre egy -két evőkanál.

4. Miután a keverék eléri a megfelelő konzisztenciát, nyomja be a fánk serpenyőbe, és állítsa be a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon. Permetezze be a serpenyőt vagy a vonalat papírral, ha attól tart, hogy ragaszkodnak.

5. Miután a fánk a hűtőszekrényben volt, hogy három -négy órán keresztül, vagy egy éjszakán át megkeményedjen, forduljon egy tányérra és szitáljon Tahini -val.

6. Tárolja a hűtőszekrényben.

Minden héten kiemelünk egy egészséges tenyésztő receptet, amely valóban zseni (és könnyen elkészíthető) valakitől, aki az ételvilágban vonzott minket. Buzzy szakácskönyv szerzőkről és Instagram ételekről beszélünk a ragyogó szakácsokról. A hét receptjéből még több ínycsiklandó-próbálkozási ötletet találhat.

Gondolkodni egy fánk tál készítéséről? Nézze meg ezeket a Spurlina-Matcha fánkokat és ezeket a gluténmentes rózsa pisztácia fánkot.