Hűtőszekrény megjelenés könyv Dave Asprey

A Szilícium -völgyben a legtöbb technika életét új kód vagy alkalmazás fejlesztésére fordítja. De Dave Asprey, a Szilícium -völgy volt befektetője és vállalkozója, az elmúlt 15 évben valami sokkal összetettebb csapdát töltött: biológiáját.

Asprey új könyve, A golyóálló étrend (Holnap ki), részletezi azt, amit ebben az időben megtanult, amelynek során 300 000 dollárt keresett ki, hogy meglátogassa a tibeti kanadai erdőben rejtett magán idegi tevékenységeket olvasó létesítményeket, hogy válaszoljon a kérdésre: "Melyek a legegyszerűbb dolgok, amelyeket megtehetsz hogy jobb legyen mindenben?"

"Ha energiát szeretne kapni a kívánt dolgok elvégzéséhez, akkor a biológiát rendbe kell hoznia" - magyarázza Asprey. "A megfelelő cuccok fogyasztásával és a toxinok elkerülésével kezdődik."Táplálkozásának alapja most fűben táplált hús, kiváló minőségű zsírok és rengeteg zöldség. (Ráadásul ez a vajfúvós kávé, amely a "golyóálló" egészséges háztartási nevet tette.)

Lehet, hogy kísértésnek hívja, hogy Paleo -nak hívja, de Asprey könyörög, hogy különbözik. "A zsírokra és a természetben előforduló összetevőkre inkább a hangsúlyt fektetik" - mondja. "Figyelembe vesszük a főzési módszereket is. Rengeteg ember a paleo -nál enni kelkáposzta, és nem érti, mi történik, ha főzött, vagy túlfőzzen a húst, és túl sok fehérjét eszik."

Az élelmiszerválasztás mellett Asprey más életmód -szokásokat is hangsúlyoz, például az, amit „aktívan kezeli a stresszválaszot” alapvető légzési technikák és a pulzusmérő alkalmazás segítségével, és javítja az alvás minőségét.

Most a kanadai Vancouver-sziget lakosa feleségével és két gyerekével él egy 32 hektáros ökológiai farmon, ahol engedte, hogy besurranjon a családja étrendjében, hetente 20 avokádót fogyasztva, hogy gyermekei kávét szolgáljanak, és lazac reggelire.

Nem látok itt egy csipetnyi alkoholt. Iszol? Ha inni fogok, desztillált szellemek. A sör és a bor szűrhetetlen, tehát jelentős mennyiségű penész és egyéb vegyi anyagokat kap, amelyek káros az Ön számára. A desztillált vodka határozottan a legkevésbé káros, de ha fogyni próbál, azt javaslom, hogy az alkoholtól távolítsuk el az alkoholt.

Van -e olyan kényeztetésed, mint a csokoládé? A csokoládé nem kényeztetés, ez egy ételcsoport számomra. Megkapom a legmagasabb végét, a 85 % -os káposzta csokoládét, ami nem rossz az Ön számára. Az olcsó csokoládék általában szennyeződéssel rendelkeznek.

Egyetért. Most mi azoknak a gyönyörű sárgarépáknak? Sárgarépát eszünk, mint a vacsorán mérsékelt szénhidrát forrását, ahol salátában vagy levesben lesznek. Minden termékünk a helyi mezőgazdasági termelők piacáról vagy a kertből származik. Pénzt takarít meg, és minden nagyon friss. Egy élelmiszerboltban többet fizet, és öregszik.

Érdekes pont. Meséljen a hűtőszekrényben lévő húsról, és honnan szerezheti be? Tehát ott van fűben táplált bárány, fűben táplált marhahús és sertéshús, amelyből szalonnát készítünk, mindezt a mezőgazdasági termelők piacáról. Amikor állati kukoricát és szóját táplál, az állat szuper zsíros lesz, de a zsír gyulladásos. Egy tehén, aki füvet eszik, zsír jobban hasonlít arra, amit egy lazac vagy egy hal lenne. Kevesebb toxin van, és jobb zsírsavprofilja van.

És mennyi húst eszel egy tipikus étkezéskor? Egy tipikus vacsora tányér 3/4 zöldség, 1/4 egészséges fehérje, és csak egy kis szénhidrát, például butternut tök vagy sárgarépa, vagy lehet, hogy vacsora után gyümölcsöt kapunk. Aztán van egy zsírforrás mindezen, mint például a fűben táplált sózott vaj vagy a guacamole.

Akkor az az összes avokádó, akkor. Igen, szeleteljük őket, és a hús és a zöldség tetejére helyezzük. Vagy 20 vagy 30 avokádót kapunk, és citrommal készítjük el őket, és az egész héten az ételeink tetején lesz.

Várj, 20 vagy 30? Azta! Most mi az összes őrült olaj az ajtó alján? Nos, az egyik a kollagén. Néhány reggel hozzáadom a golyóálló kávéhoz. Mellesleg, a gyerekek reggel egy uncia golyóálló kávét isznak reggel, tehát az energiát és a hangulatnövelő előnyöket kapják, de ez nem elég a koffein, hogy befolyásolja őket. Reggel egy kis halolajat adunk nekik az energiához, És füstölt lazacot esznek buggyantott tojásokkal, néha maradék zöldségeket és húst az előző éjszakától. A gyerekeknek reggel tiszta fehérjére, zöldségre és zsírra van szükségük. Egy tál gabona nem tudja fenntartani a viselkedést és az energiát.

Ez elképesztő. Mi van veled? Reggel más, mint a golyóálló kávét eszel? Amikor van golyóálló kávé, 5:00 p -ig is elmehetek.m. bármi nélkül. Nem fogom tagadni magam, de nem kell enni. Általában ebédelek, mert a gyerekek otthon vannak. Ez egy növényi alapú leves lesz, fehérjével és egy csomó zsírban főzött zöldséggel. Nagyon kielégítő. -Jamie McKillop

További információkért látogasson el a www oldalra.golyóproofExec.com és nézd meg a golyóálló étrendet