Az RD szerint a 6 legjobb vegán csirke márka, amely növeli a növényi alapú fehérje bevitelét

Az RD szerint a 6 legjobb vegán csirke márka, amely növeli a növényi alapú fehérje bevitelét
Fotó: merész
Daring növényi alapú csirke - 8 USD.00

Mi van benne: Víz, szójafehérje -koncentrátum, napraforgóolaj, só, természetes aroma, paprika, bors, gyömbér, szerecsendió, mace, kardamom.

Amit egy RD gondol: A mai vegán csirkehez hasonlóan a Rifkinnek tetszik, hogy ez a válogatás rövid összetevők listájával rendelkezik, és megfelelő rostokkal rendelkezik. Az íze hihetetlen-gondolkodás nélkül megkülönböztethetetlen a valódi grillezett csirke daraboktól. De van egy kritikája: "Az ezekben a termékekben található zsír nagyrészt olajból származik, és ezért nem a legjobb minőségű, tehát az alacsonyabb zsírtartalmú vegán csirke termék kiválasztása megtakarítja a zsíros grammokat, hogy a nap folyamán jobb minőségű zsírokkal használható legyen." ő mondja. De összességében ez egy nagy győzelem.

Vásárolj most
Gardein Meatless Chick'n csíkok - 5 USD.00

Mi van benne: Víz, szójafehérje -izolátum, létfontosságú búza glutén, expeller préselt repceolaj, metil -cellulóz, organikus ősi szemcsék, tengeri só, burgonyakeményítő, bio nádcukor, fehér desztillált ecet, szerves szójaszósz, színes színű, gum arab, hagymapor, garlic Por, borsófehérje, sárgarépaszál, cékla rost, paprika, kurkuma kivonat.

Amit egy RD gondol: Gardein hosszú ideje volt a vegán húsjátékban, mielőtt a növényi alapú étkezés valóban elindult. Hús nélküli csirke egyértelműen hosszabb összetevői listával rendelkezik, mint a listán szereplő többiek, és Rifkin azt mondja, hogy belekerül néhány ott, ami ott van, de más összetevők nem annyira. „A létfontosságú búza glutén segít több fehérjét biztosítani az élelmiszer -termékben, míg a metil -cellulóz egy töltőanyag -összetevő, amely lehetővé teszi a gyártó számára, hogy ömlesztett anyagot adjon az élelmiszerekhez anélkül, hogy más összetevőket használhat, amelyek drágábbak lehetnek. Segíthet a termék textúrájában is, de nem nyújt táplálkozási előnyt ” - mondja.

"Az alkalmazott ősi gabona lisztkeverék bizonyos táplálkozási előnyöket nyújthat bizonyos vitaminok és ásványi anyagok formájában, azonban valószínűleg nem jelentős, és nem növeli vagy nem rontja a táplálkozási értéket" - mondja Rifkin. Azt is rámutat, hogy alacsonyabb a rost, mint a listán szereplő többiek.

Vásárolj most
Fotó: Emelkedett és gyökerezik
Növelt és gyökerező rögök, növényekből készültek - 5 USD.00

Mi van benne: Víz, borsófehérje-izolátum, repceolaj, nátrium-alginát, citrusszál, kalcium-klorid, zabrost, létfontosságú búza-glutén, borsófehérje-koncentrátum, maltodextrin, só, természetes íz, élesztő-kivonat, pálmaolaj, citromsav, közepes- Lánc trigliceridek, hagymapor, torula élesztő, hagymalé -koncentrátum, lenmag, metil -cellulóz, napraforgóolaj, rozmaring kivonat, búzaliszt, sárga kukoricaliszt, kovászás.

Amit egy RD gondol: "A rosttartalom nagyszerű, a szénhidrátok nagyon ésszerűek, és a fehérje félelmetes" - mondja Rifkin. Ezeknek a rögöknek azonban van egy bukása: a nátrium. „Ez magasabb, mint a McDonald's Chicken Nuggets!- mondja Rifkin. (A McDonald's Nuggets adagonként 362 milligramm nátriumot tartalmaz, míg ezeknek 560 milligrammja van.) Azt is mondja, hogy ezekben a rögökben a telített zsír ugyanaz a McDonald's Chicken Nuggetshez képest.

Rifkin azt mondja, hogy mindez nem azt jelenti, hogy nem belemegy ezekben a rögökben. "Ez csak azt jelenti, hogy tudomásul akar lenni a nátrium és a telített zsírok, amelyeket egész nap fogyaszt, amikor enni fog, amikor megeszed őket" - mondja.

Vásárolj most

Mint minden élelmiszernél, az összetevők listájának olvasásának és a táplálkozási panelnek a növényi alapú csirkére vonatkozik ugyanazok az általános szabályok. A nagyon jó hír az, hogy nagyon sok lehetőség közül lehet választani. Tehát menj előre, és próbáld ki őket. És ha meg akarja párosítani a rögöket néhány vegán mac-cheese-vel, akkor erre is vannak lehetőségek. Van-e valami, amit a növényi alapú élelmiszer-varázslók nem tudnak megtenni?

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.