A bolygó leghosszabb életű emberei minden nap használják ezt a 2 típusú főzőolajat

"Az olívaolaj magas az omega-3 zsírsavakban, amelyek kiválóan alkalmasak a szív egészségére"-mondta Melissa Rifkin, MS, RD korábban a Well+Good-nak mondta. Amellett, hogy tele van ezekkel a jótékony zsírokkal, ez is jó antioxidánsok forrása. Mindkét ok az oka annak, hogy számtalan tudományos tanulmányban kapcsolódott a gyulladás csökkentéséhez.

Ha figyelembe vesszük annak előnyeit, nem meglepő, hogy a kék zóna régióinak sokasága általában olívaolajat és extra szűz olívaolajat használ, különösen munkatársak. „Az EVOO gazdag egységes zsírokban, amely a kutatások azt mutatták, hogy a jó célú zsír, amely elősegíti a gyulladás leküzdését és megvédi a szívedet a szívbetegségtől azáltal, hogy megvédi a vér koleszterinjét az oxidációtól.”-mondja a táplálkozási ikrek. „Ez szintén alacsony a gyulladásos omega-6 zsírban, és egy nagy, mint 800 000 emberről szóló nagy áttekintő tanulmány azt találta, hogy az olívaolaj volt az egyetlen zsírforrás, amelyet mind a stroke, mind."

Ez a hitelesített nem GMO olívaolaj Kaliforniában készül, biztosítva, hogy valódi üzletet kapjon (és hogy az olajbogyó a legmagasabb színvonalú). Gazdag, kissé virágos és gyümölcsös, ez a mindennapi extra szűz olívaolaj a kedvencünk a főzéshez.

Az olívaolajjal történő főzés során számos tévhit volt az alsó füstpontja miatt. Bár sokan azt gondolják, hogy nem biztonságos főzni, ez valójában nem igaz. „A kutatások kimutatták, hogy a kiváló minőségű extra szűz olívaolaj biztonságos főzni, és nem vált pro-oxidánssá vagy lebomlássá, és„ magas szintű polifenolok védik az olajat az oxidáció ellen, amikor magas hőmérsékleten főznek ”-mondja a táplálkozás Ikrek.

Ezek az olívaolaj előnyei, amelyekről tudnia kell:

2. Avokádóolaj

Az olaj fontos szerepet játszik a nicoyan étrendben is, de ott magas avokádóolaj. Valószínűleg már tudod, hogy mennyire a tápanyagban gazdag avokádó, és Rifkin szerint a gyümölcs tápanyagok nagy része megtalálható az avokádóolajban is. "Az olívaolajhoz hasonlóan az avokádóolaj magas a telítetlen zsírokban, amelyek a gyulladás csökkentéséhez kapcsolódnak" - mondta nekünk. „Az avokádóolajnak magas füstpontja van, ezért jó olaj lehet a magas hőmérsékletű főzéshez” - tette hozzá Buettner.

Ez a nem GMO tanúsított avokádóolaj tökéletes a magas hőmérsékletekhez és az ízléses főzéshez. A kényelem érdekében csípje be a palackot vagy a spray -dobozt.

A táplálkozási ikrek egyetértenek. "Az avokádóolaj nagyszerű sokoldalú olaj, és szinte bármihez felhasználható" - mondják. „Az avokádóolaj tele van antioxidánsokkal, tehát kevésbé aggódik a degradáció miatt is. Az avokádóolaj jót tesz a szív egészségére, és azt találták, hogy csökkenti a triglicerideket és a rossz, LDL koleszterinszintet anélkül, hogy a jó, a HDL koleszterinszintet befolyásolja. Az avokádóolaj gazdag a karotinoid luteinben, amely javítja a szem egészségét és csökkentheti az életkorral összefüggő szembetegségek kockázatát."

Ezek azok a dietetikus által támogatott avokádó előnyei, amelyekről tudnia kell:

Tehát, ami a legjobb főzőolaj a hosszú élettartamért?

Alsó sor: mind az olívaolaj, mind az avokádóolaj kiválóan alkalmas egészségére és hosszú élettartamára. Ráadásul mindketten beleférnek az American Heart Association (AHA) legfrissebb hivatalos nyilatkozatába, amely felvázolja az étkezés szív-egészséges megközelítésének tíz legfontosabb jellemzőjét. Pontosabban, az AHA javasolta, hogy "folyékony, nem trópusi növényi olajok, például olajbogyó vagy napraforgóolajok" fogyasztása, amikor eljön az ideje, hogy egy szív-egészséges ételt felvázoljon.

"Az olajok beépítéséhez a legjobb a fajta, tehát keverje össze az olívaolaj, a napraforgóolaj, a avokádóolaj és így tovább." A Core 3 egészséges táplálkozási terv Korábban jól mondta a+jónak. "Minél több élelmiszercsoportot fogyaszt, annál több tápanyagot igényel a test előnyösen elnyeli."Ne feledje ezt a kickert, miközben bámulja a főzőolaj részét az élelmiszerboltban.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.