Az erős gyümölcsök és zöldségek, amelyek legfeljebb 3 hónapig maradnak a hűtőszekrényben

3. Krumpli

Míg a burgonya pár héten belül szobahőmérsékleten rosszul jár, a hűtőszekrényben hónapokig tarthatnak. "Tudta, hogy a burgonya fehérjét biztosít? Jó mennyiségű káliumot is kap, ami elősegíti a vérnyomás szabályozását " - mondja Gorin.

Mennyi ideig tartanak a hűtőszekrényben: 2-3 hónap

Íme, amit egy RD mondhat a burgonyáról:

4. Hagyma

Gorin azt mondja, hogy mindig van néhány hagymája a zöldségfiókjában, hogy rostot és nagyszerű ízét adjon ételeihez. Miközben legfeljebb néhány hónapig jól fognak maradni a hűtőszekrényben, van egy módja annak, hogy még hosszabb ideig tarthassák őket: "Nagyon jól fagynak, tehát az apróra vágott hagymát egy fagyasztó-biztonságos táskába helyezzük a fagyasztóba"-mondja. Ilyen módon kiveheti őket, és szükség szerint használhatja őket.

Mennyi ideig tartanak a hűtőszekrényben: 1-2 hónap

5. Citrom

A citrom használatának nagyon sokféle módja van. "Mindig a hűtőmben van. Szolgáltatja a C -vitamint, és szeretem a citromlevet salátákra vagy főtt zöldségekre szorítani. Segít abban is, hogy a vasat a zöldségekben biológiailag hozzáférhetőbbé tegye " - mondja Gorin. Egy ideig is megőrizheti őket.

Mennyi ideig tartanak a hűtőszekrényben: 3-4 hét

A regisztrált dietetikus szerint ezek a legegészségesebb konzerváruk, amelyek mindig a kamrában vannak. Ezután derítse ki, hogyan készíthet egy millió olcsó, egészséges ételt mindössze 11 kamra kapocsból.