Ez a 15 perces vegán fahéjas tekercs, amelyből az őszi reggeli álmok készülnek

Ez a 15 perces vegán fahéjas tekercs, amelyből az őszi reggeli álmok készülnek

Az alapvető „tészta” elkészítéséhez összekevered az összetevőket, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a cukrot, az almát, a növényi alapú tejet és a vegán vajat. Ezt a jobbra olvasta: nincs dagasztás, pihenés és nincs gördülés.

Most természetesen egy fahéjas tekercs kenyér nem lenne teljes meleg fahéjas cukorral töltés nélkül, és ez a recept határozottan nem fog csalódást okozni.

A bélelt kenyér serpenyőben hozzáadja a tészta felét, egyenletesen eloszlatja egy kis spatulával, majd rétegezze azt egy nagylelkű fahéjcukor bevonásával (feltétlenül takarítson meg néhányat a következő lépéshez!) Egy gyönyörű, kavargó hatás érdekében. Ezután adja hozzá a fennmaradó tésztát, és tegye rá a cukros töltelék többi részével-ez a fahéjas tekercset adja a kellemes ropogós, vajas kéregnek. És voilà: Az előkészítő munkát kevesebb, mint 15 perc alatt végzik. Most hagyhatja, hogy a sütő csinálja a dolgát, miközben hátradől, és hagyja, hogy a sült, és a sült, az egész otthonát az őszi fűszerek dekadens aromájával tölti be.

És mivel nem tudunk segíteni, de egy kicsit extra lehetünk az ünnepi szezonban, miután a kenyér teljesen főzött, meg kell hagynia, hogy lehűljön, és befejezze azt egy zamatos (és nagylelkű) jegesedéssel, hogy ezt a fahéjat megkapja tekerje a kenyerét az aláírási érintésének. Yummmm! Bónuszpontok: Eltekintve attól, hogy abszolút finom, ez a sütemény teljesen növényi alapú, az egyszerű összetevők cseréjeinek köszönhetően, mint például a vegán vaj, a tejtermék és az almaszósz, amelyek hozzáadják a nedvességet és összekapcsolják az összetevőket (a tej vagy tojás helyett).

BTW, ez az egyszerű recept a Fall egyik leggyakoribb gyulladásgátló összetevőjét tartalmazza. Bármilyen találgatás? Fahéj, obpi! A kutatások azt mutatják, hogy ez a kamra vágott összetevő nemcsak finom, hanem antioxidáns, gyulladásgátló, antilipémiás, antimikrobiális és rákellenes szerek is. Most van még egy kifogásunk, hogy egész szezonban megengedjük magának a fahéj-ízesített csemegéket.

Fotó: Boo Boo's Bakery

Vegán fahéjas tekercs -recept @booBoosbakeryy

8-10 adagot eredményez

Összetevők

Tésztát:
2 csésze univerzális liszt
1 1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só
1 csésze növényi tej
1/4 csésze cukor
1/4 csésze barna cukor
1/4 csésze megolvasztott vegán vaj
1/4 csésze almaszóce
1 teáskanál vanília kivonat

Töltő:
1/2 csésze cukor
2 teáskanál fahéj

Jegesedés:
1 csésze porcukor
1 evőkanál növényi tej

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra, és zsírolja vagy vonja be a standard kenyér serpenyőt pergamenpapírral.

2. Egy kis tálban készítse el a fahéjcukor -feltöltést a cukor és a fahéj összekeverésével. Félretesz, mellőz.

3. Egy nagy tálban habverje fel a tészta összes száraz hozzávalóját. És egy másik tálban keverje fel a tészta összes nedves összetevőjét. Ezután kombinálja a nedves és a száraz összetevőket, és keverje össze egy spatulával vagy fakanállal, amíg csak nem egyesül.

4. Adja hozzá a tészta felét a kölcsönzőlaphoz, majd a fahéjcukor -töltelék felét követi. Ezután öntse a fennmaradó tésztát a tetejére, és tegye le a fennmaradó fahéjcukor -töltelékkel.

5. Süssük 55-60 percig, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló be nem jön.

6. Eközben végezze el a jegesedést a porcukor és a növényi alapú tej keverésével. A habverővel sima és csomó nélkül. Félretesz, mellőz.

7. Hagyja, hogy a kenyér 15 percig lehűljön, majd szitálja a jegesedést a tetején.

Egy gyógynövényes kiömlötte a teát minden fahéjra: