Ez a zümmögő étkezési terv komolyan növeli az agyát, és lehetővé teszi a szénhidrátokat * és a * tejet

Ez a zümmögő étkezési terv komolyan növeli az agyát, és lehetővé teszi a szénhidrátokat * és a * tejet

Croll azt is mondja, hogy egy halakkal és zöldségekkel teli tányér fogyasztása nem pótolja a cukor fogyasztását és a feldolgozott ételeket a Regen. "Ha valaki sok zöldséget eszik, akkor a jótékony egészségügyi előnyök eltűnnek, ha sok egészségtelen telített zsírt is esznek" - mondja. "Ahelyett, hogy egy„ hős ”étel lenne az agy egészségére, azt ajánlom egy hősre diéta."

Hogy néz ki ez? Alapvetően a zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, diófélék, halak és telítetlen zsírokra kell töltenie, és korlátozza a telített zsírokat, a piros és feldolgozott húst, cukrot tartalmazó italokat, alkoholt és sót, mondja Croll. (Látta, hogy a cukorrész jön, igaz?)

Fotó: Stocksy/Susan Brooks Dammann

Válassza a "Lassú ételek" lehetőséget a gyors kalóriákban

Janet van den Boer, a hollandiai Wageningen Egyetemen az emberi táplálkozás osztályának kutatója azt mondja, hogy a holland étrend annyira jótékony hatással van, hogy a lassú ételek köré összpontosítanak, amelyek alacsony kalóriatartalmúak, mégis tele vannak a tele. Hosszú idő, mint a joghurt, a túró, a hüvelyesek, a gyümölcsök és a (duh) zöldségek. "Az amerikaiak általában sok" gyors kalóriát "esznek, amelyeket gyorsan fogyasztanak és sok kalóriát fogyasztanak" - mondja. Az alapelv: Az alacsony kalóriatartalmú, tápanyag-sűrű ételek feltöltése általában jobb, mint sok magas kalóriatartalmú, feldolgozott étel fogyasztása.

Fotó: Stocksy/RZ Creative

Ne félj a tejtestől vagy a szénhidráttól

Ezekben a keto-központú időkben a szénhidrátok általában elkerülik, de Hollandiában nem így. "A reggeli és az ebéd is általában kenyeret tartalmaz" - mondja Croll. A tejtermékek az egészséges holland étrend részét is tekintik, amely nem mindig az uralkodó vélemény az Egyesült Államokban. De érdemes rámutatni, hogy adagjaik általában kisebbek, mint az állampolgárok, és a nap folyamán kevésbé snack.

Croll azt is rámutat, hogy a holland életmód általában aktívabb, mint a tipikus amerikai. "A holland emberek mindenhol kerékpároznak, és a testmozgás szintén szerepet játszik az egészséges agy támogatásában" - mondja.

Tehát, bár a holland étrend trend lehet, az egészséges táplálkozási tervré teszi az alapelvek semmi új. Még mindig az a tény, hogy valódi ételeket eszik, a zöldségeket és az egészséges zsírokat tölti fel, és a cukorbevitelt minimálisra tartja. Mindez alapvetően táplálkozási (ahem) nem bátor.

Ha nem tudja nyomon követni az összes különféle étkezési tervet, és hogyan különböznek egymástól. Plusz, hat további módszer, amellyel lendületet adhat az agyának.