A dietetikusok szerint ez a titok a tápanyag-sűrűbb és legfinomabb saláták készítésének titka

A dietetikusok szerint ez a titok a tápanyag-sűrűbb és legfinomabb saláták készítésének titka

2. DaMamy tojás

Az alázatos tojások kiváló minőségű fehérjeforrás, és olyan értékes tápanyagokat tartalmaznak, mint a jód, a kolin és a B12-vitamin. A dombos tojások hozzáadása a saláta tetejéhez táplálkozási lendületet és egy kis krémességet adhat hozzá, kevés erőfeszítéssel.

DIY IT: Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe, és adjunk hozzá tojást. Főzzük hat és fél percig. Távolítsa el a vízből, és hagyja lehűlni. Hámozza meg a tojásokat, majd aprítsa meg, szeletelje vagy negyedétől függően a kívánt textúrától függően. (Mint a tojásai jobban főzöttek? Tack néhány extra percre.)

Megvenni: Eggland legjobban főtt főzött tojásai egy tasakban hasznosak, ha időre préseltek.

3. Sült pisztácia

A saláta feltöltése héjas pisztáciával (a növényi alapú fehérje teljes forrása!) adhatja ki a salátájának kielégítő ropogást, a rost- és az egészséges zsírokkal együtt - mondja a Manaker. A sima sült dió nagyszerű, de a fűszerezett pisztácia még több ízt adhat hozzá.

Barkácsolás: Dobjon 1/4 csésze héjú pisztáciát egy teáskanál olívaolajban, és süsse 300 ° F -on 10 percig. Megszórjuk egy csipet tengeri sóval és kedvenc fűszerével, majd hagyja lehűlni, mielőtt hozzáadná a salátáját.

Megvenni: Csodálatos pisztácia, nincs kagyló, méz sült, egy csókot mézes és egy darab sót, hogy ízletes kiegészítse a salátákat.

4. Szárított alma

A saláta teteje friss gyümölcsökkel, mint a bogyók, egy tápláló módszer a természetes édesség hozzáadására. Manaker azt mondja, hogy ő is nagy rajongója a szárított gyümölcs, például az alma, a salátákhoz, mivel ezek egy kis ropogást adnak az antioxidánsokkal, a rost, a vitaminokkal és az ásványi anyagokkal együtt. Csak ügyeljen arra, hogy vigyázzon a hozzáadott cukorra a csomagolt fajtákban.

Barkácsolás: Hámozódik, mag és kockás almát, és főzzük egy levegő sütőben 150 ° F -on négy órán át. (Igen, ilyen egyszerű a saját szárított gyümölcsének diy -je.)

Megvenni: Ez az, hogy az Apple Crunchables tökéletesen megtörténik, hogy meghintje a zöldeit, és rostot, fehérjét és cinkt adjon hozzá, csak 35 kalóriához.

5. Napraforgómag

Ez a diómentes opció kielégítő ropogást ad a salátához, a növényi alapú fehérjével és rostokkal együtt. A napraforgómag szintén kiváló E -vitaminforrás.

Barkácsolás: Dobjon 1/4 csészét egy teáskanál olívaolajban, és süsse 300 ° F -on 10 percig, egy csipetnyi tengeri sóval szórva, hűtés előtt és hozzáadva a salátához.

Megvenni: A Blake forró és fűszeres napraforgómagjai allergénbarátak és gluténmentesek, és olyan fűszeres fűszerek keverékével készülnek, amelyek elegendő rúgást adnak a zöldekhez.

6. Krutonok

Régóta rossz rappet kaptak, mind az ízlés, mind a tápanyag-sűrűség osztályában, és jogellenesen így. Amikor a krutonok minőségi alapanyagokból készülnek, akkor ízletes és tápláló kiegészítés lehet a salátájához - mondja a Manaker. A szupermarketben csak tartsa szemmel a táplálkozási címkéket, hogy elkerülje az extra nátriumot.

Barkácsolás: Vágja le kissé elakadt, teljes kiőrlésű kenyeret vagy kovácsot kockákra, és enyhén szitáljon olívaolajjal. Süssük 350 ° F -on 10 percig, vagy amíg kissé arany. Hűtsük a tálalás előtt.

Megvenni: Kooshy krutonok finom savanyú kenyérből, olívaolajból, rozmaringból és fekete borsból készülnek.

7. Hajdina

Ennek a gluténmentes teljes kiőrlésnek a Groat verziója (a növényből származó vetőmag) könnyebben megtalálható a szupermarketekben az elmúlt néhány évben, és jó okból. A hajdina bármilyen salátát finomabbá teheti (dió ízének és gyengéd textúrájának köszönhetően), valamint a tápláló, a fehérjének és a rostnak köszönhetően, és gyulladásgátló előnyökkel is rendelkezik.

Barkácsolás.

Megvenni: Lil Bucks Minden fűszerezésnek az egyre népszerűbb minden íze van a bagel fűszerezéshez, de hozzáadott ropogással, textúrával, fehérjével, rostkal és ásványi anyagokkal a csírázott pirított hajdina köszönhetően. Salátákon működik, és hozzáadja a pizzát szinte bármi máshoz, amit enni is lehet.

8. Gránátalma arilok

Friss gránátalma arilok megemeli a salátákat textúrával és élénk színű, így a tál hihetetlennek tűnik, mondja a Manaker. Finoman édes és savanyú ízük jól párosul más saláta-összetevőkkel, és tele vannak rost- és szabad radikális elleni antioxidánsokkal is.

Barkácsolás: Vásároljon egy friss gránátalmát, és dobja ki a magokat (próbálja ki ezt az okos hacket, hogy hatékonyabban csinálja).

Megvenni: A pom gránátalma arilok széles körben elérhetők az élelmiszerboltokban és tökéletes étkezésre, ha alacsony vagy.

9. Kiváló minőségű Evoo

Végül, bármilyen saláta befejezéséhez öntsön egy kis jó minőségű olívaolajat, mint például a Kyoord. "Az adatok azt mutatják, hogy a zöldségfélék egészséges zsírral való étkezése segíthet a testének több tápanyag elnyelésében, például az E -vitaminban" - mondja Manaker. Itt vásároljon itt. Szitál!

Próbálja ki mindet, hogy ezen a szuper tápláló (és egyszerű) kelkáposzta saláta tetején:

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.