Ennek az alulértékelt növényi alapú ételnek majdnem ugyanolyan mennyiségű fehérje van, mint a steak

Sok kérdése van a lencsékkel kapcsolatban, igaz? Itt van minden, amit tudnod kell a hüvelyesről.

A polc-stabil fehérjeforrásokat nehéz elérni (hacsak nem vagy furcsa a csirke konzervbe). Ezért van a lencse-A hüvelyes, amely a szivárvány minden színében szerepel. Ahogy a dietetikus és a házigazda Tracy Lockwood Beckerman, RD, rámutat a legfrissebb epizódjára Te szemben az ételekkel, A lencse szinte annyi fehérjét tartalmaz, mint egy hátszín steak.

"A karanténban való tartózkodás nehéz, és a kamra kapcsokra támaszkodhat. Ezért vagyok ma itt, hogy beszéljek az egyik kedvencemről, Lentils-ről "-mondja Beckerman, aki ismeri a növényi alapú fehérjéket, mint a kezét. Folytatja azt a jelentést, hogy körülbelül 18 gramm fehérjét kap egy lencse egy csésze adagban. Nem túl kopott, igaz? Eközben egy steak kb. 22 gramm fehérjét ad 3 uncia tálalásonként.

A fehérje ajánlott étkezési támogatása (RDA) körülbelül 0.8 gramm fehérje / testtömeg kilogramm, de Kimberly Snyder táplálkozási szakember, CN, korábban a Well+-nak mondta, hogy általában a nőknek kb. Tehát csak azért, hogy ezt perspektívaba tegyük, egy csésze lencse jóval több mint egyharmadot fog elérni a napra szüksége. Nyerő.

Természetesen fontos megjegyezni, hogy a lencse-ellentétben a steakkel-nem tekinthető teljes fehérjékkel, hogy ne tartalmazzák az alapvető aminosavak teljes komplementjét, amelyet a test önmagában nem tud előállítani. Alapvetően a lencse nem lehet az egyetlen fehérjeforrás, ha növényi alapú vagy. De keverve őket más növényi alapú fehérjeforrásokkal, például a barna rizs, a szója vagy más hüvelyesekkel, biztosítja, hogy megkapja az aminosavak megfelelő keverékét, amelyre a testnek boldogulni kell.

A lenyűgöző fehérjetartalomon kívül egy csésze lencse kb. 16 gramm szálonként és három gramm vasat tartalmaz, amelyek segítenek megduplázni a délutáni leplezés meghódításához, hogy meghódítsák a délutáni csökkenést. Ha még többet megismerhet az egyes kislányok lencsében található táplálkozási lyukasztásáról, nézze meg az egész videót az elejétől a végéig. Ezután menj tovább, és készítsd el a pörkölteket, salátáit és vegán húsát.