Ez a melegítő téli tészta étel mind megnyugtató, mind * jó neked

Üdvözöljük vissza a Szép munka, Nos,+jó komolyan ízletes étele (és igyon!(.

Amikor a hőmérsékletek egy számjegyre merülnek, a tested nem csak vágyakozik a nyugtató kényelemre, amely egy meleg tálból származik (ipari méretű edény?) A tészta-bár az agyad, tudja, hogy választania kell valamit, ami nem vonzza be a szénhidrát-indukált kómába.

Ez az oka annak, hogy Candice Kumai a fűszeres ázsiai mandula tészta receptje annyira ragyogó (és annyira kielégítő). Az ízekből származó hő teljesen felmelegszik, és a soba tészta tele van több rostmal és fehérjével, mint a hagyományos tésztákkal.

Az ízekből származó hő teljesen felmelegszik, és a soba tészta tele van több rostmal és fehérjével, mint a hagyományos tésztákkal.

A fehérjéről szólva az igazi showstopper a Justin's® mandulavajból készült fűszeres mandulavaj szósza. A zümmögő márka a természetes, kiváló minőségű alapanyagokról ismert, tehát minden kanálban van, a Mega-íze van. "Extra növényi fehérjét ad hozzá az ételhez" - mondja Kumai, és minden egyes adagban kiáltották ki a 7 grammot. „És a [mandula] -nak is van biotinja, ami jó az egészséges hajhoz.Plusz a keverékben lévő friss zöldségekkel is kapsz egy adag A és C vitamint.

A Well+Good Council tagja szereti ezt az ételt hangulatos hétvégén felverni, de ez is egy hétköznap is cinch. "Olyan egyszerű, mert oly sok kamra kapcsból áll" - mondja. Fordítás: Találkozzon az új kedvenc téli főételével.

Nézze meg a fenti videót, hogy megnézze, milyen egyszerű ez a tészta étel, majd olvassa tovább a lépésről lépésre szóló utasításokat.

Fűszeres ázsiai mandulakészlet

Kiszolgálja a 4 -et

Összetevők
1/2 fontolja meg a soba tésztáját
1 1/2 teáskanál tengeri só
1 evőkanál pirított szezámolaj
1 1/2 evőkanál frissen reszelt gyömbér
3 fokhagymás szegfűszeg, finoman darált
Halom 1/4 csésze Justin klasszikus mandulavaj
2 evőkanál juharszirup
3 evőkanál redukált nátrium szójaszósz vagy tamari
3/4 teáskanál pirospaprika pelyhek
1 csésze szeletelt shiitake gomba sapkák
1 piros paprika, beolvadt, felére csökkent és vékonyra szeletelt
1 nagy cukkini, felére csökkent és vékonyra szeletelt
3 mogyoró, vágott és vékony szeletelve

Utasítás
1. Hozzon egy nagy edényt egy nagy edényt. Adja hozzá a tésztát és a sót, és főzze, amíg al dente.

2. Foglaljon 1/4 csésze tészta vizet, majd engedje le a tésztát egy szűrőedényben. Öblítse le a tésztát hideg folyó víz alatt, hogy lehűtse a tésztát. Adj nekik néhány rázkódást a felesleges víz eltávolításához, és tegye félre.

3. Melegítse az olajat egy nagy, mélyen nem tapadó serpenyőben vagy wok -ban közepes lángon. Adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát, és főzzük, amíg illatos, gyakran keverés közben, kb. 1 percig.

4. Keverje hozzá a mandulavajat, az édesítőszert, a szójaszószot, a borspehelyeket és a fenntartott főzési vizet, és főzze, amíg krémessé válik, kb. 2 percig.

5. Adja hozzá a gombát, a paprikát és a cukkinit. Főzzük, gyakran keverve, amíg a zöldségek nem lesznek gyengéd, 2-3 percig.

6. Keverje meg a leeresztett tésztát. Tálaljuk a mogyorófélékkel meghintve és tofu tetején vagy egy választott fehérjével.

A Justin's® -vel együttműködve