Igaz vagy hamis, ha az avokádót a hűtőszekrényben tárolják, hogy frissebbek, hosszabb ideig maradjanak?

Miután szeletelt, kockára vágott vagy pörgette az avokádót (talán az egyik ilyen hasznos eszközzel, amely segít elkerülni az avokádó kezét), a dolgok kissé megváltoznak. Azt akarja, hogy az avokádó néhány napig tartsa friss, zöld színét, és ezeket a lépéseket be kell tartania.

Először, Sollid azt mondja, hogy fröccsenje citrom- vagy lime juice -val, mivel az ilyen savak segítenek a barnulási folyamat lelassításában. Ezután fedje le átlátszó műanyag csomagolással. Ügyeljen arra, hogy jó, szoros pecsétet kapjon, és ha guacamole-t takar, tolja ki a légbuborékokat. "Az oxigén felgyorsítja a barnulást, tehát egy extra védelmi réteg érdekében a csomagolt avokádót légmentesen záró tartályba helyezheti" - tette hozzá. "Mindig tárolja a nyitott avokádót a hűtőszekrényben."

Végül az avokádád akarat barnává váljon. De ez nem azt jelenti, hogy ehethetetlen - mondja Sollid. "Ha ki akarja törni a maradék avokádó szeleteket vagy guacamole -t, de észreveszi, hogy nem vonzó barna felső rétegük van, egyszerűen kaparja le és tálalja" - javasolja. Ó, és ügyeljen arra, hogy ne pazarolja a gödröt-ez a legegészségesebb része.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.