Próbálja ki a kezét a botanikus koktélkészítésnél ezzel a levendula-infúzióval ellátott Tom Collins-szel

Persze, hogy a párnádon levendula lehet, hogy inspiráljon egy jó éjszakai alvást, de a gyógynövény többet tehet, mint az édes álmok meggyújtása-ez is édes óráját édesítheti. Itt jön be ez a Tom Collins-esque levendula-infúziós vodka recept, a Katipai Richardson-Wilson, a Brooklyn piszkos drága fő csapdája jóvoltából.

Az itt megosztott receptben Richardson-Wilson elég egyszerűen tartja: a levendula és a vodka mellett csak a citrom, a seltzer és a menta köretje, de nem az egyetlen módja annak, hogy a gyógynövényt játssza a gyógynövényt. "Szeretek keverni a grapefruit juice -vel és a sóval, vagy egy száraz martiniban," - mondja.

Ami a többi természetes összetevőt illeti, Richardson-Wilson a bár mögött játszik, azt mondja, hogy a Lemon Verbena a kedvence, amelyet Rum-tal a Daiquiris-hez és a Vodka-nak a kozmoszhoz tölt be. "A vodka a legkönnyebben behatolható, mert kezdetben a leg semlegesebb ízprofilja van, de minden alkoholmunka csak egy finom répacacha-t készített-csak egy kicsit több kísérletet igényel."

Készen áll arra, hogy kipróbálja magának? Görgessen le a Richardson-Wilson levendula-infúzióval ellátott vodka koktél receptjéhez, és nézze meg a fenti videót, hogy megtudja, hogyan történik.

Levendula Collins

Összetevők
1.5oz levendula vodka
.75 oz frissen sajtolt citromlé
.5 oz tonikus szirup vagy tonikus víz
2 kötőjel a scrappy levendula keserűje (opcionális)
3 uncia. szóda
Jég
Menta rugó, citromkerék vagy levendula szirmok a körettel

1. A vodka infúzió elkészítéséhez tegyen egy csésze levendula szirmokat egy 750 ml -es üveg vodkába. El kell távolítania az egyenlő mennyiségű vodkát, hogy helyet biztosítson a virágoknak, de ezt félre lehet helyezni, és a végén hozzáadhatjuk. Vagy mindent megtehet egy nagyobb tartályban (például például egy liter méretű golyó edény). A szín szinte azonnal elkezdi átjutni a vodkára, de azt javasoljuk, hogy hagyja, hogy a maximális eredmény elérése érdekében legfeljebb 72 órát üljön. Hagyhatja egy hűvös, száraz szekrényben, vagy a hűtőszekrényben/fagyasztóban, miközben infúzió.

2. Szűrjük sajtkendővel vagy finom hálószitával. A kávészűrők is működnek, de több időt szánjanak.

3. Rázza meg ezeket az összetevőket és szűrje be egy Collins üvegbe.

4. Adjon hozzá három uncia szódat és tetejét jéggel. Díszítsünk egy menta súrlódással, citromkerékkel vagy levendula szirmokkal.

Ha inspirálódik a koktélok keverésére a Reg -en, íme néhány egészséges kapocs. Vagy tálaljon egy kombucha-úszót valamiért, ami több desszert-érzéssel-ez jó a béledre!