Az oldható és oldhatatlan rost közötti különbség megértése az étkezés kulcsfontosságú része az optimális bél egészségének érdekében

A kiegyensúlyozott étrendnek rengeteg oldódó és oldhatatlan rost kell lennie. "Az összes rostot nem az emberek nem emésztik vagy abszorbeálják, általában az emésztőrendszeren áthaladva anélkül, hogy lebontanánk és sok hasznos funkciót szolgálnának át, amikor áthalad.". Pitman mondja. „Mindkét típusú rost, különösen akkor, ha kombinációban fogyasztják, számos egészségügyi előnyt kínálnak, beleértve a vércukorszint stabilizálását, az emésztési szabályosság előmozdítását, a koleszterin csökkentését, és még a szívbetegség és a rák sokféle típusának kialakulásának kockázatát is csökkentve”, DR. Pitman mondja.

Tekintettel arra, hogy hogyan működik a gastrointestinalis traktusban, az oldható rost jó a bélmozgás szabályozására-„Ez hasznos lehet mind a hasmenés, mind a székrekedés szempontjából”, DR. Pitman mondja-. Eközben az oldhatatlan rost, mert felgyorsítja az emésztést, a székrekedés szempontjából hasznosabb, a DR szerint. Bányász.

Mennyi oldhatatlan és oldódó rostot kell enni naponta

Összességében a felnőtteknek napi 28 gramm rostot kell fogyasztaniuk, az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség (FDA) szerint, de DR szerint. Pitman azt mondja, hogy ennek alapvetőnek kell lennie. "Véleményem szerint ezek nagyszerű célok, de ennél többet étkezés hasznos, mindaddig, amíg lassan növeli az étrendi rostot, hogy elkerülje a túlzott gázt vagy emésztési zavarokat", DR. Pitman mondja. Hozzáteszi, hogy ez különösen igaz mindenkinek, akinek krónikus bélproblémái vannak (például az IBS vagy a SIBO), mivel ezek a feltételek esetleg hasi kellemetlenségeket tapasztalhatnak, vagy felpattanják a rostbevitelüket. "Ezek a tünetek általában ideiglenesek" - mondja -, ezért fontos, hogy lassan növelje a rostmennyiségeket, és hagyja, hogy a test apránként alkalmazkodjon. Egy orvosi szolgáltató vagy táplálkozási szakember segít megtalálni a megfelelő, magas rosttartalmú ételeket, amelyek nem okoznak túl sok kellemetlen tünetet.”(Az FDA jelenleg nem bontja a napi rostbeviteli ajánlását oldható és oldhatatlan rostra, FYI -re.)

Az oldható és oldhatatlan rost legjobb forrásai

Általánosságban elmondható, hogy a rost az összes növényi étel része, és a DR szerint gyakran a növényi sejtek közötti falakban található. Bányász. De az oldható rost legjobb forrásai a zab (zabliszt és zab korpa), a gyümölcsök, például az alma és a körte (a bőrrel) és a bogyók, a bab és a hüvelyesek (lencse, fekete bab, csicseriborsó), valamint a legtöbb diófélék, valamint és a magvak.

Az oldhatatlan rost viszont megtalálható a teljes kiőrlésű és búzakorpban, más teljes gabonafélékben, például barna rizsben és árpában, valamint számos zöldségben, beleértve a zeller, a sárgarépát,.

Míg a DR szerint a Whole Foods étrendi rost a legjobb módja a rostbevitel növelésének. Pitman, azt mondja, hogy a rost-kiegészítők, például a psyllium vagy a len, akkor nagyon hasznosak lehetnek, ha nehezen tudnak elegendő étrendi rostot beépíteni a napi rutinba. Csak győződjön meg róla, hogy beszéljen egy egészségügyi szakemberrel, például egy gastroenterológussal, mielőtt új kiegészítőket mutat be a rutinba.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.