Frissítse a #QuarCooking-ot ezzel a fejjel lefelé mutató avokádó-banán tortával

Magyar Elemér

Banán kenyér, muffin, sütemény, palacsinta és puding… Valószínű, hogy mindet elsajátítottad, most, hogy hivatalosan a Pandemikus hatodik hónapjában vagyunk. (Mindannyian csak meg tudjuk enni rajta, rendben van.) Talán még kísérletezett egy kis banán "szép krém" készítésével is. De nem végeztek el mushy banánnal, amíg meg nem készítetted ezt a valóban következő szintű, fejjel lefelé mutató avokádó banántorta kókuszdió-karamellmártással.

A karantén sütés all-starja tökéletesen az avokádóval párosul. (Mi nem, igazán?) A recept Alessandro Biggi, Francesco Brachetti és Alberto Gramigni, az avokádó-központú Avocaderia társalapítói és a szakácskönyv társszerzői (15 dollár (15 dollár jóvoltából) jó.29) azonos névvel.

Nézze meg az alábbi videót, hogy megtudja, miért az avokádó ilyen táplálkozási aranybánya:

Miközben ő egy ragaszkodik arról, hogy ne kóboroljon a szósz elkészítésének útmutatásaitól, határozottan ösztönzi a kísérletet más módon, miközben a recept követi. "Néhány összetevővel játszhat, hogy a tortát egy kis csavarral kapja, például válthat fahéjra vaníliára, vagy hozzáadhat más fűszereket, például szegfűszeg" - mondja. <h2>Fejjel lefelé down avo-banana torta kókuszdió-karamellel</h2> 1 6 hüvelykes négyzet alakú süteményt készít Összetevők 1/4 csésze plusz 3 evőkanál csomagolt barna cukor 1/4 csésze konzerv édesítetlen, teljes zsírtartalmú kókusztej, plusz szükség esetén még több 2 banán, hosszirányban szeletelt, plusz 2/3 csésze érett banán 1/2 avokádó, piszkált és hámozott 1 teáskanál friss citromlé 3 evőkanál kókuszdióolaj, megolvadt 1 nagy tojás 1 csésze szitált sütemény liszt 1 1/2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1. Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra. Vonjon egy 6 hüvelykes négyzet alakú sütőedény alját pergamenpapírral. 2. Egy kis serpenyőben kombináljon három evőkanál barna cukrot és két evőkanál vizet és melegítsen közepes lángon, amíg a keverék szirupt el nem kezd, és mély aranybarnát fordít. Keverje hozzá a kókusztejet, amíg össze nem keverik, szükség szerint többet adnak hozzá, egyszerre egy evőkanál, amíg a keverék vastag, de önthető. Öntsön az elkészített sütőeszeretbe és tetejét a banán szeletekkel. 3. Egy turmixgépnél egyesítse a kétharmados csésze-takarmányt, az avokádót és a citromlevet, és keverje össze, amíg sima. 4. Egy közepes tálban keverje össze a kókuszdióolajat, a tojást, az egynegyedik csésze barna cukrot és az avokádó keveréket, amíg sima. Habverje be a lisztet, a sütőport és a fahéjat. 5. Öntsük a tésztát az előkészített sütőlapba a szeletelt banán fölé, és süssük, amíg aranyszínű, kb. 50 percig. Hagyja teljesen lehűlni egy drótállványon. Nézze meg az alábbi videót, hogy belsejében megnézhesse az avokoderiát a hölgyekkel, a fizetett alapító, Claire Wasserman. <iframe src="https://www.youtube.com/embed/_1kaR5SjcEo" allowfullscreen frameborder="0">

Szépség

Tisztító balzsamok Mossa meg az arcát?

Mossa meg az arcát tisztító balzsammal?Egy süllyedő bőrápolási társaságoktól kezdve a Clinique-től é...

Csonka Ernő Szilárd

Szépség

Buja vs. Sabon SUDS vagy DUDS?

A buja és a sabon egyaránt olyan üzletek, amelyek kézzel készített és illatos rudakról, testmosókról...

Tóth András

Szépség

Hámlasztás a lusta Tata Harper regeneráló tisztítószer számára

A hámlás egyike azoknak a gyakran figyelmen kívül hagyott bőrápolási lépéseknek, amelyek gyakorlatil...

Papp Dániel