Várj, miért hűvös a mediterrán étrend?

Még többet szeretne tudni a mediterrán étrendről? Nézze meg, hogy ez az RD kiszivárogtatja a babot:

A Keto-val, a Paleo-val és a Whole30-tól eltérően, amelyek szerint Shapiro szerint "korlátozó jellegűek", mert kiküszöbölik az élelmiszereket és még az egész élelmiszercsoportokat is-a mediterrán étrend általában megengedő. "A mediterrán étrend nem hangsúlyozza a húst, hanem a halakat és a kagylókat, és heti olívaolajat is felhasználhat sok kultúrában, amely különbözik a keto és a paleo tervek vajjal, zsírjától és kókuszdióolajától. - mondja Steven Gundry, MD, a A növényi paradoxon És a közelgő A hosszú élettartam -paradoxon: Hogyan lehet fiatalon halni érett öregkorban.

És mivel ez annyira befogadó, a mediterrán étrend adaptálható az Ön személyes igényeinek és céljainak megfelelõen, ahelyett, hogy hatalmas átalakítást igényelne az étkezéshez. "Ma sokan kombinálják a mediterrán étrend irányelveit más étrendi mintákkal az igényeik kielégítésére" - mondja Whitney English Tabaie, MS, RDN, CPT. "Egyes vegán vagy vegetáriánus diéták hetente néhány adagot beépíthetnek általában növényi alapú étrendjébe annak érdekében, hogy kihasználják az omega-3 zsírsavak, a DHA és az EPA előnyeit, amelyek elsősorban a tenger gyümölcseiben találhatók."

Rengeteg vonzó kutatás van, amely támogatja a mediterrán étrend előnyeit. Ugyanez nem mondható el más divatos étkezési tervekről.

A népszerűség újjáéledésének másik oka az ismerős wellness szószó: gyulladás. "Az utóbbi években a gyulladás és a gyulladásos betegségek iránti érdeklődés növekedett, és a mediterrán étrend az OG-gyulladásos étrend"-mondja az angol Tabaie. Megemlíti azokat a kutatásokat, amelyek a mediterrán étrendet összekapcsolták a több, életkorral összefüggő betegség kockázatával, amelyet úgy gondolnak, hogy gyulladás vezet, beleértve bizonyos rákokat és kognitív hanyatlást. "A" gyulladásos "kifejezést az utóbbi években is úgy alakították ki, hogy leírják a krónikus alacsony fokú gyulladás és az életkorhoz kapcsolódó betegség progressziója közötti összefüggést"-mondja.

Valójában a mediterrán étrend egészségügyi előnyeit mutató tudományos bizonyítékok az egyik oka annak, hogy továbbra is népszerű az egészségügyi szakértők körében. "Olyan sok jól ellenőrzött emberi vizsgálat és tanulmány továbbra is bizonyítja a mediterrán étrend értékét a szívbetegség, a demencia és még a rák megelőzésében" - mondja DR. Zümmögés.

A med étrend további tudomány által támogatott előnyei között szerepel az egészségesebb bél, erősebb csontok és a hosszú élettartam. Az a tény, hogy a világ kék zónái közül számos a Földközi -tengeren van, ahol az emberek évszázadok óta ezt esznek, nem szabad meglepetésnek lennie. Más étkezési terveknek nem ugyanaz a kutatási hitelt; Korlátozottan tanulmányozták a keto étrend egészséges felnőttekre gyakorolt ​​hatását, és a paleo étrend hasonlóan korlátozott kutatásokkal rendelkezik az előnyei és hatásai mögött.

Egy könnyű, legitim étkezési terv, és finom? A bizonyítékok áttekintésekor elég könnyű belátni, hogy a mediterrán étrend miért a 2019 -es nagyszerű visszatérő gyerek. Mi a régi, megint új, és jó okból.

Készen áll arra, hogy elinduljon a saját mediterrán étkezési tervére? Itt van minden, amire szüksége van az induláshoz. És könyvjelzővel jelölje meg ezeket az egyszerű mediterrán étrend -recepteket, amíg rajta vagy.