Az eper szószért:
2 csésze apróra vágott szamóca
2 evőkanál juharszirup
½ tesp citromhéj
A quinoa parfait számára:
2 csésze főtt quinoa
1 csésze nyers pisztácia
½ csésze arany mazsola
2 evőkanál tiszta juharszirup
2 teáskanál tiszta vanília kivonat
2 teáskanál őrölt fahéj
¼ testio kardamom
2 csésze kókuszdió joghurt
Öntetek:
Kender szív
Eper szeletek
1. Az eper szószhoz: Helyezze az apróra vágott szamócát, a juharszirupot és a citromhéjat egy tálba, és keverje össze az egyesülést. Tegye félre a parfait szerelvényre.
2. Quinoa esetében: Egy élelmiszer -feldolgozóban egyesítse a quinoa, pisztácia, mazsola, juharszirup, vanília, fahéj és kardamom és pulzus 3-5 -szer, amíg a pisztácia kissé összetört, és az összetevőket enyhén beépítik. A quinoának továbbra is meg kell őriznie a textúrájának nagy részét.
3. Négy üvegben vagy tálban, összesen rétegezzen be ½ csésze joghurt, ½ kupa quinoa, és ½ csésze szamóca. Ha szükséges, töltse fel kendermagokkal és további eper szeletekkel.
Ölelje át a szezon hangulatosságát ezzel a chai zabliszt receptjével. A rostban gazdag zabliszt kombinálódik a melegítő fűszerek-cinnamon, a kardamom és a szerecsendió hozzáadása, valamint a goji bogyók és banánok növelése érdekében a száltartalom növelése érdekében. Adjon hozzá egy egészséges mandulavaj -darabot a fehérje adagjához és az egészséges zsírokhoz.
Összetevők:
2 csésze gluténmentes hengerelt zab
2 teáskanál sütőpor
Csipet fahéj
Csipet kardamom
Csipet szerecsendió
½ teáskanál vanília
Csipet goji bogyók
1 ½ csésze csésze banán
2 csésze mandula vagy kesudió
Gyümölcs a díszítéshez
Meghintjük mandulavajat
1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra.
2. Keverje össze a zabot, a sütőport, a fahéjat, a kardamonot, a szerecsendiót, a vanília, a goji bogyókat, a banánt és a tejet egy tálba.
3. Díszítsük a keveréket választott gyümölcsökkel.
4. Süssük 15-20 percig.
5. Megszórjuk a mandulavajat sült zabliszt fölé.
A zöldek a recept csillagai. A quinoa alapon szolgálják fel, és egy mártással, amely az avokádó és a lenmag olaj-két egészséges zsírforrás-keverékéből készül, plusz gyógynövények és citromlé. Noha rengeteg olyan összetevő van, amelyek bejutnak az edénybe, meglepően könnyű elkészíteni, és megéri a konyhában töltött extra időt.
Összetevők:
A bázishoz:
2 csésze brokkoli floret
1 közepes cukkini szeletelt
3-4 evőkanál olívaolaj
1/2 csésze főtt quinoa
1 csésze zöldségleves
2 csésze apróra vágott svájci mandevelek
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
A szószért:
1 avokádó deszkált és hámozott
1 csésze csomagolt vegyes petrezselyem és bazsalikom levelek
2 szegfűszeg fokhagyma
1/4 csésze olívaolaj
1/4 csésze lenmagolaj
2 evőkanál friss citromlé
1 teáskanál tengeri só
Összegyűlni:
1/2 csésze héjú edamame párolt
1 avokádó hámozott, szeletelt, szeletelt
4 nagy tojás, amelyet tetszés szerint főztek (opcionális)
1/4 csésze friss koriander
1. Melegítse elő a sütőt 450 ° F -ra.
2. Rendezze el a brokkoli virágokat és a szeletelt cukkini -t egy peremes sütőlapra, és szitálja az olívaolajjal. Nagylelkűen fűszerezze sóval és borssal. Sült 15-20 percig, amíg a brokkoli a szélek körül nem barnul, és a cukkini ropogós.
3. Egy közepes edényben egyesítse a quinoa-t és a húslevest, és főzze közepes-alacsony hőn kb. 20 percig, vagy amíg az összes húslevest el nem szívja.
4. Közben tegye a mandátumot egy nagy edénybe. Hozzáad ¼ Cup -os vizet, és liberálisan fűszerezzük sóval és borssal. Fedjük le és főzzük közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg a méhek nem hanyatolnak, kb. 4 percig.
5. Készítse el a zöld istennő szószát. Egy élelmiszer -feldolgozóban vagy turmixgépben egyesítse az avokádót, a gyógynövényeket, a fokhagymát, az olívaolajat, a lenmagolajat, a citromlevet és a sót. Feldolgozza a sima simítást.
6. Szerelje össze a tálakat. Ossza el a quinoát két sekély tál között. Adja hozzá a sült brokkoli, cukkini, mandar és edamame -t, külön cölöpökbe rendezve őket. Vegye fel az avokádó szeleteit a zöldségekre. Töltsön fel minden tálot két főtt tojással, ha szükséges. Kanáljon a zöld istennő szószot a tetejére, és tálaljon a korianderrel a korianderrel.
7. Tároljon minden maradék mártást légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 1 hétig.
Ez a Granola recept, a Mia Rigden táplálkozási szakemberéből származik a kamrában található különféle diófélékkel és magokkal, amelyet mézben, olívaolajban, valamint a fahéj és a pelyhes tengeri só meghintése. A receptben alapként puffadt rizs- és kókuszdiópehely keverékét használja, de keverheti össze, és választhatja a zab használatát. Bármennyire is forogsz, fehérjét, rostot és egészséges zsírokat fogsz kapni ebben az ételben. Ez a tökéletes feltöltés a görög joghurt számára is.
Összetevők
3 csésze bázis
1-1/2 csésze kiegészítők (például diófélék, magok, kókuszdió, szárított gyümölcs vagy csokoládé)
1/4 csésze olívaolaj
1/4 csésze méz
Fahéj
Pelyhes tengeri só
1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra. Adja hozzá az alapot és a kiegészítőit egy tálba, és megszórja a sóval és a fahéjjal. Keverjük össze, biztosítva, hogy az összetevők egyenletesen szétszóródjanak.
2. Adjuk hozzá a mézet és az olívaolajat, és keverjük össze.
3. Miután az összes hozzávaló egyenletesen keveredik a tálban, egyenletesen terítse ki a granolát egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. Süssük 20-25 percig, amíg aranybarna, ropogós és illatos.