10 olyan zöldség, amely nulla gramm rosthoz közeli (érzékeny gyomor kaptár, összeszerel)

10 olyan zöldség, amely nulla gramm rosthoz közeli (érzékeny gyomor kaptár, összeszerel)

Ez az étkezési mód segít hatékonyan pihenni a bélnek, mivel a rost egyik következménye (amelyet sok ember általában utána) az, hogy stimulálja és „működik” a GI traktusban, segít az élelmiszerek és a hulladékok áthelyezésében. A fent említett esetek sokaságában azonban az ilyen bél aktiválás még rosszabbá teheti a kérdést. Általában, amikor egy egészségügyi szakember alacsony szálas étrendet javasol, általában azt akarják, hogy az egyén napi 10 gramm rostot fogyasztson (bár ez a szám változhat). Ez szignifikáns csökkenés az átlagos felnőtt esetében legalább 25-30 gramm általános napi rost -ajánláshoz képest.

Tehát: Ez azt jelenti -e, hogy a zöldségek ki vannak téve?

Tekintettel arra, hogy a zöldségek gyakran azok az ételek, amelyekkel felgyorsítjuk a rostbevitelünket, az alacsony rosttartalmú étrendben lévők azt gondolhatják, hogy soha többé nem élvezhetik a leveles zöldet. De ez messze van az igazságtól! Olyan sok lehetőség és főzési technika van, amelyek segíthetnek továbbra is élvezni a zöldségeket.

Amikor arra gondolunk, hogy a rost hol koncentrálódik mind a gyümölcsökben, mind a zöldségekben, gyakran a bőrben és a vetőmagban van, így ezek eltávolítása automatikusan csökkenti a rosttartalmat. Ezenkívül a főzés elkezdi lebontani a zöldségek cellásfalát, megkönnyítve a test emésztési terhelését. Az olyan tárolási módszerek, amelyek lágyabb készterméket eredményeznek, mint például a konzerv és a fagyasztás, szintén megkapják ezt a hatást.

Amikor arra gondolunk, hogy a rost hol koncentrálódik mind a gyümölcsökben, mind a zöldségekben, gyakran a bőrben és a vetőmagban van, így ezek eltávolítása automatikusan csökkenti a rosttartalmat. Ezenkívül a főzés elkezdi lebontani a zöldségek cellásfalát, megkönnyítve a test emésztési terhelését.

10 alacsony szálas zöldség az érzékeny gyomorhoz

Ezen tippeken kívül vannak olyan zöldségek, amelyek szintén alacsonyabbak a rostban, mint a többi. Ezek többségében kevesebb, mint három gramm rost van adagonként, és sokan le tudnak főzni, hogy valóban puha legyenek.

Krumpli

Míg a burgonyát alig tekintik zöldségnek bizonyos egészségügyi körökben, ezek a keményítői kedvencek valóban számítanak. Ráadásul ezek a tökéletes beillesztés az alacsony rosttartalmú étrendhez viszonylag alacsony rosttartalmuknak köszönhetően. Valójában egy közepes fehér burgonya bőr nélkül körülbelül két gramm rostot tartalmaz.

Az édesburgonya hasonlóképpen méri a rostot, de az ante -t ​​fel fogja emelni, amikor a vitamint és az ásványi anyagot tartják. Függetlenül attól, hogy élvezi őket, pörkölt, pörkölt, fésült vagy hasselback stílusú, ügyeljen arra, hogy a rosttartalmat minimalizálja, amennyire csak lehetséges, minimalizálja a rosttartalmat.

Spárga

A tavaszi vágott kapocs, az spárga egy másik nagyszerű választás, ha alacsony szálas lehetőségekre törekszik. Ez nem csak az 1.5 gramm rost, amely fél csészében található, de a spárga lágy konzisztenciát is főz, növelve annak emészthetőségét. Ha különösen érzékeny a rostra, válassza ki csak a spárga lándzsainak tetejét, mivel ezek a legkevesebb rostot tartalmaznak, mint a fásusabb szárakhoz képest. A szárak hámozása azonban itt is csökkenti a rosttartalmat is.

Fallabda

Mind a téli, mind a nyári tökfajták helyet szereznek ezen a listán, mivel ők is tökéletesen pimaszos konzisztenciát főznek, miközben alacsonyabb mennyiségű rostot tartalmaznak. A legtöbb téli tököt, beleértve a makkot, a butternutot és a spagetti -t, általában körülbelül három grammot kínálnak félig csésze főtt. Míg a cukkini és a sárga crookneck squash körülbelül két grammot tartalmaz ugyanabban a mennyiségben. És bár általános, hogy különösen a nyári tök bőreit és magjait fogyasztja, ügyeljen arra, hogy távolítsa el őket a rosttartalom még tovább csökkentése érdekében.

Spenót

Popeye kedvenc zöldségének egyike azon kevés leveles zöldek közül, amelyeket a listán láthat, a puszta 0 -nak köszönhetően.8 gramm található egy fél csésze nyersen. Annak ellenére, hogy olyan alacsony a rost, még mindig jó ötlet főzni ezt a népszerű tésztát, levest és tojás étel -kiegészítést, hogy a test könnyebben megemésztse.

Paradicsom

Noha technikailag gyümölcs, a paradicsom szerepel ebben a listában, mivel a legtöbb receptben hatékonyan zöldségként használják őket. Az egyik nyers közepes paradicsom körülbelül egy gramm rostot tartalmaz, és ez nincs a bőr és a magok eltávolítása nélkül, bár ez ismét ajánlott, és rendkívül könnyen elvégezhető. Ráadásul a paradicsom csak egy a sok alacsony szálas gyümölcs lehetőség közül, amelyek közül választhat.

Uborka

Egy másik gyümölcs a listán az uborka, csupán 0.5 gramm rostonként fél csészénként. Mintha már nem hangzott volna úgy, mint egy törött rekord, feltétlenül távolítsa el a bőrt és a magokat, amikor élvezi ezt a ropogós snack -idő kedvencét, mivel nem lehet főzni.

Sárgarépa

Egy másik nagyszerű, alacsony szálas snacketes vegetáriánus a sárgarépa. Egy közepes méretű sárgarépában körülbelül két gramm rostot talál. A hámozott és főtt sárgarépa gyorsan finom riffré válhat a burgonyapürével, miközben segít elkerülni a rostokkal kapcsolatos hasi problémákat.

Saláta

A Cukes mellett a saláta a többi vega, amelyet ezen a listán találhat, amely nyersen fogyasztható, a 0 -nak köszönhetően.5 gramm rostot találnak egy fél csészében. Ha azonban újonnan alkalmaz egy alacsony szálas étrendet, akkor lassan kezdenék a nyers lehetőségeket. Próbáljon először kis mennyiségeket, és ha ez jól megy, óvatosan növelheti az adagméreteket innen.

Hidegen sajtolt zöldséglé

A friss, hidegen sajtolt gyümölcslevek, amelyeket egy gyümölcslé-bárból vagy egészségügyi élelmiszerboltból találtak, szintén nagyszerű módja annak, hogy a zöldek bekerüljenek a hatalmas rostterhelés nélkül. Noha a durvaság nagy részét (oldhatatlan rost) a gyümölcscentrifugálás során eltávolítják, az oldható rostok egy része megmarad, és gyorsan összeadhat, ha egy nagy palackot levet, így itt is lassan indul. Általában nem javaslom a szobahőmérsékleten található élelmiszerboltokban található zöldségleveket, mivel ezek inkább titkos összetevőket tartalmaznak, mint például a hozzáadott cukor.

Konzerv opciók

Végül, konzervek zöldségeket, különösen a zöldbabot és a sárgarépát. Míg a friss zöldbab nem optimális az alacsony rostos életmódhoz, a konzerv vagy a főttek, tipikusan kb. Két gramm rostot kínálnak fél csésze / csésze. A konzerv zöldbab és a sárgarépa nemcsak kényelmes, de már meglágyult az egyszerű étkezés előkészítéséhez. Ezen lehetőségek némelyike ​​azonban magasabb lesz a nátriumban, tehát ha ez aggodalomra ad okot, keresse meg az alacsonyabb nátriumfajtákat, vagy egyszerűen csak öblítse le őket a főzés előtt.

Míg a legtöbbünk számára a dolog, amit aktívan meg kell próbálnunk belefoglalni a napi rutinunkba, ez egy olyan tápanyag is lehet, amelyről néhányunknak fáradtnak kell lennie. De az alacsony rosttartalmú étrend nem azt jelenti, hogy teljesen el kell hagynia a zöldségeket - csak hogy hozzáértőnek kell lennie a választásában. Az itt található információkkal jobban felkészültek lehetnek arra, hogy okosabb alacsony szálas döntéseket hozhassanak, amikor legközelebb megvizsgálják a termék folyosóját.

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.