5 Burdock gyökér előnye, hogy élvezhesse egy gőzölgő csésze emésztő teát

2. Gazdag antioxidánsokban

A 2009 -es régebbi kutatások azt találták, hogy a Burdock Root rengeteg antioxidáns aktivitással rendelkezik. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek segítenek a testnek a betegség aktív leküzdésében, és olyan ételekben is megtalálhatók, mint az áfonya, a cseresznye és a kávé.

3. Segíthet a vérnyomás kezelésében.

"A tanulmányok azt mutatják, hogy a burdock gyökér segíthet a magas vérnyomásban, mivel ez pihentető hatással van az erekre, a vér koleszterinszintének csökkentése mellett" - mondja Moy. Talán éppen ezért sok hagyományos ázsiai leves recept, amely marhahúst és sertéshúst tartalmaz is Hívjon a Burdock gyökereit, hogy kiegyensúlyozzák az étkezés zsírját - mondja.

4. Lehet, hogy afrodiziákum

A patkányokon végzett kis tanulmány azt sugallja, hogy a burdock gyökér afrodiziákumként szolgálhat: egy olyan étel, amely készen állhat arra, hogy felkészüljön. Tehát abban az esetben, ha növényi alapú kagylók alternatíváját keresi, a Burdock Root lehet csak a te dolgod.

5. A burdock gyökér magas rosttartalmú

Egy 100 grammos burdock gyökér tálalás körülbelül három gramm rostot tartalmaz, a napi ajánlott bevitel kb. 12 % -a. (Nem túl kopott!)) A rost természetesen elengedhetetlen az emésztés és a bél egészsége szempontjából, mivel a jó bélbaktériumokat táplálja, miközben elősegíti az ételek zökkenőmentes és hatékony mozgatását a rendszeren keresztül.

A burdock gyökér potenciális mellékhatásai

Noha a Burdock Root többnyire ártalmatlan, a gyógynövények azt mondják, hogy ez nem feltétlenül a legjobb gyógynövény mindenki számára-ez teljesen rendben van. "A Burdock Root a legtöbb ember számára biztonságos, hogy fogyaszthassanak, de a vérzavarban szenvedő embereknek el kell kerülniük, mivel a vérzési kockázatot mellékhatásként növelik" - mondja Bacharach. "Ezenkívül a terhes vagy szoptató nőknek el kell kerülniük a bojtógyökérgyökert, mivel a tanulmányok hiánya nem igazolja annak biztonságát az ilyen nőkben."

Megállapítottuk, hogy a bojtógyökér szintén csökkenti a vércukorszintjét, tehát ez nem jó kiegészítő a cukorbetegségben szenvedő emberek számára.

Természetesen, ha a gyökér megszerezed, az is fontos. Bacharach hangsúlyozza, hogy meg akarja vásárolni a cuccokat olyan jó hírű termelőktől, akik nem válogatják a gyökerét a vadból (ahol ez érintkezésbe kerülhet veszélyes növényekkel vagy növényi melléktermékekkel, amelyeket nem akar a testében).

Hogyan lehet használni a bojtógyököket teákban, konyhában és még sok másban

1. Használja azt, hogy bőrmegtakarítást készítsen

Ha van egy helyi gyógynövényes üzlete a közelben, akkor a Burdock Root -ot olajok és kivonatok formájában vásárolhatja meg, amelyek alaposan alkalmazhatók (óvatosan!) pattanásokra, ekcéma és psoriasisra. "A bőrön történő felhasználás esetén a bojtock gyökér irritáló lehet, és néhány ember számára reakciót okozhat. Ha egy kis összeg alkalmazása az alkar belsejére, jó módszer a reakció tesztelésére " - mondja DR. Rubinstein.

2. Főzzük, mintha bármilyen gyökérzöldség lenne

Csakúgy, mint a pörkölt sárgarépa, a paszternák vagy. Megszórjuk rozmaringtal, egy csipet sóval és fekete borssal, majd tedd be a sütőbe, és bam-ban kapsz egy oldalsó vega edényt, amely sokkal izgalmasabb, hogy főtt spenót. "A Burdock Root ízét összehasonlítottuk az articsóka, és hasonlóan használhatók olyan ételekben, mint a keverékek vagy a levesek. Textúrája általában kellemes, bár hámozáskor gyorsan oxidálódik, és citromvízben kell áztatni, hogy korlátozza a barnulást. " - tette hozzá Bacharach. Moy összehasonlítja a Burdock Root-ot jobban a fehérrépa-val, és azt mondja, hogy túl levesekbe dobhatja-bár figyelmezteti, hogy kissé keserű íze lehet.

3. Főzzük egy csésze teába

"A Burdock Root könnyen reszorítható és főzhető, hogy teá váljon, és mézzel és gyömbérrel kombinálva" - mondja Moy. Vásárolja meg szárított (vagy már teássákokban), és adja hozzá egy csésze forrásban lévő vízhez. Vegyen egy kortyot, és döntse el, hogy szüksége van-e kiegészítőbe.

Röviden: a Burdock Root alapvetően kevésbé népszerű sárgarépa, amely megérdemel egy kis wellness hype -t is. Gyulladáscsökkentő, ha topikálisan alkalmazzák, és rengeteg antioxidánsot és rostot biztosít, ha keverőhálakon, sült zöldségfélékkel vagy teákra fogyasztják. Ha valaki, aki terhes, cukorbetegség vagy vérbetegsége van, akkor ez a gyökér jobban szolgálhat a földön.