6 Karfiol- és tök receptek, amelyek megtestesítik az őszet

6 Karfiol- és tök receptek, amelyek megtestesítik az őszet

A karfiol már régen abbahagyta az a vegetáriánus vegetáriánus, amelyet elkerülsz a Crudité tálon. Most már majdnem olyan nélkülözhetetlen, mint az avokádó, és az emberek még mindig okos új módszereket találnak az enni (a karfiol rizs volt a kezdet, te is).

Most, hogy esik (hivatalosan!), lehet, hogy vágyakozik a sült őszi zöldségek diófélékére. Duplázza le a szezonális alapanyagokat, ha karfiolot sütővel főz, és kétszer is kielégítheti magát.

Görgessen tovább annak igazolására, hogy a karfiol és a tök tökéletes párosítás az eséshez.

Fotó: A színes konyha

1. Tök pite turmix tál

Ugyanúgy, ahogy egy fagyasztott banán hozzáadhat krémességet a turmixhoz, a fagyasztott karfiol ugyanolyan hatással van ebben a vegán és gluténmentes tálban, amely annyira tökéletesen szezonálisnak tűnik.

Fotó: Kert a konyhában

2. Sütőtök fűszer sült karfiol

Tényleg mindent tudsz PSL -nek. Ezt az egész sült karfiol-köret egy arany árnyalatú sütőtökmártással megcsiszolja.

Fotó: Az egészséges vadász

3. Miso szezám sült karfiol és tök gabonasaláta

A karfiolot és a sütőtöket egy miso -val készült szószba dobják, az egyik legnagyobb (és leginkább figyelmen kívül hagyott) probiotikumot, ezáltal a saláta további előnye van a bélnek.

Fotó: Figek és liszt

4. Karfiol steak tök tahini öntettel és pisztáciával

Ahelyett, hogy a karfiol fejét virágzásba bontja, próbáljon vastag, húsos szeleteket készíteni és a zöldséget úgy kezelni, mint egy gyönyörű húsdarabot. Ezt a népszerű vegetáriánus ételt egy tök tahini öntettel tálalják.

Fotó: A magjába

5. Marokkói stílusú sült zöldség saláta ropogós csicseriborsóval

A hidegebb időjárási időjárás olyan salátákat igényel, amelyek szívességet és meleget biztosítanak. Ez a marokkói által felvetett recept fűszer nélküli fűszert kínál (és ez nagyszerű az összes odakint étkezés-prepperpekhez).

Fotó: Marfig Munchies

6. Tofu hajtás tacos

A Taco kedden sokkal kalandosabb lett. Ez a tofu taco recept tele van meglepő ízekkel, mint egy répa és fügehummus, sárgabarack lekvár, karfiol sajt és tök.

Szerezd meg a tököt és a karfiolját az első online mezőgazdasági termelők piacán keresztül. És amint megrendelése megérkezik, készítsen otthon karfiol rizst ezzel a recepttel.