7 A luteolinban gazdag ételek, az agyfokozó flavonoid a gyulladás és a szorongás elleni küzdelemhez kapcsolódik

Hogyan javítja a luteolin az egészségét

A Luteolin előnyeinek többségét a gyulladáscsökkentő hatásainak ki lehet adni, amelyek csodákat tesznek az egészségi és jólét előmozdítása érdekében. „A luteolin az agyi köd csökkenésével, a csökkent stressz és a szorongás tüneteivel, a jobb memóriával és a kognitív hanyatlás csökkentésével jár”, DR. Naidoo azt mondja. „Ez a szívbetegség csökkent kockázatához és a kardiovaszkuláris egészség javításához is kapcsolódik, mivel valószínűleg annak gyulladáscsökkentő hatásai az erekben, és a jobb rákkezelésben is szerepet játszik, mivel daganatellenes tulajdonságai vannak."

Egyszerűen fogalmazva: a luteolin egy túlteljesítő antioxidáns, amely elősegíti a kognitív élesség élesítését, a mentális egészség fellendítését, és megakadályozza néhány nagyon komoly egészségügyi kérdés kialakulását vagy súlyosbodását. Szóval, hogyan növeli a luteolin bevitelét? Nos, több ételt eszel, tele. Ez azt jelenti, hogy bölcs dolog többet szerezni az étrendjében, stat.

A legjobb ételek luteolinnal, a táplálkozási pszichiáter szerint

1. Petrezselyem

A petrezselyem az egyik DR. Naidoo kedvenc gyógynövényei, mivel ez a mikrotápanyagok kulcsfontosságú forrása, amely elősegíti a neurológiai egészséget, köztük a luteolin (és a folát) főnök. „A petrezselyem elősegítheti a mentális fitnesz, az agyi egészség, az energiaszint és az általános megismerés javítását”-magyarázza, és hozzáteszi, hogy szereti ezt a gyógynövényt a salátákra, és feltölti a petrezselyemben gazdag chimichurri-t, fűvel táplált steakkel, grillezett tofu-val, vagy karfiol. És ez csak néhány a petrezselyem egészségügyi előnyeiből, amelyekben nem tudunk eleget tenni. „A petrezselyem számos antioxidánsot is tartalmaz, például apiol, limonént és eugenolt; Flavonoidok, például apigenin -glikozidok és kvercetin; Karotinoidok, aszkorbinsav, tokoferol, tanninok, szterinek, A, C és K vitamin, kálium, kalcium és magnézium. Naidoo azt mondja.

2. Radicchio

Ha kíváncsi lenne, hogy vajon milyen ételek a legmagasabbak a luteolinban, ne keresse tovább. Ez a lila leveles zöldség a luteolin egyik legjobb forrása, ami jó lehetőséget kínál a saláták alapjául, vagy akár a pakolások és a tortillák helyettesítésére. „A levelei hasonlítanak a kis hajókra, ezért szeretek egészséges tacosokat készíteni, ha egy radicchio levelet más apróra vágott zöldségekkel, avokádóval és tiszta fehérjével tölti be, kömény és oregánó fűszerezve, és egy frissen sajtolt lime -rel”, DR. A Naidoo megosztása. Taco kedden az agyfokozás, szív-egészséges előnyökkel, bárkivel?

3. Zöld csengő paprika

Amellett, hogy gazdag luteolinban, a zöld csengő paprika sok más bioaktív vegyületet is csomagol, amelyek antioxidáns, antibakteriális, gombaellenes, immunszuppresszív és immunostimuláns tulajdonságokat, valamint antidiabetikus, antitumorális és neuroprotektív tevékenységeket mutatnak ”, egy 2021 -es áttekintés szerint az orvosi folyóiratban az orvosi folyóiratban, az orvosi folyóiratban Molekulák. Dr. Naidoo azt tanácsolja, hogy a zöld paprikát enni „nyersen és apróra vágva egy színes salátába, vagy színes nyárson grillezve más szezonális zöldségek mellett.”A bónusz (paprika előnyei) pontok azokhoz jutnak, akik hozzáadják ezeket a színes paprikát a fenti Radicchio tacosokhoz. Szórakoztató tény: A paprika kiválóan alkalmas hidratálásra, és ugyanolyan vizet tartalmaz, mint a görögdinnye. Minél többet tudsz, igazad van?

4. Cikóruszöldek

Miközben a New Orleans-stílusú kávénak köszönhetően ismerem a cikóriát (amely magában foglalja a pörkölést, az őrlést és a növény gyökerét), DR. Naidoo azt mondja, hogy zöldeik beépíthetők a többi leveles zöldhez hasonló étkezésbe. Ugyanakkor figyelmezteti, hogy robusztus ízprofilja van, ezért néhány tippet kínál, hogy élvezze őket anélkül, hogy a szájban elárasztaná. "Azt javaslom, hogy adjon hozzá cikóriumi zöldeket levesekhez vagy pörköltekhez, vagy avokádóolajban pirítsa őket ízléses körethez" - tanácsolja.

5. Zeller

Függetlenül attól, hogy a zellerét nyers, főtt vagy gyümölcslevet részesíti előnyben, ez a sokoldalú zöldség segíthet a gyulladásgátló luteolin bevitelének fellendítésében. Dr. A Naidoo megemlíti, hogy ez egy vágott a sok tápláló leves receptben (valójában lassan főzök egy kiadós csirkelevest, amelyet most apróra vágott szárakkal tölt be), és hogy jól párosul a hummussal vagy a mandulavajjal egészséges, hidratáló, hidratáló vajjal is. , és ropogós snack. Természetesen a könnyebb (parancsikon) útvonalat és egy nagy pohár zellerlevet is megteheti. Ne aggódjon, rengeteg luteolin van a zeller juice előnyeinek listája között.

6. Tök

Mintha szükségünk lenne még egy okra az őszi étkezési kapocs szeretésére, a tök is jó luteolin forrása. "Imádom a sütőtök pörkölését és egy melegítő levesbe való püréit földes fűszerekkel, mint például a fahéj és a szegfűszeg" - mondja DR. Naidoo. A szezonon kívüli szezonban érdemes lehet egy maroknyi tökmagra is snacket, sütőtök fűszeres turmixot készíteni, vagy bármilyen receptbe integrálni, mivel ezek kis mennyiségű ilyen gyulladásos flavonoidot tartalmaznak.

7. Karalábé

Utoljára a DR -n. A Naidoo luteolin ételek listája a Kohlrabi, a CrucifiFial Veggie ízlés szerint hasonló a brokkoli szárakhoz. „A Kohlrabi a kedvenc zöldségem; Szeretem megtisztítani és darabokat vágni, hogy összecsapjanak ” - osztja. Összekeverheti salátákba is, vagy pároltan, keverve sült vagy grillezve a nagyobb ételek részeként. Vagy változtassa meg őket egy finom reggeli "burgonya" köretké, amely egy csipet gyulladásgátló paprika csipetnyi, amint azt a @Joesgarden legutóbbi Tiktok videója mutatja be. Oké, hivatalosan is kiszivárogunk.

@Joesgarden Lets készítsen reggeli burgonya póttagot otthon termesztett Kohlrabi segítségével! ???

Mi a legjobb luteolin forrása?

Bár a fenti hét étel csodálatos luteolin források, messze nem az egyetlen odakint. A kutatók rangsorolták a luteolin legfontosabb forrásait: azt találták, hogy a Radicchio átvette a vezetést (egy földcsuszamlás mellett). Azonban a szorosan mögött álltak más összetevők, például a Serrano Pepper, a Red Leve Sakece, az articsóka, a spenót és a brokkoli. És bár nincs sok luteolinban gazdag gyümölcs, a citrom jelentős mennyiségű flavonoidot tartalmaz, mint a zellert és a cikóriát. Ennek ellenére vannak más gyümölcsök is, amelyek kisebb mennyiségű luteolinnal, beleértve a görögdinnye, a CantaLoupe, a köldök narancsot, a grapefruitot, a kivi és a áfonya.

Több luteolinra van szüksége az életedben? Ez a gyulladásgátló saláta, amely néhány kedvenc luteolinban gazdag ételünket tartalmazza, segíthet:

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.