7 bél-egészséges nyári körzőret a tömeg táplálására

3. Yeoulmu kimchi

A kimchi egy klasszikus erjesztett étel a bél egészségére, és ez a Yeolmu kimchi recept nem különbözik egymástól. A Mina Park, a Los Angeles-i Baroo séf és társtulajdonosa fejlesztette ki, ez az ízletes snack egy fiatal retekre szólít fel, amely a koreai kultúra kapocs."Ez egy nagyon frissítő étel, amelyet valójában hagyományosan nyáron készítenek, de manapság egész évben megtalálhatja a Yeolmu -t Koreában" - mondja Park.

MEGJEGYZÉS: Az erjesztés körülbelül egy hétbe telik. Tehát, ha vacsorát dob, vagy tudja, hogy egy bél-egészséges snacket szeretne tartani, tegye előre idő előtt.

4. Sült vegetáriánus mac-és sajt

Tálalja fel ezt a vegetáriánusbarát mac-and-sajtot, amelyet a Gimme kemence a következő piknikén vagy a BBQ-nál készített. Édes burgonyával, friss paprikával, brokkolival és nyári tökkel készítve, ez egy egyszerű, hogy főzjön, amikor a hagyományos mac-cheese-t szeretne csavarni. Csak meghintje néhány aprított cheddarral és vegetáriánus-barát parmezán sajttal, és élvezze.

Szerezd meg a receptet: Sült vegetáriánus mac-és sajt

5. Pondicherry lencse saláta

Ez a recept a Padma Lakshmi szakácskönyvéből származik, Kezeres torta forró és édes: A receptek világa minden nap. Nem csak a bélednek is jó, hanem egy növényi alapú fehérjében is magas, így táplálkozási szupersztárvá válik.

A Lakshmi Lentil Saláta fekete Beluga lencse alapját használja, amelyet a Fuji Apple -vel, két típusú paprikával, olívaolajjal, citromlevet és balzsamos ecettel keverednek. Dobd el néhány aprított kókuszdióban, friss gyömbérben és petrezselyemben, és élvezze az isteni ízeket, amelyekkel más saláták egyszerűen nem tudnak versenyezni.

6. Házi káposzta

Az erjesztett ételek rajongója? Próbáljon ki egy házi káposztát, mint például a minimalista Baker receptje, amely csípős, ropogós és probiotikumokkal tele van, hogy támogassa a mikrobiomát.

A többi káposztával ellentétben, amelyek csak káposztára szólítanak fel, ez a recept hozzáadja a répa répa és a C -vitamin, valamint a sárgarépa, a friss gyömbér és a zesty kurkuma. Tálalja nyári köretként, vagy használja fel a kedvenc szendvicsek feltöltésére.

Szerezd meg a receptet: Házi káposzta

7. Ananász tál turmix

Ez a frissítő turmix tál édes köretként szolgálható fel vagy Mint az egész főétel. Az ananász mellett görög joghurt, kesudió, vanília, kókuszdió és citrusfélék-mindenki számára készült ételekkel készül, amelyek vagy magas rost- vagy prebiotikus rosttartalmúak, amelyek üzemanyagként szolgálnak a probiotikumokhoz. Kombinálva a kesudióból és a chia magból származó néhány fehérjével, és olyan tápláló étkezést készít, mint finom.

A közösségünk egészséges receptjeinek és főzési ötleteinek a Csatlakozzon a Well+Good Cook With Facebook Grouphoz.