Létez egy egyszerű csokoládé-szarvasgomba recept, és a végeredmény semmi nem fog finom

Nézze meg az epizódot, hogy lépésről lépésre lássa a csokoládé szarvasgombákat, és nézze meg a teljes receptet az alábbiakban.

Csokoládé szarvasgomba recept

Összetevők
A szarvasgomba golyókhoz:
2 csésze félig édes csokoládé chips
2 evőkanál nehéz krém
1/4 csésze baileys finoman könnyű
1/8 teáskanál só

A bevonathoz:
1 csésze fehér csokoládé chips
2 evőkanál baileys finoman könnyű

1. A dupla kazán módszerrel (egy hőszigetelő keverőtál egy fazékon forgó vízen) kombinálja a csokoládé chipset és a tejszínt egy meleg tálban, amíg meg nem olvad és sima.

2. Vegye le a hőt, és adjon hozzá finoman könnyű és sót. Keverje meg egy spatulával, amíg a baileys finoman a fény teljesen emulgeálódik.

3. Amikor a tál elég hűvös ahhoz, hogy a hűtőszekrénybe tegye, helyezze be a csokoládé keveréket, hogy egy -két órára állítsa be. Nem akarja, hogy a keverék teljesen szilárd, hanem elég szilárd legyen ahhoz, hogy kis golyókká alakuljon a mártáshoz.

4. Miután a csokoládé keveréke be van állítva, használjon egy teáskanál vagy mini cookie kanál az 1 hüvelykes kerekeket.

5. Helyezze az összes csokoládagolyót egy pergamentel bélelt sütőlapra (előzetesen elkészítette), és tegye a hűtőszekrénybe, miközben elkészíti a külső réteget.

6. Ugyanazon dupla kazán módszerrel helyezze el a fehér csokoládé chipset hőbiztos keverőtálba, és keverje meg, amíg szinte teljesen megolvad, lassan folytassa a baileys-t finoman, és hajtsa be, amíg nem marad folyadék nem látható. Azt akarja, hogy ez a keverék kissé vékonyabb, mint az utolsó, mivel belemerülsz, de nem sokat.

7. Vegye le a hőt, és kanállal kanállal a fehér csokoládé keveréket a tál egyik oldalára, hogy mély merítőmedencét hozzon létre.

8. Gyorsan, de óvatosan dolgozzon minden csokoládé szarvasgömb golyóba fehér csokoládéba. Érintse meg a felesleget vissza a tálba. A fehér csokoládé hője a sötétebb csokoládéból egy kicsit a mártási keverékbe futhat, főleg a vége felé. Rendben van! Csak néhány szórakoztató kavargó szarvasgombát fog készíteni.

9. Hűtsön be a hűtőszekrényben egy -két órán keresztül, vagy a fagyasztóban 30 percig. Tárolja a hűtőszekrényben, amíg az összes nem lesz nem, ami nem lesz sokáig.

Szerezzen több receptötletet a Well+Good's Cook -ban az USA Facebook Csoporttal.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.