A fekete bab az egyik legjobb növényi alapú, bél-egészséges fehérjeforrás--6 módja annak, hogy használják őket

2. Fekete bab tál

"Nagyon szeretem a bab alapú tálakat, mivel gyorsan elkészíthetők, és különféle tápanyag-sűrű lehetőségeket kínálnak"-mondja Poon. Ez a Minimalist Baker receptje ötvözi a fekete babot kelkáposztával, barna rizzsel, avokádóval és egy finom tahini öltözködésével.

3. Fekete babburger

Poon nagy rajongója a DIY Black Bean Burgersnek, amelyet azt állít, hogy kitölti, kielégítő, és nagyszerű egész ételek alternatívája a feldolgozottabb vegetáriánus hamburgerek számára. Egyszerűen a Vegaista verziója quinoa és fekete babot használ egy teljes (és növényi alapú létrehozáshoz!) fehérje.

4. Csokoládé fekete bab turmix

"Fogadok, hogy még soha nem gondoltad, hogy fekete babot adj hozzá a turmixhoz!"Poon mondja. Melyik, igen, pontos. "Finoman kiegészíthetik bármi csokoládét, tehát miért nem adja hozzá őket fehérjekapcsként a következő csokoládé turmixhoz?" Meg vagyok győzve. De ha szüksége van egy ütemtervre, akkor a lelkiismeretes evőből származó recept jól szolgálja Önt.

5. Fekete bab hummus

Unatkozik a szokásos hummusoktól? Próbáljon hozzá hozzáadni a fekete babot a forgásához. "A fekete bab hummus nagyszerű módja annak, hogy felkészítse a mártási játékot. Szeretem ezt használni a zöldségek és a chipsek számára pártmártásként " - mondja Poon.

6. Fűszeres fekete bab és shiitake gomba utca tacos

Éhes a mexikói ihlette fekete bab recept ötletekhez? Poon azt javasolja, hogy használja a fekete babot tacosban ... de egy csavarral. "A fekete bab és a gombák egy mérkőzés a vegán taco mennyben" - mondja Poon. És ez a fekete bab recept körülbelül 30 perc alatt jön össze-a Weeknight főzés teljes győztese.

A csicseriborsó szintén szupersztár hüvelyes, here hét kreatív módszer, hogy főzzenek velük. És itt van négy finom recept, amelyeket egy zacskó fagyasztott spenóttal készíthet.