Lehet -e ételmérgezést kapni a fagylaltból? Ezek a leggyakoribb hibák, amelyeket el kell kerülni

Ezenkívül a tej, amelynek nagy a hajlandósága az elrontásra, és valószínűleg a legtöbb tejtermék-alapú fagylalt alapja, szintén vezeték lehet a baktériumszennyezéshez, mint például Szalmonella, E. coli, és Listeria.

Milyen tünetei vannak a fagylalt ételek mérgezésének?

A fagylaltból származó élelmiszer -mérgezés tünetei között szerepel a láz, a hasmenés és. Ezenkívül a fertőzés átlagosan négy -hét nap között tarthat. Noha a legtöbb ember kezelés nélkül gyógyul, a nagy kockázatú személyeknek súlyosbodnak a tünetekkel, vagy kompromittált immunrendszerrel rendelkeznek, orvosi ellátást kell kérniük. És ha véletlenül megbetegszik, itt van, mit kell enni, amikor felépül az ételmérgezésből.

Hogyan lehet elkerülni az ételmérgezést a fagylaltból?

• Kerülje a dupla mártást egy fagylalt kádba.
• Keverje le a fagylaltot tiszta edényekkel.
• Ha a fagylaltod megolvad vagy teljesen megolvad, dobja el.
• A fagylaltot mindig fagyasztva tartsa.
• Kerülje a fagylaltot nem pasztörizálatlan összetevőkkel (például tojás vagy tej).
• Ha otthon fagylaltot készít, feltétlenül használjon pasztörizálatlan termékeket.

Szóval, hogyan lehet megbizonyosodni arról, hogy ne kerüljön betegbe anélkül, hogy feladnia kellene a kedvenc nyári desszertet? Dr. Bashir szerint a legjobb megoldás az, ha nyilvánvalóan a fagylaltot helyezi vissza a fagyasztóba, miután kitöltötte a tálját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem kapja meg az esélyt, és soha, soha ne duplázza. Ha már nem fagyos, dobja el.

Hogyan lehet megmondani, hogy a fagylaltot újrakészítették -e?

És ha az élelmiszerboltban a fagyasztó folyosójában találja magát, az orrát az üvegbe nyomva, és a fagylaltot lefedi, azon gondolkodva, vajon a kedvenc pintja valóban már újraküldött -e, a Ben & Jerry's, a jég szerint a jég, a jég szerint A krém, amelyet megolvasztottak, majd a refrozen szilárdabbnak és kisebbnek tűnik, mert elvesztette az összes légbuborékot, amely felpattan. Ráadásul a textúra változása is látható, amely szemcsés és kristályosodott, és maga a tartály ragacsos és fagyos lehet a korábban olvadt fagylaltból és a refrozen kondenzációból.

Egy másik módja annak, hogy biztonságban maradjon? Élvezze a vegán szép krémet, mert a tejtermékek esetén az egyetlen olvadt fagylalt, amelyet biztonságosan enni lehet. Nos, mindaddig, amíg a kezed és a karod tiszta.