A kávét a bolygó sok leghosszabb életű emberének, a BTW-nek nem fogyasztják el

"Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egy szuper ízléses kávét készítsünk, amely a savas, édes és a természetes bab ízprofilja tökéletes egyensúlya egy felhasználású anyagok, például papírkávé-szűrők nélkül", Monserrat Prado Flores, a Costa Rican kávé gyártója a The Costa Rico-i kávé gyártója az Negyedik generációs, családi tulajdonban lévő és nővezérelt Ditsö Café társaság, amelyet korábban megosztottak a Well+jóval. Flores szerint, míg a kávét gyakran reggeli reggelire főzik, Costa Ricában is gyakori, hogy újabb poharat főzzenek ebéd után, hogy segítsenek egy nehéz étel emésztésére. És később délután egy csésze gyakran párosul egy harapnivalót, hogy újabb kis energiát biztosítson, mondja. (Fájl: Mennyei.)

Ikaria, Görögország

Ikaria-ban, Görögországban a kávé nem mindig volt a választott ivás. "Az Ikaria hagyományos forró italai valójában gyógyteák, mint a bölcs, oregánó és rozmaring" - mondja Buettner. Megjegyzi azonban, hogy a kávékultúra kezdi elkapni. „Egyre több, a szigeten lévő emberek kávés szokásokat fogadnak el."

„A legtöbb, amit Ikaria-ban isznak, egy török ​​stílusú kávé, amely finoman föld. Gyakran apró csészékben tálalják, és nagyon erős ” - mondja Buettner. Ennek a főtt kávénak finoman gazdag és habos konzisztenciája van, és egyedülálló előkészítési módszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi az egész bab fogyasztását, nem pedig kiszűrését.

A Costa Rica kávéskultúrájához hasonlóan az ikarianusok a nap folyamán és társadalmi körülmények között hajlamosak a török ​​kávét kortyolgatni, nem csupán az azonnali energia ZAP -jára. „Azok az emberek, akik ezt a szokást elkényeztetik, lassan kortyolgatják a kávét a családdal és a barátokkal, az asztalnál vagy a társadalmi kávézóban, ahelyett, hogy a nap elején egy bögrét dobtak volna le.” - mondta Buettner korábban jól+jóval. (Érdemes megjegyezni, hogy az erős kapcsolatok fenntartása az is Az élet oszlopa a kék zónák régiókban-és hogy a társadalmi kapcsolat hosszú élettartam-fokozó előnyeit sokszor bebizonyították.)

Szardínia, Olaszország

Szardíniában sok ember szereti meglátogatni a helyi kávézóját kedvenc italukhoz, és ahelyett, hogy csepegtetőgépet használna, a finom eszpresszó-alapú italok a játék neve. „Szardínia többnyire Olaszország kávés szokásai vannak. Ha kimegy egy kávéról, meglátogatja a cappuccino -t vagy az eszpresszót. Nem annyira elfogyasztott a házban ” - mondja Buettner. A szardíniák gyakran gyűlnek össze egy helyi kávézóban, és lassan isznak együtt kávéikat étkezés után, vagy a nap későbbi szakaszában is.

Okinawa, Japán

Ritkábban találni az odaadó kávéfogyasztókat Okinawában. Ehelyett az okinawans a leggyakrabban a tea tényezésére érkezik, Buettner szerint egész nap iszják. Ebben a kék zóna régióban azt mondja, hogy az emberek gyakran egy 20 uncia edényt töltenek be, és kortyolnak rajta, amikor normál tevékenységeiket folytatják.

A zöld tea a legnépszerűbb fajta Okinawában. Finom íze mellett ez az ital tele van polifenolokkal és antioxidánsokkal, amelyek elősegíthetik a kognitív funkciót és az immunrendszert támogathatják.

Loma Linda, Kalifornia

A másik négy kék zónával ellentétben ez a régió nagyrészt hetednapi adventista, ami azt jelenti, hogy a koffein mind a kávé, mind a tea-vallási okok miatt kerülhető el.

Íme néhány előnye a kávéfogyasztásnak, az RD szerint: