Gondolkodjon azon azon, hogy valójában mit csinálnak a kávéban lévő antioxidánsok?

A zöldségek és a gyümölcsök gazdagok ezekben a védő tápanyagokban, ahogyan az is kitalálta. Valójában az eszpresszó és a főzött kávé több antioxidánssal rendelkezik, mint bármely más ital, a vörös bortól eltekintve.

A kávé antioxidánsok előnyei

A kávéban lévő antioxidánsok mindenféle pozitív egészségügyi eredményhez kapcsolódnak. "A tanulmányok azt mutatják, hogy a kávé rendkívül gazdag antioxidánsokban, például szénhidrokinaminsavakban és polifenolokban, hogy csak néhányat említsünk" - mondja Asprey. "Ezek a specifikus antioxidánsok különösen hatékonyak a szabad gyökök semlegesítésében és az oxidatív stressz megelőzésében."

Íme néhány oka annak, hogy ez fontos.

1. A kávé antioxidánsok segíthetnek a gyulladás csökkentésében

Az oxidatív stressz az a szabad gyökök eredménye, amelyek a testben rohamosan futnak-és szorosan kapcsolódnak a krónikus gyulladáshoz. "A gyulladás alacsony tartása kulcsfontosságú, mivel a gyulladás számtalan betegség folyamatát aktiválja" - mondja Asprey. (Erről többet egy perc múlva.)

Mint korábban említettük, a kávé antioxidánsok rendkívül hatékonyak a szabad gyökök csökkentésében, és viszont oxidatív stressz. "Ha ellenőrzés alatt tartja az oxidatív stresszt, akkor a gyulladásos reakciója kevésbé valószínű, hogy kiváltja" - magyarázza Asprey. Ennek ellenére fontos, hogy az étrendben az antioxidánsok széles skáláját szerezzük a legjobb eredmények elérése érdekében. Tehát ügyeljen arra, hogy kiegészítse a hideg sört sok polifenolban gazdag bogyóval, zöldséggel, fűszerekkel, dióval, magokkal és csokoládéval.

2. Csökkenthetik a súlyos betegségek kockázatát

"A kutatók összekapcsolták a kávé antioxidáns tartalmát a sok betegség, például a máj, a vastagbélrák és a szívbetegségek csökkentésének kockázatával" - mondja Asprey. (Van értelme, tekintettel a fent említett gyulladásgátló szuperhatalmakra.)

És ezek nem az egyetlen olyan betegség, amelyet megakadályozhatnának a keurig felgyorsításával. Más tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres kávéfogyasztás csökkentheti az Alzheimer és Parkinson betegségeinek, a 2. típusú cukorbetegségnek és más típusú rákfajtáknak a kockázatát, például a melleket és a bőrt befolyásoló személyek, például.

3. Segíthetnek hosszabb ideig élni

Egy nemrégiben 500 000 emberről készített tanulmány kimutatta, hogy a kávéfogyasztás alacsonyabb halál kockázatával jár, és meglepő módon a halálozás legnagyobb csökkenését azokban az emberekben találták meg, akik napi hat-hét csészét ivtak. (Jóval több, mint a négy csésze napi küszöb, amelyet az orvosok gyakran ajánlnak.) Mivel ez igaz volt mind a koffein, mind a koffein ivókra, úgy tűnik, hogy más kávévegyületek felelősek az élettartam meghosszabbításáért. (Mi van, antioxidánsok?)

Vannak -e valamilyen mellékhatás a kávéfogyasztásnak?

Oké, tehát egyértelmű, hogy a kávé antioxidánsok sok ember számára jók lehetnek. De ez nem azt jelenti, hogy egy csésze Joe mindenki számára a megfelelő választás.

A koffeintartalma miatt a kávé súlyosbíthatja a meglévő szorongást és az alvási problémákat, és ha bárki Túl sokat iszik belőle, idegességhez, emésztési szorongáshoz, fejfájáshoz és versenyszívhez vezethet. Mivel a kávé savas, a gyomorégést is kiválthatja. És ha a koffein lassú metabolizátora vagy, azt mondaná, akkor a Java Buzz azonnal felmerül, és órákig tart-lehet, hogy van egy magasabb a szívbetegség és a magas vérnyomás kockázata bármilyen mennyiségű kávéfogyasztáskor.

Alsó sor: Hallgassa meg a testét, amikor eldönti, hogy igyon kávét. Ha ez bármi más, csak nagyszerűvé tesz, rengeteg más módon lehet megszerezni az antioxidánsokat, még a sütemény is tisztességes játék.

Ha úgy érzi, hogy a kávéval való kapcsolata egészségtelen, akkor nézze meg, hogyan gyógyította meg az egyik író a kávéfüggőséget, majd nézd meg ezeket az energiájú adaptogén gyógynövényeket, amelyek segíthetnek a koffein csökkentésében.